Светланка
15.07.2018 22:46

Мороженое из банана

Калорийность - 98 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 19.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 418 г
Йогурт чудо персик 2.4% 100 г
Какао-порошок 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Летом так хочется мороженого, но в борьбе с лишними килограммами не всегда могу его себе позволить, поэтому нашла альтернативу😊 Мороженым это назвать сложно, но зато вкусно и без вреда для фигуры.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Бананы почистить и отправить в блендер.
Шаг 2.
Добавить йогурт ( можно любой другой).
Шаг 3.
Все взбить в блендере до однородной массы.
Шаг 4.
Разлить по формочкам или креманки. Отправить в морозильник до замерзания.
Вот и всё😉
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал 5.82%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 19.7 г 9%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
1.8%
b-car
1.9%
В1
2.2%
B2
2.3%
Холин
1.6%
B5
4%
B6
15.2%
B9
2%
B12
~
C
8.8%
D
~
E
2.1%
H
~
вит.К
0.3%
PP
4%
Калий
11.9%
Ca
0.8%
Si
~
Mg
9.8%
Na
1.9%
P
3.9%
Cl
~
Fe
4.3%
I
~
Co
~
Mn
10.8%
Cu
~
Mo
~
Se
1.4%
F
0%
Cr
~
Zn
1%
 6 
 12
Марина 16.07.2018 11:14
прелесть! Забрала себе!
Милана Янмыш 16.07.2018 11:22
Спасибо за рецепт вкусняшки. Забрала
Светланка 16.07.2018 12:00
Милана Янмыш, пожалуйста😊
Элла 16.07.2018 12:08
Я готовила однажды мороженое из банана, клубники и черешни. Получилось нереально вкусно, даже не ожидала такого результата)
Надежда 16.07.2018 12:12
Здорово, очень хороший способ замены любимой с детсва сладости лета. Забоала себе в кулинарную книгу. Буду иногда так баловать себя и родных
Светланка 16.07.2018 14:47
Элла, с клубникой тоже пробовала - вкусно, воспользуюсь вашим советом, попробую микс с черешней👍
Марина 17.07.2018 17:15
Я тоже мороженое из йогурта делаю (йогурт домашний, готовлю на заквасках), добавляя какой-нибудь фрукт с медом или домашний джем, приготовленный на пектине. Вкусно выходит, освежающе. У нас его чаще ребенок ест, а я довольно, что за счет этого не просит часто "химию" из супермаркета.
Татьяна 17.07.2018 18:02
ой, я тоже так хочу. Попробую сделать.Спасибо.
Светланка 17.07.2018 20:01
Марина, а сколько йогурта берете в соотношении с фруктами?
Марина 17.07.2018 21:58
Светлана, Да на глаз всегда как-то и по вкусу. может около трех бананов или пару персиков на пол кило йогурта... вот тут подобный рецепт с джемом выкладывала https://health-diet.ru/people/user/280101/recipe/?_modal_=1&user=280101&entityid=166114
П.С.: в том рецепте калорийность завышена, т.к. выбирала из списка сметану 10%. а по факту готовлю на закваске и фермерском молоке (до 4% жирности). но это не принципиально, на йогурте таже схема, а калорий меньше.
Мария Матейчик 17.07.2018 23:06
можно йогурт брать несладкий, а сладость регулировать сгущенкой, так вкус более богатый выходит. А ещё встретила в магазине сгущенку без сахара, для домашнего мороженого очень идет
Светланка 18.07.2018 00:04
Марина, спасибо, попробую ваш рецепт для разнообразия😊
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги