Сорока,
мне еще вспомнилась дама - мой мастер ногтевого сервиса, пожилая
еврейка с Ленинского проспекта, она дома постоянно текилу пьет. Вот
готовит ужин мужу - и потягивает. Ржу)))
От меня минус, если что: не вводите людей в заблуждение,
калорийность кокосового масла точно такая же, как подсолнечного. И
по поводу ешек - не надоело популяризировать страшилки? Яблоки, к
примеру, тоже не едите - там ешек вагон и маленькая тележка?
Joy Toy,
посмотрела половинку. мой организм мне говорит, что мне есть.
яблоко в моем саду конечно лучше всех блестящих огромных на рынке.
у него запах!.. и вкус. Не буду я есть кетчуп из магазина и
майонез, я ж могу сделать их сама, дешевле и вкуснее. и каждый раз
по-разному, как мне сейчас надо. А Царевна например, любит
колбаски, которые я не ем, это мне не мешает ценить и уважать
Царевну Алексеевну. Я трачу деньги на кокосовое масло, а вы,
возможно, на хорошую говядину, и что нам спорить, ешьте на
здоровье. Зато мы все трое, возможно, любим лосось. не за
дороговизну, а за нежный вкус. я его вырастить сама не могу, так
что покупаю с ферм. но солю сама.
Joy Toy,
эта извечная война, между сыроедами и мясоедами, травля
почти, между приверженцами "здорового" питания и едящих
пиццу с кока-колой, зачем она? вчера в гостях не могла есть, все
салаты жирные и пересоленные, основное блюдо переваренное,.. но
разве люди хуже оттого, что они это готовят или едят? разве я
хуже, что я это не ем? уметь уважать других важно.
Денис
Моисеев, в интернете полно, цена - 12 долларов за килограмм. а
его надо реально очень мало. или наоборот, из-за цены, при готовке
очень мало расходуешь. )) в общем, килограмма на пол-года хватает.
и ложечкой к чаю, и на маски, и пожарить чебурек, как приспичило,
но в основном на сыр и шоколад.
варила этот сыр вообще без масла. тоже получается. творог не должен
иметь в себе крупинки, не быть пастообразным. сейчас такой творог
часто не "настоящий"-есть народные умельцы.
Я сырная "маньячка" Сыр, где я не в силах экономить, в смысле
денег. Только покупать тот, который сделали специально
обученные люди(заводы).Много разного и дегустировать. Не стоить
тратить на это время)
Тоже попробую сделать, тем более, что привожу из села настоящее
молоко от соседских коровок. Не покупаю магазинные сыр, творог,
молоко. Ощущаю ненатуральность продуктов. Покупаю раз в две недели
сыр домашнего приготовления по осетинским рецептам у одного и того
же человека. Он чаще не привозит, а качество и вкус сыра мне
нравится. Сорока, спасибо за рецепт.
Положила в избранное.
Frau
Ksana, Но тоже кокосовое масло добавляете?
Хочется рецепт без кокосового масла.
И если яйцо добавляете в
творог, то потом на паровую баню
ставите?
Людочка,
в целях экономии калорий и денег последние дни делаю вообще без
масла и жира. все остальное также. получается. от творога многое
зависит. пробуйте, купите самый вкусный, если не сами делаете.