Ульянка *
24.09.2016 08:46
Решила купить диагностические весы. Стоит ли? Действительно показывают правильное количество жира, воды и мышц? Подскажите, пжста, у кого есть такие.
Ульянка *
30.06.2016 15:55
Было много тем, что не получается выпивать норму воды, рекомендованной МЗР. Решила и я подсчитать сколько воды, а точнее жидкости выпиваю за сутки, и оказалось почти 4 литра вместо 2440, причем организм так сам просит. Это в основном чай травяной или зеленый чуть заваренный без сахара. Прочитала эту статью, поняла, что не мой случай, я не залпом пью. Но возник вопрос: а не мешает ли такое количество жидкости похудению?
Ульянка *
23.05.2016 10:43
Всем доброго времени суток!
Никто не поймёт меня так, как здесь, и, возможно что-то посоветовать, поэтому решила написать.
Случайно нашла этот сайт в начале апреля и была безумно рада, здесь интересно, и я столько узнала полезного для своего здоровья!
В начале вес шел как и было рассчитано программой, -2 кг за месяц (мне нужно убрать 7 кг), а потом всё, 3 недели вес стоит (правда, иногда ела на 150 ккал меньше минимума), в остальном всё соблюдала. Надо сказать, что я никогда много не ела, т.к. с детства мама приучила к правильному питанию, но съедала тоннами яблоки (лет с двух их съедала килограммами). И пришло уныние... и кааак напилась я  шампанского
Углеводы тут же зашкалили, ну и ладно) Я снова на ПП. Но, для плато ещё рано, что же со мной тогда такое? Питание было одинаковым что в первый месяц, что потом... У меня всегда очень тяжело уходил вес, я чудес не ждала, но чтобы совсем встал на месте при дефиците калоража примерно в 600 ккал в день, не ожидала такого
Ульянка *
12.05.2016 22:38
Калорийность - 78.2 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 1 г; углеводы - 11.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 500 г
Желатин пищевой 25 г
Fit Parad Сахарозаменитель 50 г
Клубника, сырая 100 г
Яблоки 120 г
Малина 80 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 ч 20 мин
Описание
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахарозаменитель — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г

 Приготовление:
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахарозаменителем и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы.

Количество желатина можно изменять по желанию: для получения более
плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное —
мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
- йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.

Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 78.2 кКал 4.64%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 1 г 1.67%
Углеводы 11.5 г 5.45%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 74.1 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
1.1%
b-car
0.5%
В1
1.8%
B2
5.4%
Холин
0.1%
B5
0.9%
B6
1.2%
B9
0.9%
B12
~
C
12.2%
D
~
E
0.8%
H
0.4%
К
0.5%
PP
6.2%
K
6.4%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
3.7%
Na
2.4%
Ph
8.4%
Cl
0.1%
Fe
3.3%
I
0.2%
Co
3.3%
Mn
3.8%
Cu
8.3%
Mo
3.2%
Se
0.2%
F
0.3%
Cr
1.1%
Zn
0.5%
Ульянка *
09.05.2016 20:47
Калорийность - 97.2 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Картофель (Варка на пару) 300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Шампиньоны 15 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 10 г
Сметана 10,0% жирности 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
Картофель почистить и натереть на тёрке. 
Отбитую грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук.
 Затем разместить порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. Сверху покрыть
слоем сметаны (или майонеза). 
 Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при 180°C.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.2 кКал 5.77%
Белки 12.3 г 16.18%
Жиры 2.6 г 4.33%
Углеводы 6.1 г 2.89%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 77.3 г 3.22%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
6.4%
b-car
1.6%
В1
4.9%
B2
4.3%
Холин
0.1%
B5
4%
B6
5.4%
B9
1.1%
B12
~
C
6.1%
D
0.1%
E
0.9%
H
0.4%
К
2.3%
PP
31.4%
K
14.3%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
13.2%
Na
12%
Ph
13.9%
Cl
9%
Fe
5.9%
I
1.4%
Co
72%
Mn
4.5%
Cu
10%
Mo
13.3%
Se
0.3%
F
0.3%
Cr
33.1%
Zn
6.9%
Ульянка *
07.05.2016 11:57
Оливковое масло.

Известно как лучшее средство для профилактики диабета, ожирения,
различных опухолей и сердечно-сосудистых заболеваний.
Покупать следует только то, которое получено путем холодного отжима.

Подсолнечное масло.

Улучшает иммунитет, повышает
устойчивость к простудным заболеваниям, придаёт эластичность сосудам,
участвует в построении клеток и синтезе гормонов.

Соевое масло.

Это растительное масло содержит в своем составе
жирные кислоты и витамин Е, которые укрепляют сердце и сосуды, содержит
фитостеролы, фосфолипиды, токоферолы им другие необходимые организму
человека полезные вещества.

Оно идеально подходит для детского
питания, так как содержит в своем составе лецитин и холин. Эти вещества
необходимы для формирования центральной нервной системы и зрительного
аппарата.

Кукурузное масло.

В нем самое большое содержание витамина Е. Как
известно, этот витамин замедляет процессы старения и улучшает работу
печени, желчного пузыря и кишечника.

Благодаря содержанию в составе масла витамина В, оно благотворно влияет на состояние кожи и
волос. Этот продукт, в не рафинированном виде богат фосфатидами. Эти
вещества входят в состав клеточных мембран и играют важную роль в работе
мозга.

Льняное масло.

Оно полезно всем женщинам,
особенно будущим мамам. Дело в том, что льняное масло содержит в два
раза больше жирных кислот омега-3 и омега-6, чем рыбий жир.

Льняное масло способствует правильному формированию головного мозга малыша и
благоприятному течению родов. Этот продукт укрепляет нервную систему,
нормализует работу почек и щитовидной железы. Масло также полезно для
кожи и волос.

Облепиховое масло.

Продукт укрепляет
иммунитет, насыщает организм человека витаминами и микроэлементами,
которые благотворно влияют на кровеносную систему человека, на состояние
слизистой желудка и кишечника.

Кедровое масло.

Благодаря
наличию в составе целого комплекса витаминов, его употребление в пищу
повышает работоспособность и устраняет синдром хронической усталости.

Кунжутное масло.

Кунжутное
масло богато цинком и кальцием, витаминами Е, А и жирными
полиненасыщенными кислотами, белками и антиоксидантами. Поэтому оно
особенно полезно для страдающих гипертонической болезнью.

Горчичное масло.

Это
масло обладает бактерицидным свойством. Оно полезно при язвенной
болезни желудка и 12-перстной кишки. Его употребляют также для
нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Хранить нужно любое масло в плотно закрытой бутылке, в прохладном и темном месте.
Никогда не держите его возле плиты или на окне. Этот продукт не выносит света, тепла и
кислорода.
Ульянка *
04.05.2016 11:36
По моим нутриентам почти никогда не бывает кремния... Решила узнать в каких продуктах он содержится, и была удивлена, что в капусте, яйцах и бананах он есть (я ем эти продукты регулярно). Т.е. нутриенты неправильно у меня сформированы в дневнике? Как исправить?
Ульянка *
30.04.2016 12:49
Калорийность - 95.1 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 2 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 700 г
Морковь, красная (Запекание) 400 г
Чеснок, сырой 10 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Соус томатный 30 г
Масло подсолнечное 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка (Пассерование) 10 г
Укроп (Пассерование) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Описание:
Грудку перемолоть в фарш, добавить к ней мелко порезанные зелень, натертую 1 морковь,
лук, соль, специи - перемешиваем. На сковороде при высокой температуре пассеруем
широкие полоски болгарского перца, тонкую морковь, чесночные пластины. Обжариваем овощи
не более 1-2 минут. Перекладываем прожаренные овощи в посуду для запекания, покрываем
куриным фаршем, плотно прижимая к нижнем слою. Смазываем сверху любым томатным соусом.
Сверху зелень. Накрываем крышкой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку.
Готовим около 30-40 минут, последние 10 минут запекаем без крышки.
Готово
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.1 кКал 5.65%
Белки 14.4 г 18.95%
Жиры 2 г 3.33%
Углеводы 5.1 г 2.42%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 76.1 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
82.3%
b-car
82.8%
В1
4.9%
B2
4.2%
Холин
0.3%
B5
2.8%
B6
8%
B9
3.6%
B12
~
C
21.4%
D
~
E
3.8%
H
0.6%
К
17.3%
PP
36%
K
12.4%
Ca
2.5%
Si
0%
Mg
17.2%
Na
11%
Ph
15.7%
Cl
6.9%
Fe
7.1%
I
0.1%
Co
59%
Mn
4.6%
Cu
8.1%
Mo
10.1%
Se
0.4%
F
0.1%
Cr
31.3%
Zn
7.8%
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ