Аурелия Голден
07.07.2017 14:11

Насыпной творожный пирог `Чистые руки`

Калорийность - 187.2 кКал; белки - 9 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 29.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Кукурузная мука (Запекание) 65 г
Мука цельнозерновая Эндакси 65 г
Сахар песок 100 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 212 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 235 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Изюм (Припускание) 27 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Обожаю этот пирог! Третий раз подряд готовлю)) Это обычно вкусно, поверьте! По сладости идеально. 
1. Смешать оба вида муки (можно только пшеничную), соду и сахар.
2. Половину смеси высыпать в форму, предварительно смазав маслом, если необходимо (силиконовую можно не смазывать).
3. Сверху крошим творог и изюм.
4. Высыпаем оставшуюся половину сухой смеси. 
5. Яйцо взбиваем с ванилином и молоком. Заливаем пирог. Вилочкой протыкаем до дна формы, равномерно распределяем заливку, следим, чтобы пропитались все слои до дна. 
6. Крошим холодное масло сверху для корочки (можно масло растопить и добавить в заливку, можно вовсе не добавлять, но с масло вкуснее, само собой). 
7. В духовку на 30 минут примерно при 180-200 гр. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 187.2 кКал 11.12%
Белки 9 г 11.84%
Жиры 3.8 г 6.33%
Углеводы 29.7 г 14.08%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 141.1 г 5.88%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
4.6%
b-car
0.6%
В1
3.5%
B2
8.3%
Холин
7.5%
B5
5.3%
B6
4%
B9
3.3%
B12
17.7%
C
0.3%
D
2.2%
E
0.9%
H
9%
К
~
PP
9.4%
K
5%
Ca
8.5%
Si
~
Mg
3.6%
Na
3%
Ph
13.8%
Cl
3.4%
Fe
3.8%
I
2.8%
Co
14.8%
Mn
0.3%
Cu
2.6%
Mo
5.9%
Se
20.4%
F
0.5%
Cr
1.8%
Zn
2.5%
  • Нравится 20
  • Комментарии 65
Галин@ 07.07.2017 14:16
Я что-то не поняла способа приготовления. Сухую муку в форму сыплем, потом заливаем молоком с яйцом???. А перемешивать? Там же будут потом комочки сухой муки. 
Аурелия Голден 07.07.2017 14:19
Галин@, ниче не будет такого. Пирог весь пропитается молоком с яйцом. Пирог будет слоями - тесто, творог, тесто, смотрите фото. Творог с тестом чуть смешивается. Я протыкаю вилкой до дна и немного ей покачиваю, чтобы вся заливка прошла. 
Miray Sim 07.07.2017 14:22 Нравится 3
Исправляйте массу готового блюда. Я не верю что пирог упекся только на 13 гр. Из него испарилось на много больше. 
Людмилка 07.07.2017 14:27 Нравится 1
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ, как всегда . Вы только с творогом пробовали ? 
Аурелия Голден 07.07.2017 15:04 Нравится 1
Людмилка, пока да) спасибо!!! 
Аурелия Голден 07.07.2017 15:06 Нравится 1
Miray Sim, не исправлю! Все взвешивалось. Учитывайте, что мука имеет свойство впитывать жидкость и разбухать. И еще можно не усушивать блюдо до сухариков. Не верите - готовьте и перевешивайте. 
Аурелия Голден 07.07.2017 15:07 Нравится 1
Miray Sim, три раза готовила, три раза перевешивала, кстати. Калорийность примерно одинакова
Miray Sim 07.07.2017 15:22
Аурелия Голден, ок, уговорили.
Татьяна дочь Павла 07.07.2017 15:25 Нравится 1
Интересный рецепт! Спасибо!
Елена Богданова 07.07.2017 15:39 Нравится 1
Спасибо за рецепт)
Svetlana Martynenko 07.07.2017 16:05 Нравится 1
Спасибо! Нужно попробовать!
Ольга 07.07.2017 16:11 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Аурелия Голден 07.07.2017 17:07 Нравится 1
julia kivileva 07.07.2017 17:09 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Svetlana Martynenko 07.07.2017 17:14 Нравится 1
Спасибо, за рецепт!
Надежда 07.07.2017 17:45 Нравится 1
спасибо,как раз планировала что-нить полезного испечь
Lulu S 07.07.2017 20:14 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Марусичка 08.07.2017 06:48 Нравится 1
Интересненько.. надо попробовать.
Что-то до выпечки не доходят руки в последнее время.
А хранится как? В холодильник?
olivva 08.07.2017 08:15 Нравится 1
Давно хотела попробовать сделать насыпной пирог, но сомневалась в результате, теперь точно попробую, спасибо!
Галина 08.07.2017 08:15 Нравится 1
забираю!!!   завтра воскресенье - приготовлю! 
Виктория 08.07.2017 08:37 Нравится 1
Ольга 08.07.2017 09:00 Нравится 1
Спасибо! У вас такие рецепты всегда интересные!
Елена Радость 08.07.2017 09:15 Нравится 1
Я когда-то готовила насыпной пирог из смеси муки маргарина и сахара (сухая крошка). Но очень жирный получался... попробую Ваш вариант!
Julia 08.07.2017 09:45 Нравится 1
Интересный какой рецепт! К сожалению, у нас здесь не продается творог таким, каким мы привыкли его видеть, только мягкий(( Этот рецепт , наверное не получится с мягким творогом, как вы думаете? Но в любом случае, спасибо за рецепт!
Ольга Прокопенко 08.07.2017 10:00 Нравится 1
Аурелия Голден, у Вас такие вкусные рецепты выпечки. Фсё, фтопку фсё, сегодня или завтра что-нибудь наваяю, пусть домашние порадуются))))
Татьяна Лазовик 08.07.2017 10:09 Нравится 1
Спасибо за рецепт! Интнресно, а какие-то другие интерпретации есть на тему насыпного пирога у вас?
Аурелия Голден 08.07.2017 10:15 Нравится 1
Марусичка, да, хранится отлично, но съедается быстро, сразу предупреждаю 
Аурелия Голден 08.07.2017 10:18
Аурелия Голден 08.07.2017 10:19
Елена Радость, да, это типа ватрушки королевской! знаю такой рецепт, хочу сделать как-нибудь, но вот все никак не решусь на него - сильно он жирный и калорийный 
Аурелия Голден 08.07.2017 10:21
Julia, если в пачках мягкий, то получится! я сама такой беру и крошу его руками, отщипывая по чуть-чуть. а если в баночке, то можно, наверное, ложкой поляпать 
Аурелия Голден 08.07.2017 10:22
Татьяна Лазовикhttp://health-diet.ru/people/user/202734/blog/142939/ Вот посомтрите яблочный насыпной пирог. Он тоже очень хорош. Можно с грушами его делать тоже. 
Аурелия Голден, спасибо! И оказалось, что он у мкня в закладках)
svetlana 09.07.2017 00:35 Нравится 1
Спасибо за рецепт
Светлана 09.07.2017 07:34 Нравится 1
Спасибо за рецепт
Фрида Г 09.07.2017 08:28 Нравится 1
Вкусно!
Надо попробовать!
Виктория 09.07.2017 08:30 Нравится 1
Светлана 09.07.2017 09:00 Нравится 1
Спасибо за вкусняшку
olivva 09.07.2017 10:18
Аурелия Голден, спасибо! Обязательно приготовлю. Яблоки уже поспевают, как раз в дело пойдут.
Ирина Петрова 09.07.2017 11:49 Нравится 1
Замечательно! Как всегда!!! Спасибо! 
Аурелия Голден 09.07.2017 23:26 Нравится 4
Лариса Панкратова 10.07.2017 09:00 Нравится 1
Чудесный пирог! Спасибо за такой классный рецепт! Просто и быстро. 
Вита 10.07.2017 10:06 Нравится 1
Спасибо! а главное, что руки чистые! 
Людмила Мила 10.07.2017 19:02 Нравится 1
Татьяна Лазовик, Есть! С яблоками. Очень вкусный пирог. 
Оля N 11.07.2017 10:20 Нравится 1
ирина м 13.07.2017 14:26 Нравится 1
Здорово и просто! Прям для меня. И с творогом все люблю. Наверное, и в микроволновке можно
Аурелия Голден 14.07.2017 23:51
ирина м, вот не знаю даже... напишите потом, если попробуете в микре)))
Лариса Громакова 14.07.2017 23:57 Нравится 1
Спасибо!
Настенька 15.07.2017 05:07 Нравится 1
Людмила Оптимистка 15.07.2017 07:00 Нравится 1
Я поклонница ваших рецептов.Еще и на этот пирог подсяду.Спасибо.
Алла 15.07.2017 07:20 Нравится 1
Спасибо за рецепт!
Аурелия Голден 17.07.2017 14:55
Людмила Оптимистка, спасибо вам большущее! 
людмила ш 17.07.2017 17:10 Нравится 1
Спасибо!
Галина 19.07.2017 21:51 Нравится 2
попробовала, вкусно!!!
Алина Бронич 20.07.2017 17:59 Нравится 1
Спасибо за рецепт!)) 
Ольга Поморцева 20.07.2017 18:01 Нравится 1
спасибо за рецепт!!
Татьяна Ипатова 20.07.2017 23:20 Нравится 1
Ну, и как тут похудеть, если тут пироги такие? И зачем я только забрела сюда? Теперь не засну. Хочу такой пирог съесть, а НИ-И-ЗЯ-А-А! Там сахар...
Аурелия Голден 21.07.2017 22:48
Татьяна Ипатова, сахзам как вариант) или банан, сухофрукты. это, конечно, не то, но думаю, что тоже вкусно будет))
Аурелия Голден 21.07.2017 22:50
Галина, спасибо большое! рада, что понравился рецепт! только фото у меня не открывается(((
Галина 22.07.2017 13:44 Нравится 1
Татьяна Ипатова, я в следующий раз вообще не буду сахар добавлять, только изюм )) 
Галина 22.07.2017 13:45
Аурелия Голден, странно.... у меня открывается... не знаю, что можно сделать
Людмила 22.07.2017 14:14 Нравится 1
Хороший рецепт. Спасибо!
Аурелия Голден, Мне все это  запрещено (банан, изюм...),из-за повышенного сахара в крови. Надеюсь, что это временно. (Я сейчас прохожу лечение, которое очень сильно влияет на состояние крови, в том числе и на уровень сахара), так что приходится терпеть. Увы...
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ