Рецепт жаренные караси Моей жарки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаренные караси Моей жарки

Карась (Жарка) 379 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 4 г
Масло подсолнечное 19 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаренные караси Моей жарки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16.3% 415 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.6% 709 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3035 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3557 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.5% 1047 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.361 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 110803 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.312 мг 15 мг 22.1% 15% 453 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин РР, НЭ 6.8598 мг 20 мг 34.3% 23.3% 292 г
Ниацин 2.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.86 мг 2500 мг 8.6% 5.8% 1169 г
Кальций, Ca 61.05 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1638 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Магний, Mg 21.2 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Натрий, Na 297.9 мг 1300 мг 22.9% 15.5% 436 г
Сера, S 225.74 мг 1000 мг 22.6% 15.3% 443 г
Фосфор, P 185.2 мг 800 мг 23.2% 15.7% 432 г
Хлор, Cl 398.2 мг 2300 мг 17.3% 11.7% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3% 2270 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8264 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21505 г
Медь, Cu 3.14 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7778 г
Никель, Ni 0.029 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0133 мг 12 мг 0.1% 0.1% 90226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.869 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.507 г min 16.8 г 9% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.787 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.787 г ~

Энергетическая ценность жаренные караси Моей жарки составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЕ КАРАСИ МОЕЙ ЖАРКИ

жаренные караси Моей жарки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,1 %, витамином PP - 34,3 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен жаренные караси Моей жарки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаренные караси Моей жарки, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаренные караси Моей жарки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги