Рецепт Кабачковая икра моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковая икра моя
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 257 г |
| Кабачок (Жарка) | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 95 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая икра моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.1% | 833 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.5 мкг | 900 мкг | 27.5% | 39.2% | 364 г |
| альфа Каротин | 1.972 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 43.5% | 328 г |
| бета Криптоксантин | 20.506 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.798 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 17.36 мг | 500 мг | 3.5% | 5% | 2880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.7% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 15.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.722 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.1% | 3412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.69 мг | 90 мг | 17.4% | 24.8% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.442 мг | 15 мг | 9.6% | 13.7% | 1040 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.315 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3802 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 9.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2312 мг | 20 мг | 6.2% | 8.8% | 1624 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.97 мг | 2500 мг | 16.8% | 24% | 597 г |
| Кальций, Ca | 30.73 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3254 г |
| Кремний, Si | 33.238 мг | 30 мг | 110.8% | 158.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 8.3% | 1712 г |
| Натрий, Na | 221.1 мг | 1300 мг | 17% | 24.3% | 588 г |
| Сера, S | 26.36 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3794 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 7.3% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 372.44 мг | 2300 мг | 16.2% | 23.1% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 8.1% | 1754 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 5.788 мкг | 10 мкг | 57.9% | 82.6% | 173 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1993 мг | 2 мг | 10% | 14.3% | 1004 г |
| Медь, Cu | 139.87 мкг | 1000 мкг | 14% | 20% | 715 г |
| Молибден, Mo | 9.09 мкг | 70 мкг | 13% | 18.5% | 770 г |
| Никель, Ni | 2.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.052 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.7% | 5228 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28510 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.6626 мг | 12 мг | 5.5% | 7.8% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.58 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.641 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра моя составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА МОЯ
Кабачковая икра моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 17,4 %, калием - 16,8 %, кремнием - 110,8 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 57,9 %, медью - 14 %, молибденом - 13 %
Чем полезен Кабачковая икра моя
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрутилад с облепихой
- Овощное рагу Steinhauer
- Картофель со свининой в горшочках
- ШОКОЛАД MILKYWAY minic
- килька в томатном соусе
- Блины с мясом
- томаты Черри
- Морковь, тушенная со специями
- Печенье овсяное с яблоком и морковью
- хлебцы хрустящие кукурузные
- Индейка (Дымов)
- Батончик (Миньон)
- Батончик банановый (Smartbar)
- горячие бутерброды
- Карачаевское 1
- prince tuna שמן צמחי туна טונה
- Ботва редиса
- Паэлья с курицей
- Гейнер
- Картошка по-деревенски
- вареники с картошкой
- Молочный коктейль (протеиновый)
- Каша рисовая молочная
- Капуста тушёная с говядиной
- говяжьи колбаски
- Гейнер
- pohlamoos- põltsamaa
- Окрошка сухая часть
- кароль эдвард
- оладьи кабачковые
- mango-passioni korene kohupiimamaius
- кабачок и баклажан на шпажке
- отруби пшеничные экструдированные
- Творог Свежее завтра 1.8%
- Конфета "Кокосовый остров"
- Свинина, тушёная с капустой и лечо
- MARIO'S Cooked Ham
- Бланманже
- отруби ржаные экструдированные
- Солянка с курицей
- Греческий салат
- Сельдь Исландка (Русское море)
- Гречка с курицей
- Овсяные кексы
- салат из капусты с огурцами, петрушкой и сметной
- Белковый салат из куриного филе
- Гуляш
- Отруби ржаные "Бородинские"
- Хлебцы кукурузные
- Печеночные оладьи
- Салат с зеленого лука с яйцом и сметаной
- Мясо соевое
- рыба Дорадо
- салат из сардины
- Сырники мяснов
- Плов куриный
- куриная грудка жаренная
- Пломбир вологодский шоколадный в стаканчике
- Рисовый суп
- Салями италия ФОП Трушев колбаса
- печень с луком и сметаной
- Прошутто Черкизово
- Грузинский салат
- Чай с сахаром
- Запеканка творожная 5%
- банановое мороженное
- хумус
- печеночные котлеты
- Суп из крапивы
- Сельди филе в масле Аквамарин
- Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
- Куриные рубленки
- Торт Бабулин (Тортугалия)
- Жаркое из баранины
- Морковный салат
- Сосиска любительская губкин
- Сосиска на ряженке
- Сыр с паприкой
- Салат морковно-капустный
- Бигус из Fat secret
- вермишель с колбасой
- Кофе Американо
- Хлебцы злаковый коктейль, черничный
- Сёмга слабосоленая
- Активиа Drink&Fit банан овсянка
- Ленивые голубцы
- Кисель (Просто)
- Куриный суп с вермишелью
- Фасоль спаржевая с чесноком
- Овсяной тортик 13.06
- Йогурт Epika 130 uh/
- Плавленный сыр
- Тесто как пух-сырое
- Блины
- рафаэло
- пельмени с куриным фаршем
- пирожки жареные со щавлем
- торт из коржей
- Сыр Монастырский Елань
- Морковь запеченная с луком
Метки: Как приготовить Кабачковая икра моя, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая икра моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
