Диета № 15.
при отсутствии показаний к назначению специальной диеты.
Физиологически полноценная диета с удвоенным количеством витаминов
и исключением жирных мясных блюд. Приём пищи 4 - 5 раз в
сутки.
Рекомендуемые продукты и блюда:
- хлеб белый и ржаной.
- супы различные.
- мясо разнообразное куском (кроме жирных сортов).
- рыба всякая.
- блюда из круп, макаронных изделий, бобовых.
- яйца и блюда из них.
- овощи и фрукты разные.
- молоко и молочные продукты.
- закусочные консервы в умеренном количестве.
- чай, кофе, какао, фруктово-ягодные соки, квас.
- масло сливочное в натуральном виде.
- растительное - в салатах и винегретах.