Аурелия Голден
13.06.2016 17:37

Молочное мороженое на желтках

 71 
 180
Попробую сделать в ближайшие выходные, а то у нас по выходным романтические ужины, на которых должен быть десерт, и я уже задолбалась есть опостылевшее яблочное желе для экономии калорий)) Но, правда, торможу: а сколько в рецепте сахара и молока хотя бы примерно?
Ирина Мосина 13.06.2016 17:58
Взяла на заметку,у Вас как всегда не сложно и уверена,что вкусно.
Елена К 13.06.2016 18:03
как вовремя. я только сегодня купила формы для мороженого!
Спасибо за рецепт
Маша Mедведь 13.06.2016 19:33
спасибо за рецепт
alina 1900 13.06.2016 19:52
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Жары еще нет, но как только солнышко припечет, приготовлю обязательно мороженое.
Ольга 13.06.2016 22:32
Какая красота! Спасибо за рецепт1
Наталья 13.06.2016 22:35
 Надо попробовать.
Аурелия Голден 13.06.2016 22:49
Царевна Алексевна, так откройте же рецепт полностью) на 270 мл молока 40 г сахара. 
Аурелия Голден 13.06.2016 22:50
Ирина Мосина, да, я любитель простых и вкусных рецептов)
Дарья Ильенко 13.06.2016 23:42
Благодарю за рецепт!
Аурелия Голден, так и есть - торможу))) почему-то не было стрелочки-разворачивалки, и я решила, что это и есть весь текст. Спасибо))
НИКА 14.06.2016 05:33
Спасибо!!!забрала!
Джим Моррисон 14.06.2016 07:40
Спасибо за рецепт)
Аурелия Голден 14.06.2016 11:36
Царевна Алексевна, глюки сайта, видимо 
Нина 14.06.2016 11:56
Забрала)
Алла Дин 14.06.2016 12:15
Чтобы красиво "отковырять" нужно ложку, которой будете "отковыривать" опустить в кипяток, чтобы она нагрелась. И потом накладывать мороженое, каждый раз "нагревая", тогда получаются красивые шарики))
Алла 14.06.2016 12:20
Хороший вкусный рецепт!Еще бы формы купить и специальную ложку!!!!
Лана 14.06.2016 12:26
Выглядит очень вкусно! Надо попробовать...
Аурелия Голден 14.06.2016 12:30
Алла Дин, о спасибо! попробую)
спасибо за рецепт. обажаю морожное. прихватила 
Зайка Толстая 14.06.2016 14:49
спасибо за рецепт ))
ждем фото
Ольга 14.06.2016 21:05
Супер!Попробую в силиконовые формочки залить,интересно,что получиться)
Maybe 14.06.2016 23:14
Спасибо за рецепт! 
Ника Варгот 14.06.2016 23:17
Интересный рецепт, давно хотела попробовать приготовить домашнее мороженое
Таня Орел 14.06.2016 23:38
Ухты! Все, завтра же вечером заполню морозилку. Тут столько вкусняшек выкладывают, что слюни  разбегаются, не знают в какую сторону капать ))))) спасибо за рецепт!
Олег 14.06.2016 23:54
Vitale Vitale 15.06.2016 07:56
Прекрасный рецепт! Спасибо огромное! Для тех, кто не боится жира, можно еще сметанки добавить для легкой кислинки или сливок (если есть настоящие деревенские), и всякие фрукты или ягоды тоже ))))) А потом посыпать шоколадной крошкой ) Спасибо Вам!
Аурелия Голден 15.06.2016 10:27
Vitale Vitale, ну со сливками вообще отлично! делала когда сливки пополам с молоком - вкуснейшая вещь! Без яиц. Но вот рецепт, увы, куда-то дела, не найду( 
Natali 15.06.2016 10:32
Надо попробовать !Спасибо за рецепт!
Мария Рокфор 15.06.2016 10:42
Ням-ням. Я раньше пробовала сделать молочное, но не получалось, посмотрим, что на этот раз получится)))
так увлеклась чтением, что на звездочку забыла нажать. Спасибо за рецепт. Побежала делать.
Vitale Vitale 15.06.2016 10:51
Аурелия Голден, Мы делали очень просто: взбить вначале сливки (но только настоящие, не промышленные), добавить сметану для кислинки, сахар, ягоды. Роскошное настоящее сливочное мороженое! Без яиц. 
Еще я делала так: варила сгущенку (можно из любого молока, но я делала опять-такие из настоящего, не промышленного; но пробовала и из промышленного и тоже была вкусная сгущенка), взбивала со сметаной, добавляла сухое молоко (вкусно очень, но не советую - вредно, думаю и без него будет роскошно) и немного творога (можно и без него). Получалось сливочное настоящее.

И еще делала вариант с добавлением цикория - получалось по вкусу как крем-брюле из советского детства! ))) Обалденно! Я случайно решила добавить цикорий и вот такой результат. Надо экспериментировать с количеством цикория - если чуть больше, то будет тоже очень вкусно, но с горчинкой. 
Евгения 15.06.2016 11:06
спасибо за рецепт, забрала в избранное
Alistin 15.06.2016 11:27
интересный рецепт, попробую.
Аурелия Голден 15.06.2016 13:09
Vitale Vitale, а я вот сухого молока не боюсь вообще) с цикорием - обалденная идея! Я вот сейчас пью его с большим удовольствием, с молочком   А вы в каком виде его добавляли в мороженое - в виде порошка, жидком или разводили с водой?
здорово)
класс! я недавно похожее делала, только еще с мятой и немного шоколадной крошки, плюс сливки к молоку). запах абалдеть! но еще не пробовали, ждем выходных).
У моего:
Калорийность 210.3 кКал

Белки 3.6 г

Жиры 14.2 г

Углеводы 16.4 г

Рецепт
Ингредиенты:
  • Сливки пастеризованные 20,0% жирности - 350
  • Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) - 200
  • Мед пчелиный - 100
  • Яичный желток куриный (Запекание) - 60
  • Шоколад Alpen Gold Фундук - 25
плюс в молоке и сливках мята до загустения присутствует, потом через сито удаляется, поэтому я ее не записывала в рецепт.
Стася 16.06.2016 18:35
Спасибо за рецепт
Family_business 16.06.2016 19:34
Надо будет попробовать снова)
То когда я делала похожий рецепт, яйцами сильно привкус отдавал(
Аурелия Голден 16.06.2016 22:08
Малиновая Полина , да, со сливками вкуснота)) спасибо за рецептик! 
Варя Фадеева 17.06.2016 20:56
Замечательный рецепт! Как думаете, а если вместо сахара добавить мед или банан, мороженое получится?
Аурелия Голден 18.06.2016 13:12
Варя Фадеева, я думаю, да. Тогда размятый банан добавлять в уже прогретую смесь, а мед по той же технологии. 
Варя Фадеева 18.06.2016 23:56
Аурелия Голден, большое спасибо за ответ! Будем пропобовать
Аурелия Голден 19.06.2016 13:46
Варя Фадеева, напишите потом, как получилось) интересно)
Варя Фадеева 21.06.2016 19:51
Аурелия Голден, сделали, добавили вместо сахара половину столовой ложки мёда, и потом ещё свежую вишенку. Получилось не очень сладко, так что я когда ела, то добавила ещё совсем чуть-чуть мёда (он у меня почти жидкий, и, можно сказать, очень тонко намазала им поверхность мороженого - буквально половина чайной ложки). Но, если честно, то мне очень понравилось! Почему-то последним временем мне хотелось именно мороженого с мёдом, и теперь я его получила  Спасибо за Ваш рецепт! Результат мне очень понравился! Возможно, в следующий раз добавлю ещё банан.
svetlana 21.06.2016 21:12
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо, буду пробовать!
Галина-малина 23.06.2016 12:56
Спасибо за рецепт! Забрала в закладки.
Юля Сулейма 07.07.2016 09:32
Благодарю за идею))) Мороженое получается реально вкусным)))  
Лена 07.07.2016 09:43
Спасибо, взяла на заметку. Дети любят мороженое, а это точно натуральное
Варя Фадеева, я тоже сегодня делаю это мороженое. Мне надо за завтрашний ужин. Сама не знаю, что получится))) я кулинар на букву Х, не подумайте, что хороший))
Алиса Крамер 08.07.2016 23:47
испробуем-с
Юлия Грин 09.07.2016 00:27
я уже хочу его скушать))
диана ло 09.07.2016 00:33
Интересно, надо попробовать
Maxat Kondo 09.07.2016 00:46
Спасибо.
Ой, у меня не получилось))) то есть на вид очень милые!

но по вкусу замороженная ледышка. То ли потому, что мне не хватило желтков (боялась брать магазинские, а домашних всего было 2 на 23 грамма), то ли я напортачила с пеной, когда уваривала))
Аурелия Голден 09.07.2016 23:47
Юля Сулейма, здорово! рада))
Аурелия Голден 09.07.2016 23:50
Царевна Алексевна, жалко как. Может, надо быть перебить несколько раз по мере замораживания? а может сахара мало или желтков? еще и от качества молока зависит 
Аурелия Голден, тут еще проблема, что я вообще плохр готовлю)) и да, желтков было меньше нужного, но зато молоко было 4%. Мороженое постояло, стало мягче - и тут проявились те самые кристаллы, которые надо было разбивать каждые 2 часа. Ну ничего, по крайней мере я попыталась приготовить мороженое, сто лет собиралась. Из диетических десертов мне удается только желе. Это ужас как невкусно, но хотя бы что-то сладкое. Буду держать оборону  с желе))
Аурелия Голден 10.07.2016 11:35
Царевна Алексевна, зато желе ужас как полезно!   не расстраивайтесь, все получится! главное не сдаваться))) 
Джим Моррисон 10.07.2016 11:48
Спасибо за рецепт!
Аурелия Голден, нееет, я не расстроилась))) за весом слежу с 2012-го года, то есть уже  4 года постоянно пробую диетические рецепты, и уже знаю, что 95% из них мне не удаются)) А что еще можно ожидать от любителя бутербродов и тортов?))) В общем, остановлюсь пока что на желе, а то ведь нам с мужем на выходные обязательно нужны десерты.
Pink Rose 10.07.2016 12:40
забрала в избранное! спасибо)
Елена 10.07.2016 13:51
Интересный рецепт! Спасибо! обязательно попробую!
Аурелия Голден 10.07.2016 16:41
Царевна Алексевна, зато у желе много видов, все равно не скучно)) 
Не надо кушать эту прелесть!!!  Всё это дерьмо ваш инсулин затащит в ваши жировые депо!! Если хотие иметь классную талию--забудьте о сахаре и мучном...!
Аурелия Голден, самое лучшее желе это пирожные меренги и торт наполеон.
Птичка 10.07.2016 17:23
Варя Фадеева, получится. я всегда банан добавляю вместо сахара. и с медом получится.
Спасибо за рецепт!
Варя Фадеева 10.07.2016 19:39
Царевна Алексевна, уверена, что у Вас все получится! Рецепт не сложный, и если делать по инструкции, то будет Вам вкусное мороженое. Особенно, если не лениться и перемешать его через два часа в морозилке, а то так получается довольно твердая льдинка. Зато все равно вкусная Успехов Вам!
Варя Фадеева 10.07.2016 19:40
Сорока, спасибо, будем пробовать
Варя Фадеева, а я ниже пишу, что получилась твердая льдинка)) ведь я поленилась перемешать))
Алина 11.07.2016 00:03
Спасибо за рецепт)
Мадам 11.07.2016 00:09
Варя Фадеева, перемешать или взбить?
Аурелия Голден 11.07.2016 11:10
Александр Сальный, и правильно, и не ешься, даже не вздумайте! А мы с моей талией и прессом прекрасно себя чувствуем. Кстати, там же в молоке еще лактоза! а в яйцах холестерин! Фу-фу-фу, бяка))) П.С. Сколько людей, сколько и мнений, и научных (псевдонаучных) теорий, давайте будем толерантнее выражать свои мысли
Ennija 11.07.2016 12:29
Царевна Алексевна написал:
Ой, у меня не получилось))) то есть на вид очень милые! но по вкусу замороженная ледышка.

Ну так и не получится. Чтобы было похоже на настоящее, надо во время заморозки доставать из морозилки периодочески и взбивать. И не 1-2 раза, а больше.
А любителям мороженного или шербетов лучше купить мороженницу, можно самую простую. Стоит недорого, у меня она окупилась за пару месяцев.
Pink Rose 11.07.2016 13:05
Ennija, я перемешивала каждые пол часа, и сразу после остывания было просто чертовски вкусно и аппетитно, малой почему то называл это сгущенкой, а вот достала остатки сегодня утром - ледышка-ледышкой(((
Даша 11.07.2016 13:08
Аурелия Голден написал:
давайте будем толерантнее выражать свои мысли

Эту фразу последнее время можно вставлятьхоть под каждый пост
Елена 11.07.2016 13:09
а какая калорийность?
Ennija, а я думала так проскочить)) 
Ennija 11.07.2016 14:12
Pink Rose написал:

Pink Rose
Pink Rose

Ну если морозилка мощная, то и покупное мороженное твердое будет, но структура другая. У меня подруга взбивает миксером вначале каждые 10 минут, потом пореже и до тех пор, пока уже почти миксер не берет. У нее нормально получается. Мороженное должно увеличится в объеме почти в полтора раза  - у меня из 650-700 миллилитров выходит больше литра мороженного.
Ennija 11.07.2016 14:17
Царевна Алексевна написал:
Царевна Алексевна

Так - никак.  Молочный лед - он конечно тоже может кому-то нравится, но это не мороженное.
ОльгаА 11.07.2016 14:35
EnnijaЦаревна Алексевна, на мой взгляд, исходя из ингредиентов, по-другому вряд ли получится: неоткуда пене взяться. Если сливки взбить - другое дело. А молоко, сколько ни колоти, не взобьется.
Так что, Царевна Алексевна, не расстраивайтесь.
А в выходные сделайте настоящий десерт. Например, небольшую порцию "Захера". Даже обычный бисквит с яблоками (он же шарлотка) для разнообразия кардинально лучше надоевшего желе. КБЖУ шарлотки 263.3 кКал / 6.5 г / 3.5 г / 51.2 г.
ОльгаА, неее))) мне что шарлотка, что желе - одинаково невкусно)) я покупные торты люблю, на них зимой 10 кг набрала))) киевский, лениградский, баварский, наполеон))
ОльгаА 11.07.2016 15:14
Царевна Алексевна, сидела вспоминала, но так и не вспомнила. В РФ торт "Прага", а на Украине - другой шоколадный. Кажется, с прослойкой типа суфле. Напомните?
ОльгаА, а я не знаю украинских товаров, я там не была лет 30 наверное. Прагой меня не соблазнишь, просто булочка с кремом))
ОльгаА 11.07.2016 15:30
Царевна Алексевна, и ничем Вас не соблазнишь)) а мои карапузы любят
Ennija 11.07.2016 16:11
ОльгаА написал:
на мой взгляд, исходя из ингредиентов, по-другому вряд ли получится: неоткуда пене взяться.

Дело не в пене, просто когда при заморозке постоянно взбивать массу, лед разбивается, а сама масса насыщается воздухом и так остается. У меня в мороженице простой ягодный сок также увеличивается в объёме. В этом и состоит принцип изготовления мороженого. А если просто взбить сливки и поставить в морозилку, тот же лед получится.
Pink Rose 11.07.2016 16:39
Ennija, а это идея. спасибо за совет!
Pink Rose 11.07.2016 16:43
Царевна Алексевна, да кто же их не любит? вкуснотиЩа!)))
Варя Фадеева 11.07.2016 16:49
Мадам Елена, думаю, лучше взбить, конечно, но если нет возможности - хотя бы перемешать.
ОльгаА написал:
и ничем Вас не соблазнишь)) а мои карапузы любят

Дааа, меня можно соблазнить только самыми вкусными вещами. Карапузы просто еще не выросли))))
Pink Rose написал:
да кто же их не любит? вкуснотиЩа!)))

Еще какая вкуснотища! Я в будни осень-зиму еще кое-как пыталась держать с переменным успехом суточную калорийность, но на выходные покупала торт, колбаску, чиаббату... Боже, как это вкусно. Это сумасойти как вкусно. Два дня по 7000 тыс ккал сделали свое черное дело))) Увы, приходится выбирать - либо фигура, либо вкусное питание)) Я в итоге решила выбрать фигуру.
Pink Rose 11.07.2016 17:22
Царевна Алексевна, мне удалось совместить я брала по 100 г тортика....  сумасойти как мало! ну хоть фигура не страдает)))))
Pink Rose, а  я не смогла совместить. Путем подсчетов поняла, что я могу вписать 125 граммов торта в день. Мой организм такую мизерную порцию посчитал плевком в душу и сказал, что либо ты мне даешь нормальную порцию по 150 граммов хотя бы 2 раза в день, либо мне вообще торты не  нужны. Ну что же, не нужны так не нужны. Вот и не ем их теперь.
Любовь 11.07.2016 17:26
Царевна Алексевна, А собирались за месяц 6 кг сбросить и нам свой животик показать без открыточки! Значит я была права - "Хотеть - это еще не значит  мочь".
Любовь Щур, минуточку, я нигде не писала, что я сообираюсь сбросить 6 кг за месяц, это было бы слишком негуманно для моей кожи в моем (в нашем с Вами) возрасте. Я худею по 1-3 кг в месяц, чтобы кожу успевала подтянуться. Но если Вас так беспокоит моя фигура, то как только я похудею, я лично для Вас создам пост, чтобы Вы, наконец, поняли, насколько позорные фото выставили Вы.
Любовь 11.07.2016 17:34
Царевна Алексевна, Позхор - это прикрывать свой жир открыточками на сайте, где все худеют! А так вы мне вообще безразличны. И сколько вы тут не плюйтесь, в меня вы все равно не попадете!
Ксения 11.07.2016 17:36
Опробую рецептик 
Pink Rose 11.07.2016 17:38
Царевна Алексевна написал:
Мой организм такую мизерную порцию посчитал плевком в душу


я одно время ходила на треньку только для того что бы торта сожрать побольше) все ходили. что бы похудеть-похорошеть, а я одна - что бы торта съесть)))))) 
Любовь Щур, обоже, так вы мне тоже безразличны. Просто вы постоянно шьете мне каждое лыко в строку, вот я и решила, что чем-то вам сильно небезралична. А мой жир это мой жир, я с ним работаю методично, а не пишу всякую ахинею, как вы. Мне уже даже неловко перед автором топика, я удаляюсь, простите.
Pink Rose, ой, у меня тоже был такой период, когда было принято решение, что я ем всё, что хочу, но при этом я неимоверными физическими нагрузками создаю дефицит. И мне это удалось, я худела на 2600 ккал. Все вокруг думали, что я ведьма: ем и худею. Они бы сами попробовали сделать столько оборотов вокруг Земли, как я, на метле))) В общем, я потом отказалась от этой идеи. Лучше поскромнее есть, но при этом не умордовываться на физических нагрузках. Пришлось отказаться от любимых тортов)))
Pink Rose 11.07.2016 17:54
Царевна Алексевна,  согласна, а то метла быстро стирается, столько мотаться)))) а жаль... 
Pink Rose, вот-вот, метла быстро стирается, Вы меня хорошо поняли. Люблю, когда собеседники друг друга понимают))) Теперь я без метлы худею, на более скромном калораже))
Любовь 11.07.2016 18:10
Царевна Алексевна, А метла вам больше к лицу, чем корона!
Любовь Щур, да как Вам угодно, я такая эффектная женщина, что меня и метла украсит, и корона)))
Елена Елена 11.07.2016 18:41
класс! спасибо за рецепт!
Мадам 11.07.2016 20:53
Варя Фадеева, спасибо
ОльгаА 11.07.2016 23:42
Царевна Алексевна, если бы Любовь Щур, была мужчиной, я бы решила, что заигрывает, а так... Фу, как некрасиво
Любовь 12.07.2016 11:33
ОльгаА, А вы, как всегда, к каждой бочке ( это я о себе, конечно, а то еще подумаете, что о бабе  на метле и с короной), ЗАТЫЧКА!
ОльгаА 12.07.2016 11:55
Любовь Щур, покушайте. Может, добрее станете. Думаю, у Вас это с голодухи.
Любовь 12.07.2016 12:20
ОльгаА, А мой вам совет - никогда не лезьте в чужую перепалку, вы среди нас троих выглядите хуже всех - подстрекательницей.
фаина 12.07.2016 12:29
Любовь ЩурОльгаАЦаревна Алексевна, ну давайте "под мороженку" "посидим-поговорим-помиримся"  
Miray Sim 12.07.2016 12:29
Вкусно. Наковыряла.
ОльгаА 12.07.2016 12:35
фаина, что там говорить: лучше купить и съесть (если нет возможности приготовить) 
Марина Март 12.07.2016 12:36
 вкуснотища.
Стася 12.07.2016 12:38
Спасибо за рецепт!
фаина 12.07.2016 12:49
фаина, я тоже с уважением отношусь к достижениям Любови Щур: похудеть с большого веса это всегда подвиг. Мы зацепились языками где-то в других темах, когда Любовь давала советы, которые мне показались нелогичными, особенно если учесть, что мы обе худели с большого веса, обе уже дамы преклонного возраста, но мое похудение, прошу меня простить, значительно успешнее, чем у Любови, в силу чего я позволила себе не согласиться с безопялицонными советами дамы, которая... ну как-то недостаточно похудела, скажем так... Да, я знаю свой недостаток, я вспыльчивая и прямолинейная. Поэтому восхищаюсь людьми дипломатичными и сдержанными. Фаина, а восхищаюсь тобой)) Ты мне сейчас подсказала, что надо прекратить конфлик с Любовью))
фаина 12.07.2016 15:09
фаина написал:
уважаю её и её мнение.

это я о тебе
Царевна Алексевна написал:
Мы зацепились языками где-то в других темах

так я о том и говорю, что когда то зацепились, а теперь Люба скажем так "ищет повод"  опять зацепиться.
Вот и говорю - давайте жить дружно  (остальное ты сама поняла )
фаина, ну конечно поняла, тем более что мне перед автором поста неудобно: топик был о мороженом, а мы зацепились языками неизвестно о чем))
Лилия Липатова 12.07.2016 15:14
Спасибо за рецепт.
Любовь 12.07.2016 15:35
Царевна Алексевна
которая... ну как-то недостаточно похудела, скажем так.

Не достаточно для кого? Для вас? Аааааа! Смешно! Мне муж вообще говорит, чтобы я прекратила фигней заниматься, т.е. худеть - любит полненьких. Кстати, худая кляча в морщинах, с обвисшими щеками и "фартуком" весом в 65 кг  - это еще не лань!  У каждого человека свой вес, в котором он хорошо смотрится без морщин и обвисшей кожей.  Я и не собираюсь в своем возрасте худеть, для того, чтобы от меня муж сбежал, в угоду таким дамочкам, как вы.  
Kristina 12.07.2016 15:37
Дамы, хватит уже срач разводить. Уймитесь, не засоряйте ленту.
Любовь Щур, ну вы так завелись, даже не знаю что вам ответить. Я грамотный человек, я грамотно худею. Я дама в возрасте, поэтому внимательно слежу за тем, как мое похудение отражается на коже, в особенности на коже лица, ну и в том числе живота. Почему мои посты вызывают Вашу неприязнь ко мне, я не понимаю. Я очень красивая женщина, я эффектная женщина, я по-царски Вас прощаю за Вашу ненависть)))
Kristina, поставила плюс. Мне уже и так очень неудобно перед ТС. Больше не буду отвечать.
Ennija 12.07.2016 16:22
Царевна Алексевна написал:
Мой организм такую мизерную порцию посчитал плевком в душу и сказал, что либо ты мне даешь нормальную порцию по 150 граммов хотя бы 2 раза в день, либо мне вообще торты не нужны.

Ох как мне это знакомо .  Если дома торт, то надо его сьесть сразу. Меня сама мысль о недоеденном торте нервирует. Правда много я зараз сьесть не могу, но за пару дней килограмм - вполне. Потому торты, вкусные конфеты и прочие сладости покупаются у нас редко и по минимуму. Зато фрукты всегда в наличии.
Любовь 12.07.2016 18:42
Царевна Алексевна, Так чего же тогда  такую "красоту" открыточкой прикрыли?  Вы, с таким ростом ( гринадер, прямо-таки!), скорее всего, угловатая дылда.
Hiver 12.07.2016 18:52
Любовь Щур, ну право слово, уже и правда перебор. Вам действительно нужно оставить за собой последнее слово? Давайте сделаем ленту приветливой и доброжелательной. 
Ксения Л 12.07.2016 18:54
Царевна Алексевна, Не стоит обращать внимания, Любовь в разных топиках достала уже даже самых терпеливых и уравновешенных. Недаром даже спокойная "Постоянство Памяти" однажды выразилась о ней, как о "фекалине, покрытой очень  тонким слоем шоколада". Таково свойство этой псевдо интеллигентной дамы (ЛЩ), разводить склоки везде, где бы она не появлялась.
Ксения Ляховская, вот оно что))) спасибо что объяснили)) ну что тогда взять с меня - человека вспыльчивого и нетерпеливого. Мне в очередной раз очень неудобно перед ТС Аурелией.
Ennija, вот-вот, тоже покупала килограммовый торт на субботу-воскресенье, потихоньку его ела вместе с мужем. Я не могу это назвать словами "жрать" или "обжираться", нет, ела по мере надобности, да и всё. Но выше уже писала, что фигура не выдержала такого напора, поэтому пришлось отказаться от тортов и заново осваивать диетически десерты. Мне они даже и не нужны, но муж меня не поймет, если в выходные не будет в доме десертов)) По крайней мере желе мне уже удаются))
Ксения Л 12.07.2016 20:05
Аурелия Голден написал:
Вообще-то такое мороженое рекомендуется пару раз достать из морозилки и взбить венчиком, чтобы развить кристаллы.

А я почему-то как раз и люблю, когда в мороженом попадаются эти кристаллики льда..)
Любовь 13.07.2016 13:47
Ксения Ляховская, На себя посмотрела бы, хамка.
Любовь 13.07.2016 13:49
фаинаHiver, Странная у вас позиция. Значит пусть вам тут хамят, а вы молчите. Вот не вижу я, чтобы вы молчали даже в ком, что вас лично не касается. Если вам нам нахамят, то вы промолчите, так?
Kristina 13.07.2016 13:56
(задумчиво) ну почему здесь нет бана?
Ксения Л 13.07.2016 16:31
Любовь Щур, пишите почаще,поактивнее, покажите всю широту Вашей души. Пусть как можно больше пользователей увидят Вас "во всей красе".
Ксения Л 13.07.2016 16:34
Kristina, зато есть кнопочка - пожаловаться. На конкретное высказывание в конкретном посте, конкретного человека. 
Ксения Л 13.07.2016 16:36
Любовь Щур, Я, кстати, с Вами на брудершафт не пила, так что не смейте мне тыкать, хабалка.
Kristina 13.07.2016 16:39
Ксения Л 13.07.2016 16:44
Kristina, да тут похоже надо 1000 писем от всех писать.. Как к Деду Морозу под НГ..)
Kristina 13.07.2016 16:45
Ксения Ляховская, вариант. Если один человек жалуется на одного человека, это одно. А если много людей жалуются на определенного человека, а еще ему кучу дизлайков ставят, то это сильно существенней.
Аурелия Голден 13.07.2016 17:53
Miray Sim, супер фотка! спасибо!
Варя Фадеева 13.07.2016 18:04
Царевна Алексевна, я что-то очень туплю. Забыла сказать, что такие "льдинки" отлично идут на молочные коктейли - льдинка, молоко и можно банан либо мед, либо другой подсластитель. Когда я делала, получалось вкусно и свежо - отличный летний десерт.
Варя Фадеева 13.07.2016 18:07
Царевна Алексевна, да, и если уж нужны десерты, Вы не думали о молочных желе и чизкейках на желатине? Или пана котта, диетический вариант? Если Вам удается желе, то и они получатся!
Варя Фадеева, конечно они получаются, но по вкусу  это то же самое, что желе))
Варя Фадеева, долго искала, почему у меня написано, что два сообщения, и нашла его)) Молочные коктейли не пробовала, вот мне действительно свой неудачный вариант можно было под коктейль приспособить. Не сообразила.
Miray Sim 13.07.2016 19:54
Аурелия Голден, сделала по этому рецепту правда сахара не 45 а 30 положила. Жаль не было времени мешать каждые 20 минут доставая из морозилки.  Вкус хороший.
Любовь 14.07.2016 09:53
Ксения Ляховская, Хамка, отстань от меня! Ты в другом обсуждении после моего поста ко мне в трусы залезла, получила ответ, не понравилось? А теперь куда еще залезешь?
Ксения Л 14.07.2016 11:08
Любовь Щур, я Вам и тогда сказала, не принимайте желаемое за действительное, к Вам в трусы уже давно никто не лезет. Да и до трусов вряд ли кто добирается. Попейте ци-климчику, глядишь отпустит
Ксения Л 14.07.2016 11:22
Любовь Щур, и еще, я вряд ли от Вас отстану, Вы отвратительное базарное существо, которое взяло за правило гадить по всем постам и портить настроение другим пользователям. Вы настолько склочны и быдланисты, что даже не заслужили права называться женщиной. И с полным правом считаете, что никто не должен затыкать Ваше омерзительное словоблудие. Отнюдь. Так что, каждый раз, когда пишите гадости, будьте готовы получить в обратку свое дерьмо.

Аурелия Голден, простите меня пожалуйста, что и я испоганила хороший пост о мороженом. Если сможете.
фаина 14.07.2016 11:32
Любовь Щур, Вы можете мне сказать, что лезу не туда.... но право слово - хватит уже! Ну где-то, когда-то не сошлись в мнениях... вы увидели оскорбление, там где его не было и пестуете это. Вы называете девочек хамками, но сами Вы выглядите при этом ещё хуже. Остановитесь.
Любовь 14.07.2016 13:04
Ксения Ляховская, Я вас не трогала, а вы на меня вылили ушат грязи. Вы шудра - духовные отбросы общества.  Говорить с вами бесполезно.
Варя Фадеева 14.07.2016 13:58
Царевна Алексевна, чизкейк такое же, как и желе? Это что-то новенькое  Не знаю, у меня чизкейк как чизкейк, может, больше творога добавить?
Варя Фадеева, мозг выхватил только слова молочное желе, паннакота и желатин, а чизкейк пропустил. Ни разу не готовила чизкейки. Покупала в пекарне, это была невероятно вкусная калорийная бомба. Боюсь, что если снижать калорийность этой вкусноты, то получится просто творожная запеканка. Да ничего, что воля что неволя, желе так желе, я уже почти привыкла, мне на выходные надо - для семейного ужина))
Моника Белуччи 14.07.2016 14:08
Аурелия Голден , может Вам удалить свой топик, а потом занового его опубликовать? (Ну, чтобы неадекватные комменты прекратить). Рецепт интересный, а обсуждение уже за рамками оного.
Варя Фадеева 14.07.2016 14:17
Царевна Алексевна, ну, я бы не сказала, что они прямо настолько калорийные. К тому же, бывают разные. Когда я готовила холодный вариант, получалось очень вкусно и почти также, как в магазине. Если запеканкой делать - есть кууча вкусных вариантов с мёдом, маком, яблоками, бананами и овсянкой либо манкой вместо муки. По-моему, отличный вариант для семейного ужина.
Варя Фадеева, очень тронута вашими попытками вывести меня из кулинарного застоя, спасибо Вам большое))) Попробую зайти в эту реку второй раз с Вашей подачи))
Варя Фадеева 14.07.2016 14:43
Царевна Алексевна, а я уже боялась, что следующее сообщение будет: "Отстань ты уже от меня наконец со своими чизкейками!"
Искренне надеюсь, что на этот раз всё пройдёт удачно и Вы откроете для себя множество интересных рецептов!
Варя Фадеева, ахахаха, нет, ну что Вы)))) просто столько уже было перелопачено диетических рецептов и столько уже было разочарований, причем, возможно, не столько из-за рецепта, сколько из-за моего неумения сделать его таким же вкусным, как и недиетический рецепт, что я уже ни на что не надеюсь, но еще раз попробовать можно)))
Аурелия Голден 15.07.2016 09:59
Моника Белуччи, не читайте просто оффтопы, диспут там уже окончен))
Алла 123 20.08.2016 18:01
Спасибо за рецепт!
Бетти Ханг 20.08.2016 18:05
Надо будет попробовать! Очень интересно!
спасибо!сделала,помешивала периодически,очень вкусное мороженое получилось!
наверное  вкусно!!!
Наталья 26.08.2016 14:08
Спасибо за рецепт!
Arina Priz 26.11.2017 00:58
Мммм, спасибо! обязательно сделаю!
Viktor 26.11.2017 08:08
Маргарита 26.11.2017 09:00
 
Аурелия Голден 26.11.2017 11:47
Arina PrizВикторияМаргарита, на здоровье! 
Наталья 26.11.2017 12:47
Ух и класс!!! Надо попробовать!
мороженко))))лето далеко еще! Зимой глинтвейн вкусный=)
Ольга 26.11.2017 15:51
Спасибо за рецепт!))
Тамерлан 25.01.2021 20:19
Отличный рецепт приготовления, надо как-нибудь сделать его, интересно попробовать на вкус такое мороженое
Иван Саныч 04.07.2021 09:45
Выглядит просто бомба!!!! А возможно ли заменить сахарный песок на сах зам ?! Будет тот же вкус и та же консистенция ???
Анастасия 03.07.2022 14:15
Мама, мне такое 30 лет назад делала, до сих пор помню его вкус!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы