Аурелия Голден
08.04.2017 20:58

`Омлет` из нутовой муки

Калорийность - 114.4 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяная мука (Запекание) 7 г
Семена льна 6 г
Сок томатный 150 г
Мука нутовая 40 г
Масло подсолнечное 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Нутовую муку, овсяную муку, семена льна, соль и специи смешать.
2. Влить томатный сок (у меня заготовка своя с лета - замороженный сок натуральный). 
3. Смазать маслом сковороду и выпекать "омлет" с одной стороны 5-6 минут на тихом огне, затем перевернуть и выпекать еще 3-4 минуты. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 114.4 кКал 6.79%
Белки 5.6 г 7.37%
Жиры 3.8 г 6.33%
Углеводы 14.4 г 6.82%
Пищевые волокна 3.6 г 18%
Вода 71.4 г 2.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
4.1%
b-car
102%
В1
11.8%
B2
2.7%
Холин
0.5%
B5
4.7%
B6
10%
B9
1.7%
B12
~
C
8.1%
D
~
E
7.7%
H
~
К
1.6%
PP
2.6%
K
14.9%
Ca
2.3%
Si
~
Mg
14.1%
Na
1.3%
Ph
14.5%
Cl
~
Fe
9.8%
I
~
Co
~
Mn
19.2%
Cu
10.9%
Mo
~
Se
4.7%
F
~
Cr
~
Zn
5.6%
  • Нравится 11
  • Комментарии 13
Miray Sim 08.04.2017 21:07 Нравится 3
овсяноблин был, теперь нутоблин появился))))))))))))))
Татьяна Soprano 08.04.2017 21:36 Нравится 1
Это вкусно, скажите? А гороховую муку тоже ведь можно использовать для выпечки? Как-то я не догадалась.
Ирина Петрова 09.04.2017 04:35 Нравится 1
Интересно, вот только как на вкус? Спасибо.
Виктория 09.04.2017 05:45 Нравится 1
Ольга Богданова 09.04.2017 14:55 Нравится 1
Спасибо за рецепт!)
Светлана 10.04.2017 10:36 Нравится 1
Спасибо за рецепт
Юрий ИВАНОВ 10.04.2017 10:45 Нравится 1
Аурелия Голден 10.04.2017 22:04 Нравится 1
Татьяна SopranoИрина Петрова, вкусно! на вкус реально напоминает омлет. хотя характерного вкуса у нутовой муки нет. я из нее уже панкейки пекла апельсиновые (апельсин+нутовая мука+чуть масла сливочного+чуть молока) тоже вкусные и сытные вышли. Она вообще сытная и полезная, 20 г белка и только 48 углей. 
Людмила Мила 13.04.2017 21:45 Нравится 1
Алла 123 14.04.2017 03:29 Нравится 1
Татьяна Пушкарева 25.04.2017 08:36 Нравится 1
olivva 26.05.2017 09:03 Нравится 1
Спасибо за рецепт! Я уже делала нутовый омлетик с капустой, надо теперь с томатным соком попробовать.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ