портулак маринованный

Светлана Мищенко 10.05.2016 11:03

Ох прям вычещу огород то я в этом году чувствую Широкая улыбка

портулак берегись Лопну от смеха!

Спасибо за рецептик Дарю цветочек

Ева 10.05.2016 11:07

Светлана Сидоренко, Широкая улыбка

Смотрите ещё портулак с яйцом ))) , тоже вкусно и полезно

Оксана 10.05.2016 12:03

Светлана Сидоренко, Ева, везунчики вы все, а мне порртулак покупать приходится Заскучала

Светлана Мищенко 10.05.2016 13:04

Оксана, честно в продаже ни разу не видела,а вот огород усыпан этой травой

Оксана 10.05.2016 13:53

Светлана Сидоренко, нуууу, у нас тут (в Турции живу) чего только не продают... и крапиву, и траву, которую мы в детстве "калачиками" звали, и ботву редиса :o , многие другие странности. Я и не представляла даже, что "подножный корм" может быть таким вкусным. Подмигиваю

Наталия 10.05.2016 14:19

Честно, всю жизнь считала его надоедливым сорняком и никогда даже не могла подумать, что он по вкусу будет грибы напоминать. Не рискну наверное такое готовить.

Светлана Мищенко 10.05.2016 17:38

Оксана, вот это даааа :oчестно я немного в шоке)))Я живу на Кубани и все что вы перечислили тут сорняк который просто выпалывают и скармливают живности(куры,гуси и т.д)хотя когда были малышами совсем,ели эти калачики и как сейчас помню если я не ошибаюсь называется "послен" Подмигиваю

))) объедались Широкая улыбка

Светлана Мищенко 10.05.2016 17:39

Наталия, а я с удовольствием попробую приготовить)))только чуть подрастет,а то еще маловат :k:

Стася 10.05.2016 18:07

Спасибо за рецепт! Хорошо

Оксана 10.05.2016 18:11

Светлана Сидоренко, дык у моих родителей в Бессарабии так же, а тут все по-другому, да еще и мегаполис свои каноны налаживает. Здесь продается абсолютно все!

Оксана 10.05.2016 18:13

Наталия, а зря... попробовать, думаю, стоит, хоть самую малость приготовить. Лично я очень люблю пробовать что-то новое, но ни в коем случае не экстрим (жареных тараканов, гусениц Тошнит

Ева 10.05.2016 18:31

Светлана, юная красавица ))), вы просто можете ещё не знать, что именно на Кубани очень давно варят зелёные борщи с крапивой, а ботву от редиски - внутренние, молодые и ещё не колючие 3-4 листика режут в весенние салаты и окрошки ))) , а на праздничный стол ставят не полностью обрезанную редиску, а именно с этими молодыми листиками и едят с ними, и полезно очень, и красиво )))

Ева 10.05.2016 18:36

В листовых частях свеклы или редиса состав витаминов и минералов даже шире, нежели в корнеплодах. В ботве много аскорбиновой кислоты, помогающей бороться с хандрой и укреплять стенки сосудов, много фолиевой кислоты, полезной для мозга и нервной системы, а также высоки запасы витаминов группы В, достаточно железа, калия, магния и кальция, есть йод )))

Светлана Мищенко 10.05.2016 19:18

Ева, на счет борща с крапивы знаю)))сама иной раз использую Подмигиваю

а на счет редиски верней ее листиков слышу впервые С улыбкой

спасибо вам за полезную информацию)))