Аурелия Голден

Беляши в духовке

Аурелия Голден -> Всем
Беляши в духовке
Калорийность - 140 кКал; белки - 11 г; жиры - 2 г; углеводы - 18 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Ржаная мука, обойная (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 45 г
Пшеничные отруби, сырые 5 г
Простокваша 2,5% жирности 120 г
Масло подсолнечное 7 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Не классика, а вариация) Зато вкусно, сытно и без лишних калорий)) Со ржаной мукой делала, т.к. люблю ее, она полезнее, более низкокалорийная, к тому же у меня она цельнозерновая.
1. Лук перекрутить с филей, добавить соль и перец, немного воды. Начинки получается много, можно сделать 2/3.
2. Простоквашу или кефир взбить вилкой с маслом, солью, содой.
3. Всыпать муку и отруби, замесить мягкое тесто. Оно очень приятное, с ним удобно работать. Пусть полежит 20-30 минут, завернутым в пищевую пленку или полотенце, отдохнет.
4. Сформировать пирожочки-беляши и запекать в духовке при 180-200 гр. 20-30 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Екатерина У Екатерина У
18.04.17 5:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Хрустящие получаются или мягкие?
Аурелия Голден Аурелия Голден
18.04.17 20:01 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Екатерина У, вот даже не могу сказать, среднее что-то) верхние края, которые тонкие немного хрустящие, а остальное тесто мягкое.
Людмила Оптимистка Людмила Оптимистка
18.04.17 5:32 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо,надо попробовать.
Светлана Светлана
18.04.17 7:07 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :rose:
Натуся Натуся Натуся Натуся
18.04.17 7:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Интересно,спасибо!
Елена Смирнова Елена Смирнова
18.04.17 7:52 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт, забрала себе!!!
Наталья Наталья
18.04.17 7:55 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!
julia kivileva julia kivileva
18.04.17 7:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Алла Дин Алла Дин
18.04.17 8:01 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Как бы это не беляши, а открытые пироги с мясом... Беляш потому и беляш, что жариться в масле)))
Аурелия Голден Аурелия Голден
18.04.17 20:01 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алла Дин, как бы согласна, и даже не спорю)))
Галина Потапова Галина Потапова
18.04.17 8:21 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :)
Елена Ленус Елена Ленус
18.04.17 8:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
О! Надо попробовать. Спасибо.
Бетти Ханг Бетти Ханг
18.04.17 9:35 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!1b20b385f3726a2b3d36bec98d5a78dc.gif
Татьяна Желтова Татьяна Желтова
18.04.17 9:42 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Блин,только куличей наелись ,а тут уже и беляшики на подходе))))Я их очень люблю!Нужно попробовать в духовочке! :хорошо:
Натали Натали
18.04.17 9:44 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Вкуснятина!
Виктория Виктория
18.04.17 9:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Лена Лена
18.04.17 10:06 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Так аппетитно, спасибо за рецепт!
Птичка Птичка
18.04.17 14:07 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга Мочалова Ольга Мочалова
18.04.17 14:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт.
Братчанка Братчанка
18.04.17 17:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
18.04.17 17:31 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Валентина Валентина
18.04.17 17:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!!!
наталья суровцева наталья суровцева
18.04.17 17:38 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
18.04.17 18:19 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
спасибо!
Людмила Озерова Людмила Озерова
18.04.17 19:10 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ирина Фурман Ирина Фурман
18.04.17 20:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
18.04.17 21:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо: :rose:
Елена Елена
19.04.17 19:36 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо
Братчанка Братчанка
20.04.17 5:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Виктория Виктория
20.04.17 5:47 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо: спасибо
Евгения Евгения
20.04.17 6:27 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Надр попробовать!
Надежда Антонцева Надежда Антонцева
20.04.17 20:19 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
79bf8e16946184e205a32f47367b3174.gif за рецептик классный,обязательно попробую!
Олег Олег
20.04.17 22:21 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!
:хорошо:
Юля Сулейма Юля Сулейма
21.04.17 8:00 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо))
Стася Стася
21.04.17 10:19 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Максим Шутов Максим Шутов
21.04.17 10:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :) Очень вкусно :хорошо:
Аурелия Голден Аурелия Голден
21.04.17 15:34 Это нравится:4Да/0Нет Ещё
Екатерина У, Людмила Оптимистка, Светлана, Натуся Натуся, Елена Смирнова, Наталья, julia kivileva, Алла Дин, Галина Потапова, Елена Ленус, Бетти Ханг, Татьяна Желтова, Натали, Виктория, Лена, Сорока, Ольга Мочалова, Братчанка, Елена Богданова, Елена Богданова, Валентина, наталья суровцева, Ольга Поморцева, Людмила Озерова, Ирина Фурман, Юрий ИВАНОВ, Елена, Братчанка, Виктория, Евгения, Надежда Я, Олег, Юля Сулейма, Стася, Максим Шутов, спасибо всем большущее!!! :rose:
Птичка Птичка
21.04.17 16:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
сода в тесто не нужна?
Аурелия Голден Аурелия Голден
21.04.17 22:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Сорока, да, я добавляла.
Птичка Птичка
22.04.17 7:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аурелия Голден, а, просто в списке не увидела и удивилась
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
21.04.17 22:38 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
e025be8f56b86496391a3c8c02c1f255.jpg
Наталья Озерская Наталья Озерская
21.04.17 23:38 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Галина Потапова Галина Потапова
22.04.17 7:29 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ирина Петрова Ирина Петрова
23.04.17 12:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Очень интересно! Спасибо, использую! :хорошо:
Lulu S Lulu S
23.04.17 12:53 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! :хорошо:
Алла 123 Алла 123
24.04.17 16:29 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Марыська Лис Марыська Лис
25.04.17 11:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Чем-то на карельские пирожки смахивают.
Аурелия Голден Аурелия Голден
26.04.17 14:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Марыська Лис, да, согласна!
Дегенеративная активность Дегенеративная активность
25.04.17 14:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо , возьму на заметку
Ольга Богданова Ольга Богданова
25.04.17 17:52 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Людмила Мила Людмила Мила
29.04.17 22:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Svetlana Martynenko Svetlana Martynenko
29.04.17 22:22 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо, за рецепт!
svetlana svetlana
29.04.17 22:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Super mama Super mama
29.04.17 23:50 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Божешки, как красиво!
Вита Вита
05.05.17 10:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо: спасибо! буду использовать такое тесто для несладкой выпечки, я тоже очень люблю ржаную муку, хоть и сложно с ней работать, зато вкус потом все компенсирует!
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
07.05.17 21:24 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
07.05.17 21:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
уДАЧИ И ТЕРПЕНИЯ!9679ab49fefcdf2bd3d856263676c8f9.jpg
Иринка Иринка
07.05.17 21:50 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо)
А с одной ржаной мукой получится, или обязательно пшеничную добавлять?
Аурелия Голден Аурелия Голден
08.05.17 0:13 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Иринка, попробуйте) но мне кажется, что могут развалиться. в ржаной мало клейковины
Стася Стася
10.05.17 16:28 Это нравится:4Да/1Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Галина Потапова Галина Потапова
10.05.17 17:51 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)
julia kivileva julia kivileva
10.05.17 18:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Екатерина Туровец
20.07.2017
Добрый вечер. :-)
Ну признавайтесь, а как вы набрали лишний вес ? Малоподвижный образ жизни, или депрессия, стресс, или в семье принято к...
3 40
Екатерина Лысенко
19.07.2017
Я здесь новенькая! Скоро мне 3...
Я здесь новенькая! Скоро мне 34. 5 лет назад мой вес был 57-62 кг, при росте 157 см. Несколько лет назад произошел резки...
16 25
Галина Огрызкова
21.07.2017
Я всех приветствую на этом зам...
Я всех приветствую на этом замечательном сайте! Я глубокая пенсионерка. Более 8 лет назад бросила курить и набрала вес ...
15 25
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы