Рецепт каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Пассерование) 145 г
Морковь, красная (Пассерование) 105 г
Жир свиной топленый 14 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 400 г
Соль столовая 12 г
Вода, водопроводная, питьевая 695 г
Чеснок, сырой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 8.5% 932 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.9% 500 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.4% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.7 мкг 900 мкг 19.6% 15.6% 509 г
бета Каротин 1.059 мг 5 мг 21.2% 16.8% 472 г
Лютеин + Зеаксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 30.27 мг 500 мг 6.1% 4.8% 1652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 4.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 9.1% 877 г
Витамин В9, фолаты 14.404 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2777 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2% 4076 г
Витамин Н, биотин 4.419 мкг 50 мкг 8.8% 7% 1131 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8206 мг 20 мг 9.1% 7.2% 1099 г
Ниацин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.03 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1644 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4207 г
Кремний, Si 438.938 мг 30 мг 1463.1% 1162.1% 7 г
Магний, Mg 46.27 мг 400 мг 11.6% 9.2% 864 г
Натрий, Na 426.92 мг 1300 мг 32.8% 26.1% 305 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 2.4% 3381 г
Фосфор, P 127.3 мг 800 мг 15.9% 12.6% 628 г
Хлор, Cl 50.34 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.2 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 141.59 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 24.5% 324 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 1.3288 мг 2 мг 66.4% 52.7% 151 г
Медь, Cu 218.75 мкг 1000 мкг 21.9% 17.4% 457 г
Молибден, Mo 9.451 мкг 70 мкг 13.5% 10.7% 741 г
Никель, Ni 18.65 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 7.203 мкг 55 мкг 13.1% 10.4% 764 г
Фтор, F 76.11 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5256 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4000 г
Цинк, Zn 0.7627 мг 12 мг 6.4% 5.1% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ФАЛЬШИВЫЙ ПЛОВ" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином B6 - 11,4 %, кремнием - 1463,1 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 66,4 %, медью - 21,9 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша "фальшивый плов" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги