Рецепт Суп картофельный (курин бульон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный (курин бульон)

Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 189 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 54 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный (курин бульон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.5% 1382 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 101.3 г 2273 г 4.5% 5.9% 2244 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.1 мкг 900 мкг 22.2% 29.2% 450 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 13.7% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 29.05 мг 500 мг 5.8% 7.6% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 10.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10526 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 3% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 2% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.3% 10135 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 8.2% 1625 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1204 мг 20 мг 10.6% 13.9% 943 г
Ниацин 1.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.48 мг 2500 мг 6.6% 8.7% 1511 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7294 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3079 г
Натрий, Na 182.53 мг 1300 мг 14% 18.4% 712 г
Сера, S 54.3 мг 1000 мг 5.4% 7.1% 1842 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 11.4% 1156 г
Хлор, Cl 275.47 мг 2300 мг 12% 15.8% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 29.26 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 7.1% 1842 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4213 г
Кобальт, Co 4.07 мкг 10 мкг 40.7% 53.6% 246 г
Литий, Li 14.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3788 г
Медь, Cu 51.88 мкг 1000 мкг 5.2% 6.8% 1928 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 4.9% 2717 г
Никель, Ni 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 119.7 мкг ~
Селен, Se 1.773 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3102 г
Фтор, F 34.14 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11716 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 10.3% 1282 г
Цинк, Zn 0.5498 мг 12 мг 4.6% 6.1% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный (курин бульон) составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 101.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ (КУРИН БУЛЬОН)

Суп картофельный (курин бульон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 40,7 %

Чем полезен Суп картофельный (курин бульон)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный (курин бульон), калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный (курин бульон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги