Оля Деркач
14.09.2016 20:05
Калорийность - 665.1 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 72.1 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Сало соленое (шпик свиной) 300 г
Чеснок луковица 20 г
Перец жгучий красный 5 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Да, да я опять с рецептом,на этот раз с очень калорийным,но каким же вкусным,ммм  я не успевала фоткать канапе,муж все сметал с тарелочки.
Берем сало соленое(белое),чеснок,нарезанный перец чили и болгарский красный,все бросаем в блендер и взбиваем на максимальной скорости.
Бутербродная закуска готова,на вкус воздушная и с приятной остринкой. Никто не догадался,что это сало.
Извините если надоела кулинарными темами,но я просто не смогла не поделиться такой вкуснятиной.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 665.1 кКал 39.5%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 72.1 г 120.17%
Углеводы 2.6 г 1.23%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 21 г 0.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.6%
b-car
1.4%
В1
1.1%
B2
0.7%
Холин
0.5%
B5
1.2%
B6
5.4%
B9
1.9%
B12
~
C
16.5%
D
~
E
9.7%
H
~
К
1.3%
PP
2.5%
K
2.3%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
1%
Na
72.1%
Ph
2.7%
Cl
0.1%
Fe
1.3%
I
0.3%
Co
4.8%
Mn
3.6%
Cu
2.4%
Mo
~
Se
1.5%
F
~
Cr
~
Zn
0.8%
  • Нравится 5
  • Комментарии 6
Оля Деркач
14.09.2016 11:21
Калорийность - 136.5 кКал; белки - 19.8 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Куркума, молотая 5 г
Кетчуп 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Имбирь, молотый 5 г
Масло подсолнечное 7 г
Лимон 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Чеснок луковица 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
  Добрый день всем,я опять с рецептиком простеньким,но вкусным.
куриное филе промыть нарезать тонкими полосками,добавить специи и кетчуп,перемешать,выложить на раскаленную сковороду смазанную немного маслом,обжарить с двух сторон минут по 7 с каждой.
Нарезать зелень,порубить чеснок,готовое филе выложить на тарелку с салфеткой,посыпать зеленью полить лимонным соком.Все!
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 136.5 кКал 8.11%
Белки 19.8 г 26.05%
Жиры 4.1 г 6.83%
Углеводы 5.3 г 2.51%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 67.5 г 2.81%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
14.4%
b-car
15%
В1
4.1%
B2
4.8%
Холин
1%
B5
3%
B6
4.9%
B9
3.4%
B12
~
C
9.9%
D
~
E
11.6%
H
~
К
48.9%
PP
53.4%
K
17.1%
Ca
4.3%
Si
~
Mg
21.4%
Na
83.2%
Ph
21.3%
Cl
68.3%
Fe
14.5%
I
0.2%
Co
90.9%
Mn
45.3%
Cu
17%
Mo
19%
Se
3.1%
F
0%
Cr
47%
Zn
12.7%
  • Нравится 12
  • Комментарии 21
Оля Деркач
13.09.2016 16:06
HELP !!! Сегодня я опять вошла в строй после 3хмесячного летнего загула-зажора,я конечно старалась питаться правильно,но то,что набрала 1 кг показывает,что мои попытки не очень удачны,до цели опять 3 кг,вроде и мало а как тяжело они уходят.
У меня сегодня 1 день на подсчете а мой желудок как с цепи сорвался,через час после еды так требует покушать,что сил нет,это при том,что я каждые 1-1,5 что то перекусываю.Работа у меня не очень активная,сказать,что я проголодалась от физ нагрузки не могу,воду пью хорошо,много. С чем связано постоянное чувство голода не пойму и самое главное как его приглушить?
Вообщем очень хочется узнать как вы с этим боретесь?
  • Нравится 8
  • Комментарии 14
Оля Деркач
24.06.2016 14:14
Я полная деревня!!! Совсем недавно узнала о существовании гель лаков,теперь они фавориты для меня.Не могу нарадоваться,тому,что с красивыми ногтями можно ходить три недели и не париться,что лак слезет или сколется после первой помойки посуды. Немного фотохвастов. Бросайте фотки своих ноготков
  • Нравится 12
  • Комментарии 79
Оля Деркач
22.06.2016 10:24
Добрый день всем! Посоветуйте хороший видео урок для растяжки,занимаюсь по джиллиан но иногда хочется потянуть мышцы ,может кто занимался и подскажет ссылку ,буду благодарна.
Всем хорошего дня!
  • Нравится 1
Оля Деркач
02.06.2016 13:01
Калорийность - 126.8 кКал; белки - 11 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный фарш, сырой 1000 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 52 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
рецептов тефтелей много,но у нас в семье прижился только этот.
1.Фарш смешать с рисом,яйцом,солью,давленым чесноком и молотым черным перцем.

2.Морковь натереть на крупной терке,лук мелко нарезать.

3.Сформировать тефтели мокрыми руками,выложить в горячую воду(когда выкладывала в холодную часто тефтели разваливались)

4.Поставить на огонь,довести до кипения,снять пенку,после снятия пены добавить лавровый лист,перец горошек,морковь и лук(морковь с луком можно предварительно пассеровать,я этого не делаю,пассеровка повышает калорийность блюда)

5.Бульон посолить по вкусу.

6.На маленьком огне варить 25 минут.

7.Тефтелям дать настояться еще минут 10 за это время они впитают в себя жидкость,подавать можно как с бульоном так и без,посыпать зеленью,приятного аппетита!  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 126.8 кКал 7.53%
Белки 11 г 14.47%
Жиры 5.1 г 8.5%
Углеводы 9.1 г 4.31%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 72.3 г 3.01%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
12.4%
b-car
12.5%
В1
6.5%
B2
8.7%
Холин
10.2%
B5
14.7%
B6
18.5%
B9
1.6%
B12
10.7%
C
0.3%
D
0.6%
E
2%
H
4.5%
К
1.1%
PP
19.4%
K
14%
Ca
1.8%
Si
564%
Mg
7.6%
Na
27.6%
Ph
19%
Cl
22.3%
Fe
5.2%
I
0.7%
Co
15.1%
Mn
26.3%
Cu
12.1%
Mo
6.7%
Se
16.8%
F
0.9%
Cr
1.1%
Zn
9.3%
  • Нравится 14
  • Комментарии 16
Оля Деркач
01.06.2016 16:15
HELP начался неимоверный жор,провокатор пицца которую вчера делала,не могу остановится специально публикую дневник,может у моего жора стыд проснется.Тапки ловлю Прикреплен дневник питания
  • Нравится 2
  • Комментарии 41
Оля Деркач
31.05.2016 15:01
Калорийность - 40.6 кКал; белки - 1 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Припускание) 600 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Томатная паста, консервированная, без соли 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Лавровый лист 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Добрый день всем,я опять с рецептом на этот раз кабачковая икра.Я ее очень люблю и в сезон кабачков делаю очень часто.
1.Кабачки очистить от кожуры,порезать большими кусками,лук морковь то же самое можно не заморачиваться с нарезкой.
2.Лук морковь немного обжарить на сковороде,добавить кабачки,тушить под закрытой крышкой 30 мин(если жидкости мало можно добавить 50 грамм воды)
3.Добавить томатную пасту,соль,сахар,давленый чеснок,еще тушить 10 минут.
4.Готовые овощи выложить в блендер, добавить  молотый черный перец,взбивать до исчезновения комочков.
Остудить и кушать,приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 40.6 кКал 2.41%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 1.1 г 1.83%
Углеводы 6.4 г 3.03%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 87.1 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
33.6%
b-car
36.3%
В1
2.6%
B2
2.3%
Холин
0.1%
B5
3%
B6
7.6%
B9
4.2%
B12
~
C
11.9%
D
~
E
4%
H
1.2%
К
2.3%
PP
4.7%
K
11.1%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
4.4%
Na
46.9%
Ph
3.8%
Cl
40.6%
Fe
4.9%
I
0.3%
Co
10.1%
Mn
4.4%
Cu
2.9%
Mo
2.4%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
0.6%
Zn
1.4%
  • Нравится 14
  • Комментарии 35
Оля Деркач
25.05.2016 16:39
Жду подсказок как добрать нутриентов,ужина еще не было. Прикреплен дневник питания
  • Нравится 1
  • Комментарии 6
Оля Деркач
25.05.2016 16:27
Калорийность - 118.4 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 7 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Желудок куриный (Тушение) 500 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Может кому покажется рецепт простым,но для меня он легкий в приготовлении ,сытный гарнир или самостоятельное блюдо.Ну и бюджетный заменитель куриной грудки,белка в них не меньше.
Рецепт без фото,дочка на момент приготовления телефон изъяла в личное пользование.
1. Желудочки хорошо промыть,если есть зеленая пленочка снять,нарезать тонкими пластинами.
2. Лук и морковь натереть на крупной терке.
3. В кастрюльку налить масло, добавить лук  с морковью на слабом огне припустить минуты 3-4,добавить       куриные желудки.Воду не добавлять,закрыть крышкой,тушить минут 30(за это время желудочки пустят воду ее     достаточно для тушения)
4. Через 30 мин. добавить немного воды и сметаны,тушить еще мин. 20.
5. В готовое блюдо добавить рубленную зелень и давленый чеснок.
                                                              Приятно аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 118.4 кКал 7.03%
Белки 13.2 г 17.37%
Жиры 7 г 11.67%
Углеводы 2.7 г 1.28%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 74.7 г 3.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
30.9%
b-car
29.3%
В1
6.1%
B2
9.6%
Холин
~
B5
1.7%
B6
7.1%
B9
1.2%
B12
~
C
0.9%
D
0.1%
E
6.4%
H
0.4%
К
1.4%
PP
28.3%
K
9.7%
Ca
3.7%
Si
~
Mg
4.6%
Na
80.6%
Ph
10.6%
Cl
66.5%
Fe
23.1%
I
0.3%
Co
61.4%
Mn
3.4%
Cu
7.6%
Mo
10.4%
Se
0%
F
0.4%
Cr
0.5%
Zn
19.2%
  • Нравится 4
  • Комментарии 7
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ