рецепт интересный, выглядят котлетки аппетитно, идея с морковкой -
оригинальная, но мне требуется несколько уточнений: фарш получается
довольно крупный? все, я так поняла порезано и грудка, и лук, и
кабачок? не разваливается? я обычно в котлеты тоже кабачок, тыкву
добавляю, но тру их на мелкой терке. И мелкая овсянка - это хлопья
типа геркулес ? спасибо
мария
мария, Нужно приготовить фарш. Я пользуюсь кух.
комбайном .Можно просто в мясорубке.Получается обычный фарш, не
кусочками. Овсянка у меня , кот.быстро варится (наверное
геркулес).Спасибо за комет и за идею с тыквой, обязательно
попробую. С морковью в фарш делала, а с тыквой еще нет.
Фрида Г,
спасибо за разъяснения, а то не совсем поняла сначала. попробуйте с
тыквой - она повкуснее моркови и готовится быстро, я вообще ее
много куда добавляю, когда ребенка кормила и сама распробовала