Иногда можно...
Ну не могу я без сладкого! Ну чё мне терпеть что-ли? Итак вместо
сахара мармеладик или зефир... а торт ,не то что стоит ,а он
прыгает на меня ! как только в кухню захожу, он кааак прыгнет ! Не
могу отмахаться.Приходиться съесть кусочек (грамм50-60). Я уже (по
совету врача : "вы пробуйте всего по- немногу"и так пробую ...а
если ,попало в рот ,уже всё...не могу остановиться. Вот поэтому не
люблю ни праздники ,ни дни рожденья...Нет не то ,что не люблю, а
просто совращаюсь(не могу выработать пока в себе вот это
"по-чуть-чуть". Я уверена ,это пройдёт.Пока! :k:
наталья суровцева,
простите за некомпетентность, за свою жизнь я испекла только один
удачный торт. Поэтому людей, что пекут торты считаю кухонными
богами. Я не поняла как положить корж диаметром больше
сковороды на сковороду. И коржи не в духовке?
Галина,
Конкретно про этот торт поясняю: коржи раскатывала тонко(но толще
,чем на пельмени,если понятно) ,как раз на сковороду из "Ашана"
антипригарную.Даже если они(коржи) чуть больше - это не беда
,по-моему там я указала ,что их края потом обрезаю и крошки идут на
посыпку. Я уверена , что у вас всё получится.
Галина,
Печь можно и в духовке. Я последнее время обрезаю края уже после
укладки раскатанного теста на противень. Получается аккуратнее.
Конкретно для этого теста, готовые коржи выкладывайте на ровную
поверхность, иначе могут деформироваться, это не страшно, но все
же...
наталья
суровцева, kotopusic, спасибо
за ответы. Торты я тоже готовлю, но использую квадратное печенье.
3х3=9 штук на слой. Так что я их не пеку, а начинки делаю. Где-то
так.
Галина,
Привет Галина! Я так тоже делаю, но это "не серьёзно" - так говорит
муж. Такое каждый день - и это ,увы, надоело( это слова мужа) Нет
только не подумайте ,что каждый день пеку. Нет!!!
Через день Пока!
Здоровья !
наталья
суровцева, а мой говорит: "Намажь хлеб маслом и вареньем и не
трать время на эти глупости . И пойдем
гулять." Вот так и не научилась печь торты. .