Елена Gabidullina
12.08.2017 08:16

консервы в томате из горбуши

Калорийность - 188.8 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 1000 г
Морковь, желтая (Жарка) 400 г
Горбуша (Припускание) 980 г
Масло подсолнечное 125 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Уксус 9% 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Помидоры в блендере или на мясорубке, лук полукольцами, морковь в крупную терку- тушить 30 минут. Рыбу от костей, нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам + специи , Тушить еще час. Хлопотно, но очень вкусно! И рейтинг нутриентов очень приличный.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 188.8 кКал 11.21%
Белки 12.4 г 16.32%
Жиры 12.1 г 20.17%
Углеводы 7.8 г 3.7%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 74.2 г 3.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
26
A
13.3%
b-car
11.5%
В1
9.3%
B2
5.4%
Холин
13.1%
B5
14.8%
B6
25%
B9
2.6%
B12
89.5%
C
7.9%
D
70.6%
E
33.6%
H
1.8%
К
7.5%
PP
30%
K
15.2%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
9%
Ph
16%
Cl
41.4%
Fe
6.1%
I
23.5%
Co
181%
Mn
10.2%
Cu
17.7%
Mo
19.9%
Se
53%
F
7.7%
Cr
79.8%
Zn
6.5%
100%
8.5%
Елена Gabidullina 12.08.2017 08:17
Единственно, с загрузкой фото проблемы. Еще про то, что консервы - это можно закатывать в банки на зиму.
Горбуша здесь не припускание ,а варка ,причем длительная ....
Ольга 12.08.2017 10:26
Спасибо за рецепт!
Алина Бронич 13.08.2017 12:17
Спасибо за рецепт!)
Lulu S 13.08.2017 18:49
Спасибо за рецепт!
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ