Yana D -> Всем
Овсяные развалины
Калорийность - 143 кКал; белки - 12 г; жиры - 6 г; углеводы - 11 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 331 г
Кефир 1% Сметанино 522 г
Какао-порошок 11 г
Овсяные хлопья "геркулес" 83 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 8 г
Творог обезжиренный ГОСТ 31453 340 г
Изюм 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Началось все с того, что я решила просто сделать обычный овсяной тортик, который я делала ни один раз, и все было благополучно)))
В этот раз, видимо, что-то пошло не так))) Или геркулес не такой, так как обычно я брала быстрорастворимый, а этот был обычный. Либо из-за сковородки с антипригарным покрытием, которое уже поцарапано все, или из-за того, что у меня вчера просто не было вдохновения))))
Вообщем замутила я "тесто" на блины)) Кефир, овсянка и яйца с какао. Оставила на полчаса,чтобы овсянка набухла. Смазала сковороду маслом и начала выпекать. Первый блин не получился...второй тоже. И в конечном итоге ничего не получилось)) Я уже было расстроилась) Хотела все выкинуть с психу) Но потом думаю, дай-ка я из этой массы и сделаю тортик) Я разложила эту обжаренную массу как корж) сверху начинка) потом снова корж)
И все)
Начинку делала из творога с кефиром и изюмом)
Добавляла сах.зам)
И что я хочу сказать, вкус получился очень мягким и нежным) Я сама не ожидала если честно))) Очень вкусно и ППшно))))
Вот такие Овсяные развалины у меня получились)))
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Джон Уик Джон Уик
26.07.17 10:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Всё что из овсянки с какао супер и пропорции по белку и углеводам замечательные
Yana D Yana D
26.07.17 10:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Джон Уик, ну да) меня это тоже впечатлило))) пропорции хорошие)))
Джон Уик Джон Уик
26.07.17 10:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Yana D, а Вы из какого города?
Yana D Yana D
26.07.17 13:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Джон Уик, из Геленджика) теперь)
julia kivileva julia kivileva
26.07.17 11:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Дарья Дарья
26.07.17 11:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Здорово получилось) Я б еще орешков грецких добавила (люблю их в выпечке), но калорийность уже другая, конечно, будет. Вопрос: а нам как быть, какой Геркулес брать? Хлопья или обычный?
Yana D Yana D
26.07.17 13:40 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Дарья, Мне кажется лучше хлопья)
Дарья Дарья
26.07.17 14:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Yana D, спасибо)
Татьяна Ипатова Татьяна Ипатова
27.07.17 21:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Дарья, А я всегда думала, что Геркулес - это всегда хлопья. А какой еще он бывает? Может, более грубого помола? Есть хлопья быстрого приготовления...Какой лучше использовать в Вашем рецепте?
Ольга Ольга
26.07.17 11:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Людмила Оптимистка Людмила Оптимистка
26.07.17 12:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Красота! И калорийность хорошая.
Yana D Yana D
26.07.17 13:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Оптимистка, дааа)
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
26.07.17 12:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Настенька Настенька
26.07.17 14:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Лариса Панкратова Лариса Панкратова
26.07.17 16:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Красота! Спасибо за рецепт! :хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
26.07.17 16:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Yana D Yana D
26.07.17 17:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Поморцева, Настенька, Лариса Панкратова, Елена Богданова, пожалуйста)))
Светлана Светлана
26.07.17 17:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :rose:
Людмила Озерова Людмила Озерова
26.07.17 17:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересный рецепт! Спасибо! :хорошо:
Светлана Ефремова Светлана Ефремова
26.07.17 19:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
очень интересненько .надо попробовать :хорошо:
Yana D Yana D
27.07.17 8:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светлана, Людмила Озерова, Светлана Ефремова, попрорбуйте)
Анастасия Гупалова Анастасия Гупалова
27.07.17 21:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
хочу сделать, сколько кефира в тесто, а сколько в крем? масло подсолнечное - для смазывания сковороды?
Yana D Yana D
28.07.17 8:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Гупалова, в тесто грамм 250, масло для сковороды
Анастасия Гупалова Анастасия Гупалова
27.07.17 21:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
и еще вопрос: ему пропитываться надо или приготовил-собрал-можно есть?
Yana D Yana D
28.07.17 8:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Гупалова, лучше на ночь в холодильник) чтоб пропитался)
Галина Галина
28.07.17 6:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо, заберу в копилку!
Анастасия Гупалова Анастасия Гупалова
28.07.17 7:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Нет никакой магии: больше жиров-меньше углеводов или наоборот. Дефицит калорий-худеете, профицит - набираете. По последним исследованиям, главное белка не ниже 1г на кг тела держать. А для здоровья, особенно девочкам, жиров тоже около 1г на кг должно быть. Чем остальную калорийность добирать, решает каждый по себе, как комфортно. У меня завтрак должен быть сбалансированным, сейчас это каша полумолочная+творог с медом и семенами льна. Без белка каша действительно "проваливается". Но опять же каждый должен ориентироваться только на свои ощущения и держать калорийность в зависимости от своих целей.
Анастасия Гупалова Анастасия Гупалова
28.07.17 7:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Эх,не туда написала, сорри.
Yana D Yana D
28.07.17 8:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анастасия Гупалова, тоже полезно)
Виктория Виктория
28.07.17 7:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
ПТашка ПТашка
28.07.17 7:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Алина Бронич Алина Бронич
28.07.17 11:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)
Татьяна Абрамова Татьяна Абрамова
28.07.17 21:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо, попробуем :)
Lulu S Lulu S
30.07.17 21:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ольга Ольга
30.07.17 22:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Отличный рецепт, спасибо!
svetlana svetlana
31.07.17 0:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Yana D Yana D
31.07.17 14:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Виктория, ПТашка, Алина Бронич, Татьяна Абрамова, Lulu S, Ольга, svetlana, пожалуйста!)))
ирина м ирина м
31.07.17 15:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А я не дружу с овсяной выпечкой. Может мне рецепты не те попадались. Попробовала пару раз когда-то 100 лет назад. И закрыла для себя эту тему. Правда, тогда и необходимости не было в диетическом питании. Сейчас она есть. К каше овсяной отношусь прекрасно. Думаете пора и тортики полюбить? А ребенку понравится? Не хочется только для себя готовить
Yana D Yana D
31.07.17 16:08 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ирина м, доча моя ест)
ирина м ирина м
31.07.17 16:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Yana D, может и моя будет. Детей тоже надо приучать к полезной пище с детства. Недавно в каких-то новостях показывали, что американские ученые определили самые полезные продукты: овсянка, киви и еще что-то (не помню). Почему обидели другие божьи дары, не объяснили
ирина м ирина м
31.07.17 21:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё

Yana D, отчитываюсь. До тортика дело не дошло. Получились прекрасные блинчики. Вместо кефира у меня сыворотка.Теперь я дружу с овсяной выпечкой. Спасибо.
ирина м ирина м
31.07.17 21:28 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Yana D, да, дочке тоже понравились. Лакомится сидит с кефирчиком.
Yana D Yana D
01.08.17 9:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
ирина м, :хорошо:
Аурелия Голден Аурелия Голден
31.07.17 16:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
здорово как! у тоже как-то вместо панкейков бананово-льняных получилась обжаренная льняная каша с бананом - страшенько, но вкусненько :D а у вас такая красота! прямо мастерица :хорошо:
Yana D Yana D
01.08.17 9:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аурелия Голден, спасибо) я этот тортик постоянно модернизирую))
Вита Вита
31.07.17 20:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: Спасибо!
Елена Никитина Елена Никитина
01.08.17 13:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
У меня вопрос.. С тех пор как сама тщательно стала завешивать некоторые калорийные продукты (масла, сыры и т.д.) Сколько должно получиться коржей? И как их пожарить на 8 (!!!) граммах растительного масла. (неполная столовая ложка) У меня даже на тефлоне -блиннице уходит не меньше 30 гр (если блинчики развожу на поллитре кефира). И дабы исключить масло в жарке я нашла единственных выход запекать на силиконе ил в силиконовых формах в духовке. А всё что "сверху" жарится, у меня на "капле" масла не получается.. Пы.Сы. это к вопросу точности калорийности тортика.
Yana D Yana D
01.08.17 14:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, все точно и правильно, так как я жарю на антипригарной сковороде. Сперва наколю ее, чутока масла и аля улю. Это еще много масла я налила, обычно гр 5 выходит
Елена Никитина Елена Никитина
01.08.17 14:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Yana D, Хорошо, если так.. Я просто другим путем пошла (вообще без добавления масла-в духовке с помощью моих "палочек-выручалочек"(силиконовых ковриков и формочек)
Yana D Yana D
01.08.17 14:22 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, а у меня их нету к сожалению((
Yana D Yana D
01.08.17 14:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, надо приобрести)))
Yana D Yana D
01.08.17 14:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, а как ковриком пользоваться? его на противень надо стелить?
Елена Никитина Елена Никитина
01.08.17 14:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Yana D, да-да я использую вместо пекарской бумаги..только снимать (да из формочек тоже) вынимать и снимать надо изделия охлажденными до комнатной температуры.. тогда просто "айс" и форму держат и коврички-формочки абсолютно чистые.
Yana D Yana D
01.08.17 14:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Никитина, хорошо, спасибо) приобрету)))а то моя антипригарочка уже вся поцарапанная(
dario dario
01.08.17 16:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Еще один рецепт из овсянки в копилку, спасибо.
Людмила Мила Людмила Мила
01.08.17 21:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Лазовик Татьяна Лазовик
02.08.17 8:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт. Хочу попробовать! Интересно!)
Yana D Yana D
02.08.17 9:15 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
dario, Людмила Мила, Татьяна Лазовик, пожалуйста)))
Братчанка Братчанка
04.08.17 15:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
@tir
19.08.2017
Аллергия???
Похудение идет своими медленными шажками - как положено! Не хотела писать о своей проблемы, но уже не знаю что делать! ...
2 26
Светлана С.
18.08.2017
Рецепты Забыла, как правильно ...
Рецепты Забыла, как правильно заносить свои рецепты. Если у меня на ужин запеченные овощи и я формирую из них рецепт,...
2 14
Клюква В сахаре
17.08.2017
Дневник питания и тренировок з...
Интересно, бывают дни, когда кажется, что ешь-ешь-ешь, а всё равно ещё не набрал норму белков или углеводов. А бывают дн...
5 40
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы