Ульянка *
Диагностические весы
Решила купить диагностические весы. Стоит ли? Действительно показывают правильное количество жира, воды и мышц? Подскажите, пжста, у кого есть такие.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Прочее
24.09.16 08:46
29
Ульянка *
Про жидкость (воду)
Было много тем, что не получается выпивать норму воды, рекомендованной МЗР. Решила и я подсчитать сколько воды, а точнее жидкости выпиваю за сутки, и оказалось почти 4 литра вместо 2440, причем организм так сам просит. Это в основном чай травяной или зеленый чуть заваренный без сахара. Прочитала эту статью, поняла, что не мой случай, я не залпом пью. Но возник вопрос: а не мешает ли такое количество жидкости похудению?
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Продукты и их свойства
30.06.16 15:55
15
Ульянка *
Всем доброго времени суток! :) Никто не поймёт меня так, как здесь, и, возм...
Всем доброго времени суток! :)
Никто не поймёт меня так, как здесь, и, возможно что-то посоветовать, поэтому решила написать.
Случайно нашла этот сайт в начале апреля и была безумно рада, здесь интересно, и я столько узнала полезного для своего здоровья!
В начале вес шел как и было рассчитано программой, -2 кг за месяц (мне нужно убрать 7 кг), а потом всё, 3 недели вес стоит (правда, иногда ела на 150 ккал меньше минимума), в остальном всё соблюдала. Надо сказать, что я никогда много не ела, т.к. с детства мама приучила к правильному питанию, но съедала тоннами яблоки (лет с двух их съедала килограммами). И пришло уныние... и кааак напилась я шампанского :)
Углеводы тут же зашкалили, ну и ладно) Я снова на ПП. Но, для плато ещё рано, что же со мной тогда такое? Питание было одинаковым что в первый месяц, что потом... У меня всегда очень тяжело уходил вес, я чудес не ждала, но чтобы совсем встал на месте при дефиците калоража примерно в 600 ккал в день, не ожидала такого :(
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
23.05.16 10:43
70
Ульянка *
Торт из йогурта и фруктов
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г

Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы.

Количество желатина можно изменять по желанию: для получения более
плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное —
мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
- йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.

Приятного аппетита!
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Десерты
12.05.16 22:38
10
Ульянка *
Куриная грудка под шубой
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
Картофель почистить и натереть на тёрке.
Отбитую грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук.
Затем
разместить порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. Сверху покрыть
слоем сметаны (или майонеза).
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при 180°C.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
09.05.16 20:47
11
Ульянка *
Полезные свойства различных масел
Оливковое масло.

Известно как лучшее средство для профилактики диабета, ожирения,
различных опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний.
Покупать следует только то, которое получено путем холодного отжима.

Подсолнечное масло.

Улучшает иммунитет, повышает
устойчивость к простудным заболеваниям, придаёт эластичность сосудам,
участвует в построении клеток и синтезе гормонов.

Соевое масло.

Это растительное масло содержит в своем составе
жирные кислоты и витамин Е, которые укрепляют сердце и сосуды, содержит
фитостеролы, фосфолипиды, токоферолы им другие необходимые организму
человека полезные вещества.

Оно идеально подходит для детского
питания, так как содержит в своем составе лецитин и холин. Эти вещества
необходимы для формирования центральной нервной системы и зрительного
аппарата.

Кукурузное масло.

В нем самое большое содержание витамина Е. Как
известно, этот витамин замедляет процессы старения и улучшает работу
печени, желчного пузыря и кишечника.

Благодаря содержанию в составе масла витамина В, оно благотворно влияет на состояние кожи и
волос. Этот продукт, в не рафинированном виде богат фосфатидами. Эти
вещества входят в состав клеточных мембран и играют важную роль в работе
мозга.


Льняное масло.

Оно полезно всем женщинам,
особенно будущим мамам. Дело в том, что льняное масло содержит в два
раза больше жирных кислот омега-3 и омега-6, чем рыбий жир.

Льняное масло способствует правильному формированию головного мозга малыша и
благоприятному течению родов. Этот продукт укрепляет нервную систему,
нормализует работу почек и щитовидной железы. Масло также полезно для
кожи и волос.


Облепиховое масло.

Продукт укрепляет
иммунитет, насыщает организм человека витаминами и микроэлементами,
которые благотворно влияют на кровеносную систему человека, на состояние
слизистой желудка и кишечника.


Кедровое масло.

Благодаря
наличию в составе целого комплекса витаминов, его употребление в пищу
повышает работоспособность и устраняет синдром хронической усталости.


Кунжутное масло.

Кунжутное
масло богато цинком и кальцием, витаминами Е, А и жирными
полиненасыщенными кислотами, белками и антиоксидантами. Поэтому оно
особенно полезно для страдающих гипертонической болезнью.


Горчичное масло.

Это
масло обладает бактерицидным свойством. Оно полезно при язвенной
болезни желудка и 12-перстной кишки. Его употребляют также для
нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Хранить нужно любое масло в плотно закрытой бутылке, в прохладном и темном месте.
Никогда не держите его возле плиты или на окне. Этот продукт не выносит света, тепла и
кислорода.

ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Продукты и их свойства
07.05.16 11:57
Ульянка *
Кремний
По моим нутриентам почти никогда не бывает кремния... Решила узнать в каких продуктах он содержится, и была удивлена, что в капусте, яйцах и бананах он есть (я ем эти продукты регулярно). Т.е. нутриенты неправильно у меня сформированы в дневнике? Как исправить?
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
04.05.16 11:36
13
Ульянка *
Запеканка с куриным фаршем
Описание:
Грудку перемолоть в фарш, добавить к ней мелко порезанные зелень, натертую 1 морковь,
лук, соль, специи - перемешиваем. На сковороде при высокой температуре пассеруем
широкие полоски болгарского перца, тонкую морковь, чесночные пластины. Обжариваем овощи
не более 1-2 минут. Перекладываем прожаренные овощи в посуду для запекания, покрываем
куриным фаршем, плотно прижимая к нижнем слою. Смазываем сверху любым томатным соусом.
Сверху зелень. Накрываем крышкой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку.
Готовим около 30-40 минут, последние 10 минут запекаем без крышки.
Готово :)

ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
30.04.16 12:49
12
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Татьяна
25.03.2017
Всем привет) Заболела.. :cry: ...
Всем привет) Заболела.. :cry: .. состояние ужасное. Аппетита нет совсем, есть -глотать невозможно! Теплый чай- главная е...
2 35
Ирина Рязанова
24.03.2017
Добрый день, форумчане! Подска...
Добрый день, форумчане! Подскажите, кто знает, чем выбирать норму клетчатки в 20 г/ сут. Не могу разобраться. Употребляю...
4 25
Илья Рязанов
25.03.2017
Дневник питания и тренировок з...
Всем привет!) Представляю на обозрение мой субботний рацион и тренировки!))) Всем хорошего отдыха!...
3 19
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы