Аурелия Голден

23.10.2017 16:21

Яблочно-грушевые оладушки

Калорийность - 116.8 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 19.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки (Припускание)	100 г
Груша (Припускание)	60 г
Кукурузная мука (Запекание)	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Куркума, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

В сезон яблок на завтрак - то, что надо)) Дополняем домашним творожком (как я), кефирчиком или натуральным йогуртом. А если добавить чуть-чуть грецких орешков - то польза и вкуснота увеличиваются Подмигиваю

Оладушки очень солнечные выходят, осенние, сладкие и сочные. Деткам 100% понравятся)) Сахар можно не класть вообще.

Яблоко и грушу (или только яблоко) трем на крупной терке. Вместе с соком отравляем в миску и добавляем муку, яйцо и специи, по вкусу - ванилин или корицу. Хорошо мешаем. Выкладываем ложкой на сковороду, чуть смазанную маслом и выпекаем на среднем огне. Перевернув, накрываем крышкой. Ту же кушаем и кормим близких))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.8 кКал	6.94%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	19.2 г	8.77%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	73.2 г	3.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.6%

b-car

1.1%

В1

4.6%

6.6%

Холин

10.1%

3.7%

0.7%

B12

3.5%

2.1%

4.4%

2.7%

8.4%

вит.К

1.8%

Калий

8.2%

2.7%

4.8%

3.6%

23.5%

8.1%

11.8%

13.9%

3.4%

48.6%

3.7%

9.3%

7.5%

11.8%

0.4%

4.8%

2.9%

Элла 23.10.2017 16:41

я однажды готовила оладушки с яблоком мне не очень понравились( а вот оладушки с бананом мне очень полюбились)

Arina Priz 23.10.2017 18:02

Спасибо за рецепт)

Ashtray heart 23.10.2017 19:37

Класс!
Попробую, только возьму обычную муку С улыбкой

Аурелия Голден 23.10.2017 22:08

Элла Сазоненко, а как вы делаете банановые? у меня есть отличный дежурный рецепт заварных оладий на кипятке с бананом, он там просто кубиком, отлично получается. А вот тот рецепт известный, где банан-яйца у меня фигня фигней выходит ((

Аурелия Голден 23.10.2017 22:08

Arina Priz, на здоровье!