Сергей Иванов
18.04.2019 18:55

Друзья! На днях купил масло виноградной косточки ...

Друзья! На днях купил масло виноградной косточки и льняное масло. Сегодня первый раз сделал салат с виноградным. Льняное на днях пробовал пару ложечек натощак. А как вы используете эти масла?! Куда их добавлять вместо привычных масел, чтобы получать какой-либо эффект, кроме эстетического наслаждения непривычными названиями?!

Мария Ки 18.04.2019 19:16 Нравится 1
Я льняное в каши добавляла. Непосредственно перед едой, т.к. вычитала, что его лучше не разогревать, например, жарить на нем нельзя.
А масло виноградной косточки считала косметическим, но не удивлена, т.к. ещё две недели назад считала, что Пастернак это исключительно фамилия поэта, а теперь ищу его по всем магазинам, чрезвычайно вкусным оказался
Жанна 18.04.2019 19:30
При приготовлении майонеза, салаты, просто с хлебом очень вкусно, когда голодный)
Юлия 77 18.04.2019 19:32
В салаты, каши, овощое рагу.На хлеб, подсушенный в тостере.
Сергей Иванов 18.04.2019 19:56
Мария Ки, понял. Пастернак? Надо запомнить
Сергей Иванов 18.04.2019 19:56
Жанна, майонез еще не освоил. Но в будущем планирую
Сергей Иванов 18.04.2019 19:56 Нравится 1
Юлия 77, в тостере-эт я люблю спс
Юлия 77 18.04.2019 20:01
Сергей Иванов, на здоровье, еще зеленым лучком и зеленушкой какой-нибудь можно припорошить.
Мария Ки 18.04.2019 20:08
Сергей Иванов, обалденная вещь, сказка, песня ... И зачем я его на пробу купила?!
Дома его все распробовали и сырым, и тушеным, теперь требуют во все добавлять. А где его взять, не знаю.
Я его случайно в магазине увидела, проверила наличие в базе мзр, нагуглила смешное лекарство от депрессии с пастернаком (настоять на водке и по три столовых ложки в день принимать), посмеялась и купила на пробу
**Я** 18.04.2019 20:08
Юлия 77, можно просто посолить
Юлия 77 18.04.2019 20:11
**Я**, ну это самое простое, но не менее вкусное
Маша Иванова 18.04.2019 20:20 Нравится 2
Мария Ки, на рынке спросите, белый корень он ещё называется
Сергей Иванов 18.04.2019 20:37
Мария Ки, через интернет
Ирина(naketo) 18.04.2019 20:42
Заправлять салат из свежих овощей с зеленью,а если на тёрке потереть грецкий орешек,вообще восторг.
Tina1955 18.04.2019 20:43 Нравится 1
Очень вкусно яйцо вареное с льняным маслом. Я разрезаю яйцо на 4 четвертинки, поливаю маслом. Вкус какой-то изумительный. Иногда соевого соуса немного добавляю. А масло виноградной косточки для всяких овощей и травок пригодится, для заправки салатиков.
Елена 18.04.2019 20:51
Масло виноградный косточки очень вкусное! Даже не ожидала! Льняное ещё не пробовала, хотя многие рекомендуют его натощак для похудения. Будем экспериментировать))
Анжела 18.04.2019 21:13
Льняным масляные краски разводят
Сергей Иванов 18.04.2019 21:26
Анжела, ну это вам на другой форум с такими идеями Мы тут все про еду
Анжела 18.04.2019 21:47
Сергей Иванов, так и я про то, что это не едят.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 18.04.2019 21:53
Добавляем в салаты, по другому не используем, храним только в холодильнике(горчичное, рыжиковое, подсолнечное).   Виноградное это сплошное омега 6, поэтому вообще никак не используем. Льненое не покупаем, оно не соответствует нашим требованиям о хранении
Жанна 18.04.2019 22:03
Сергей Иванов, вообще очень легко делать ( яйцо, раст масло 100-150 гр, соль, горчица, сок лайма или лимона, все блендером и все!)
Daria Orekhova 18.04.2019 22:06
Виноградное очень хорошо идёт в салаты как заправка вместо майонеза (с листьями салата, болгарским перцем, огурцом и т.п.), но тут надо аккуратнее быть со специями, иначе будет гремучая смесь))
Mary 18.04.2019 22:10
очень люблю и одно, и второе
добавляю в салаты
виноградные косточки - нежное, не перебивает вкус основных продуктов
льяное, наоборот, интенсивное, и если мне хватает этой ноты - добавляю его, так же использую кукурузное, оливки, кунжутное, грецкого ореха, ароматное подсолнечное, кокосовое, горчичное
Сергей Иванов 18.04.2019 22:51
Анжела, едят. Еще как.
Сергей Иванов 18.04.2019 22:51
Жанна, а в каких пропорциях?
Сергей Иванов 18.04.2019 22:52
Daria Orekhova, с какими именно специями аккуратнее?
Сергей Иванов 18.04.2019 22:52 Нравится 1
Mary, я заметил, виноградное даже как-то подчеркивает вкус
Людмила 18.04.2019 22:54
Виноградное не пробовала, а льняным заправляю салаты, отварные овощи, просто поливаю отварное яйцо-1- 1,5 грамма на яйцо, и даже отруби, пшеничные и ржаные, которые крупные гранулы, не размолотые, тоже заправляю, так вкуснее. И с сухариками и тостами тоже хорошо. Иногда объединяю отруби( или сухарики) с салатом листовым( или латук), помидор( или черри) , яйцо, можно обжаренную куриную грудку и льняное масло, соль, специи-получается что-то типа салата Цезарь))
Жанна 18.04.2019 22:57
Сергей Иванов, одно яйцо , 150 масло( 100 рафинированное , растительное и 50 любого другого, сок лайма( 10 мл) или по вкусу, горчицу тоже по вкусу, примерно 1 -2 чайные ложки, соль по вкусу. Если жидкий майонез, еще масло добавляем, если густой можно водой разбавить.
Mary 18.04.2019 23:12
Сергей Иванов, да, а еще я делаю смеси из этих масел или покупаю готовую, тоже отлично идет
хотя, у нас все отлично идет ))) почему оно только на мне откладывается?! )))
Мария Ки 19.04.2019 00:10
Маша Иванова, спасибо, редко на рынке бываю, ехать далеко и долго, но не сделаешь ради любви ...к новым вкусам.
Мария Ки 19.04.2019 00:13 Нравится 2
Сергей Иванов, овощи через интернет, как в анекдоте, да?
- Это бесплатная доставка овощей?
- ...
- Доставьте меня, пожалуйста, на работу.
Ant 19.04.2019 00:28
Анжела, а вы знаете, что знаменитое кастильской мыло делают из оливкового масла?) Его тоже нельзя есть?) Много моющих ингредиентов делают из кокосового масла, а это прекрасное пищевое масло. Тоже нельзя есть?) Логика страдает. Из многих пищевых продуктов можно сделать что-то несьедобное.это не уменьшает пищевую ценность.
Анжела 19.04.2019 06:09
Ant, друзья, в погоне за здоровьем не надо забывать и о таких вещах, как удовольствие. Все таки еда должна быть вкусной. Все хорошо в меру.
DaryaS 19.04.2019 06:45 Нравится 1
Настоящее, правильное льняное масло - отвратительное на вкус, горькое до жути, но одно из самых полезных из всех известных. Пила раньше столовую ложку утром натощак, но это так себе удовольствие.
Ксения Л 19.04.2019 07:53 Нравится 1
DaryaS, Вы уверены, что горькое и отвратительное оно не потому, что испортилось и окислилось? Что, кстати, с льняным маслом происходит скоропалительно при неправильном хранении. Да и со многими другими маслами.
Людмила 19.04.2019 08:04
DaryaS, свежее и полезное льняное масло не горькое, а очень даже вкусное, правда вкус своеобразный. Горечь признак того, что в нем образовались ядовитые вещества при длительном / не правильном хранении. Такое уже есть нельзя. Дата изготовления должна быть в идеале не больше 3 месяцев, бутылка тёмная. Открытое хранить в холодильнике не более месяца.
DaryaS, я не так давно читала, что полезность льняного масла сильно завышена. Да, там есть Омега, да не в той форме. Там сожержится ALA (не усваивается, у кого-то даже слабительный эффект есть), человеку Омега нужна в форме ELA и DHA. Такой омеги нет ни в семенах, ни в орехах. Льняное масло очень быстро окисляется и у многих раздражает желчные протоки.
Я не агитирую против льна. Высказала свое мнение.
DaryaS 19.04.2019 08:51
Ксения Л, Да, наслышана о методах сохранения полезных свойств льняного масла: темная упаковка, температурный режим, но я думаю причина не в том, что оно испортилось (или что-то с ним произошло), а может в производителе (это не точно).
DaryaS 19.04.2019 08:54
Людмила, Вы правы. Возможно до того, как я открыла упаковку, масло хранили в несоответствующих условиях. 
Но вот Вы говорите о сложностях его хранения.. а у меня возникает стойкое убеждение "дак может ну его, это масло" (ещё и горькое, блин).
DaryaS 19.04.2019 08:55
ЕленаМолчанова, Сложно. А где тогда содержится Омега в нужной форме? 
Наверно в рыбе (говорят продавцы рыбы) или в таблетках омега 3 (говорят.. ну вы поняли)
Юрий Сербин 19.04.2019 09:06
Хотите еще одно мнение по льняному маслу? Это масло ТЕХНИЧЕСКОЕ, так сказать побочный продукт производства. Дальше понимаете что произошло? Умные дяди сели и решили его продавать, а как? Надо придумать ему уникальные свойства и опа, копеечное ТЕХНИЧЕСКОЕ масло продаем по цене золота , Остап Бендер младенец в сравнении с маркетологами! А Вы народ главной спорте потом, полезное, неполезное, начисляется, не окисляется, правильно хранится, неправильно. Хотите получить результат от льняного масла? Правильно САМИ его примените, т.е. семечки пусть активируется в воде и сьешьте их, а организм сам возьмет нужное, в том числе и масло.
Юля №39 19.04.2019 09:07
Анжела, глупость. Я ем ложками. Говорят оно разное у производителей по вкусу. Я купила не очень вкусное. Ни куда не добавляю, пью как рыбий жир в детстве, с утра на голодный желудок и заедаю грейпфрутом. Послевкусие не нравится.
Елена Молчанова (карнивор) 19.04.2019 09:10 Нравится 1
DaryaS, в рыбе точно содержится) я, правда, не продавец рыбы
Юля №39 19.04.2019 09:12
Людмила, что редкая гадость, согласна, но что Не горькое это точно.
Юрий Сербин, в семечке та же форма омеги. А процесс окисления запускается в момент начала обработки семян. Так что не имеет значение кем сделано масло.
Юля №39 19.04.2019 09:18
Юрий Сербин, сколько людей, столько и мнений. 
Юля №39 19.04.2019 09:18
Юля №39, имеете право.
Татьяна West 19.04.2019 09:20
Я, семена льна ем на тощак, запивая тёплой водой, добавляю в пищу в немного перемолотом виде в кофемолке. Очень кишечнику помогает для очистки.
Юля №39 19.04.2019 09:24
Татьяна, я семя заменила на масло, пока особых изменений не заметила. Волосы, ногти, кожа практически в том же состоянии, что и до приема этого продукта.
Ilana 19.04.2019 09:25
Масло виноградной косточки использую везде, где не требуется термическая обработка,  льняное пробовала пить или заправлять каши - но вкус для меня не приемлемый оказался, с ним эксперимент не удался.  Предпочла масло грецкого ореха, тоже горчит, но мой организм его лучше воспринимает. Так же использование без термообработки
Ilana 19.04.2019 09:28
Юрий Сербин, на вкус действительно, как техническое или рапсовое, но говорят по составу хорошее, в косметологии знаю его используют добавляя в крема.
Ирина Петрова 19.04.2019 09:29
Я льняное масло принимаю как лекарство: столовую ложку во время еды 1 раз в день Да и то только в то время. когда не пью Омега-3 в капсулах. В салаты не могу категорически - очень не нравится его вкус, хотя многие утверждают, что вкусно.

Виноградное масло всегда считала чисто косметическим, пока не наткнулась на статью о купажированных маслах, там оно с разными травами настаивается и используется как заправка в салаты.
Сергей Иванов 19.04.2019 09:29 Нравится 1
Жанна, спасибо. Займусь на досуге
Сергей Иванов 19.04.2019 09:30 Нравится 1
Mary, масло?
Lanana 19.04.2019 09:33
Ant, мыло делают не только из оливкового масла. Это в общем-то самое простое и бюджетное. А вообще, сделать его можно из абсолютно любых масел в составе, взяв за основу кокосовое и пальмоядро. А остальные добавляются для облагораживания и пользы, исходя из состава масел. И это могут быть масла и ши, и аргана, и макадамии, и миндальное, и авокадо и любое другое. Так что поддерживаю. Масла одни и те же могут идти, как для еды, так и на другие нужды.
Татьяна West 19.04.2019 09:33
Юля №39, я наоборот, перестала употреблять масло, из-за горчинки при неправильном хранении. Масло в продаже везде в светлой таре, стоит на свету. А, правильное хранение в тёмном стекле и в темном месте. И к тому-же, семя льна, гораздо дешевле масла и мы всей семьё теперь употребляем.
Lanana 19.04.2019 09:40 Нравится 2
Льняное масло - надо смотреть всегда дату изготовления, чтобы оно было недавно отжато, т.к.  у него маленький срок хранения, хранить строго в холодильнике, т.к. масло не стабильное и подвержено прогорканию. Не использовать, если вышла дата хранения.
Елена Ленус 19.04.2019 10:29 Нравится 1
Я льное масло перестала покупать. Не успеваю использовать, начинает горчить. Покупаю льняное семя, перемалываю небольшую порцию и посыпаю  салат. Гораздо вкуснее, чем ложками глотать масло. Виноградную косточку не пробовала, а вот рыжиковое и горчичное покупаю. У них вкус на такой противный, как у льняного, и в салатах очень уместен.
Сергей Иванов 19.04.2019 11:09
Лёгкая горчинка в льняном масле должна присутствовать. А вот горечь-это уже в мусор.
Daria Orekhova 19.04.2019 18:45
Сергей Иванов, в основном, с привозными из других стран - Турция, Азербайджан и пр. (если, конечно, увлекаетесь таким делом), ну и с красным молотым перцем не очень (чисто моё мнение)
Мила 19.04.2019 20:13
А я не смогла льняное употреблять, вкус как у рыбьего жира, поэтому пью рыбий жир в капсулах желатиновых, чтобы не чувствовать вкус. А виноградное как на вкус?
Mary 19.04.2019 21:28
Сергей Иванов, да все, мне иногда кажется, что даже воздух ))
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ