Фрида Г

Куриный батон мраморный .Рецепт посвящается тем, кто хочет интересно пригот...

Фрида Г -> Всем
Куриный батон мраморный .Рецепт посвящается тем, кто хочет интересно приготовить куриную грудку .
Калорийность - 149 кКал; белки - 27 г; жиры - 3 г; углеводы - 2 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 2070 г
Петрушка (Жарка) 20 г
Укроп (Жарка) 20 г
Зира, семена 5 г
Паприка 10 г
Куркума, молотая 10 г
соль 5 г
Чеснок луковица (Жарка) 40 г
Желатин пищевой 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Куриный мраморный рулет
Рецепт посвящается тем, кто хочет интересно приготовить куриную грудку .
Нарежьте куриное филе мелкими кусочками. Удалите жир и пересыпьте мясо в глубокую миску. Посыпьте нарезанное филе приправами: подсолнечное масло с паприкой, куркумой , черным перцем и солью. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, желатин и нарезанную зелень,. Перемешайте всё. Выложите мясо в рукав для запекания, сформируйте рулет. Края рукава зафиксируйте зажимами. Отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Затем дайте ему остыть и оправьте в холодильник прямо в рукаве минимум на 3 часа.
С сайта Совкусом.ру
64c1a70cdbcee62854748b95e2bd35a7.jpgc155e1891a82a4f2ed935bb074041b14.jpg
Калькулятор химического состава рецепта
Lanana Lanana
02.02.18 16:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Интересный рецепт. Не суховатая получилась?
julia kivileva julia kivileva
02.02.18 16:23 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Милюха Милюха
02.02.18 16:27 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Вкусно получается! И на бутерброд положить и так съесть можно. Делала так только не в рукаве, а в ветчиннице. Спасибо за напоминание, давно не делала, надо приготовить как нибудь.
Фрида Г Фрида Г
03.02.18 10:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Lanana, julia kivileva, Arina Priz, Светлана Казакова, Галина, Nadin, Милюха, Девочки, мне рецепт очень понравился!
нужно не жалеть любимые прянности, после выпечки образовалась жидкость от мяса, я ее аккуратно слила.Не пугаться.
добавить морковь отличная идея.
Мне не было сухо, было очень сытно.
Рада ,что приглянулся рецепт!Спасибо за отзывы!
Тамара Леонова Тамара Леонова
03.02.18 12:22 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Фрида Г, Так празднично выглядит, спасибо, обязательно приготовлю.
Фрида Г Фрида Г
03.02.18 12:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Тамара Леонова, Смотрится правда нарядно,вроде та же грудка, но в другом платье, нарезала утром и резался батон отлично, К обеду резала себе 100 гр и с салатом отлично.
Arina Priz Arina Priz
02.02.18 16:45 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Какая красота! Спасибо за вкусный рецепт!
Светлана Казакова Светлана Казакова
02.02.18 17:06 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Когда-то давно встречала этот рецепт.
Галина Галина
02.02.18 17:22 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Аппетитно выглядит, попробую приготовить, только нарежу грудку полосками и между ними пристрою морковку длинными ленточками. Или даже тыкву.
Nadin Nadin
02.02.18 21:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ох, как аппетитно! :ah:
Taviika Taviika
03.02.18 11:45 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
супер! отличный рецепт для разнообразия)))
Светлана Ващенко Светлана Ващенко
03.02.18 11:51 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Вопрос - желатин в каком виде? Сухим сыпать или развести надо?
Хочу приготовить - надо разобраться с технологией...
Фрида Г Фрида Г
03.02.18 12:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светлана Ващенко, желатин в сухом виде, мясо пускает влагу при выпечке и желатин растворяется,он и соединяет кусочки мяса. У меня желатин в порошке
Светлана Ващенко Светлана Ващенко
03.02.18 12:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Фрида Г, Спасибо за уточнение!
Элла Сазоненко Элла Сазоненко
03.02.18 12:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
спасибо большое за рецепт!!!!
Лана Белова Лана Белова
03.02.18 12:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! Так хочется сделать, но нет рукава для запекания. Попробую запечь в фольге.
Светлана Светлана
03.02.18 12:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Светик Светлана Светик Светлана
03.02.18 12:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Желатин сухой прям добавляется?
Светик Светлана Светик Светлана
03.02.18 12:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
А у меня простой желатин. Как положить его? Как раз целую грудку купила и думала как приготовить.
ирина м ирина м
03.02.18 13:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Интересно и просто. Хочу сделать. Рукав у вас узенький какой-то. Обычный, наверное, надо как-то подвернуть. Люблю готовить в рукаве - посуда чистая, плитка не забрызгана и мясо (раба, овощи) в собственном соку. :D
Моника Моника
03.02.18 14:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :)
Татьяна Ипатова Татьяна Ипатова
03.02.18 15:21 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Скажите, а желатин предварительно не надо замачивать, оставлять для набухания? Рецепт просто замечательный! Я уже себе голову сломала, придумывая, как ее эту надоевшую грудку сделать сочной и вкусной. Обязательно попробую. Научите, как скопировать себе рецепт! Спасибо!
Фрида Г Фрида Г
04.02.18 16:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светик Светлана, Татьяна Ипатова, я писала выше, что желатин порошковый сухой, так и посыпается. Все как в описании рецепта.
Рукав я свернула , у меня тоже широкий.
Tati Nikova Tati Nikova
04.02.18 0:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт :-)
svetlana svetlana
04.02.18 1:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Виктория Виктория
04.02.18 8:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Хабиби Хабиби
04.02.18 10:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Очень нравится рецепт, спасибо
Алла 07 Алла 07
04.02.18 10:57 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Фрида все как всегда! Фото супер-чем очень порадовали! Рецепт очень вкусный и нарядный! Рада что вам уже лучше-раз начали пользоваться фотоаппаратом,
Фрида Г Фрида Г
04.02.18 16:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алла 07, к СОЖЕЛЕНИЮ фотка пока с мобильника.я Пока еще в гипсе. :D
Алла 07 Алла 07
05.02.18 10:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Фрида Г, Держитесь и выздоравливайте!
Фрида Г Фрида Г
05.02.18 12:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алла 07, Спасибо!
Наталья Сахарная Наталья Сахарная
05.02.18 10:47 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо ,в закладки!
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
05.02.18 10:49 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:ah:
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
05.02.18 10:50 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Галина Потапова Галина Потапова
05.02.18 12:31 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Алина Бронич Алина Бронич
06.02.18 15:22 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Amy Lum Amy Lum
06.02.18 15:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
выглядит очень аппетитно
Валентина №39))) Валентина №39)))
06.02.18 22:08 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Какая красота! Спасибо за рецепт!!!
Ольга Маковеева Ольга Маковеева
09.02.18 7:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Буду делать такой рулетик на выходных, только добавлю перчик болгарский разноцветный (его надо в духовке запечь чуток, так очень ароматно получается, с дымком и кожицу снять). И красиво должно получиться и сочность добавится. Если интересно, выложу, что у меня получилось)
Фрида Г Фрида Г
09.02.18 11:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Маковеева, Спасибо, буду рада видеть результат.Обязательно охладите хорошо, тогда отлично режется.
Мне еще сказали, что можно проложить ленты морковные, не пробовала, но думаю, что тоже не плохо
Ирина Рекс Ирина Рекс
09.02.18 9:44 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Когда-то делала по этому рецепту, было вкусно. Спасибо, что напомнили. У Вас очень красиво получилось за счет зелени, так что возьму на вооружение
Марина Маринина Марина Маринина
09.02.18 11:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! Думаю, что такая вкуснятина приживётся в семейном меню
Светик Светик
14.02.18 22:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Просто и аппетитно
Людмила Воронина Людмила Воронина
14.02.18 22:29 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Класс!
Галина Галина
14.02.18 22:36 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
выглядит аппетитно! обязательно попробую :)
Фрида Г Фрида Г
18.02.18 13:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Галина, не пожалете
Бегемот Зеленый Бегемот Зеленый
15.02.18 11:59 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
круто выглядит
Леля Стройняшка Леля Стройняшка
18.02.18 13:36 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Возьму себе, понравилось, надо приготовить! Спасибо :rose:
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Elena***
18.02.2018
Ах, эта Верона.....(фотоотчет)
 Воскресенье-Верона! Твёрдо решила я, и мы поехали в мою любимую Верону!  Честно сказать, я не помню, был ли уже блог о ...
36 117
Екатерина Воронич
19.02.2018
И снова здравствуйте!
Всем привет! Мое знакомство с МЗР произошло в 2014 г., когда хотелось сбросить немного к выпускному в садике у сына. Но ...
12 43
Kristina (Корпорация ZLO)
20.02.2018
Хо-хо! Впервые в этом году я п...
Хо-хо! Впервые в этом году я побила цифру 73! С почином меня!...
24 43
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы