Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

фарш говяжий 272 г
Лук репчатый (Варка без слива) 34 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 148 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 16 г
Вода, водопроводная, питьевая 1740 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Укроп, свежий 12 г
Морковь, красная (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 8.6% 2709 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 5.3% 4327 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 16364 г
Витамин В4, холин 0.45 мг 500 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.197 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18207 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 3.7% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2768 мг 20 мг 1.4% 3.2% 7225 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.02 мг 2500 мг 3% 7% 3289 г
Кальций, Ca 5.46 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18315 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.2% 120000 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 2.8% 8282 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 4.6% 5000 г
Сера, S 5.06 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19763 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 3.2% 7407 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 31637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10651 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 15.3% 1506 г
Литий, Li 9.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 7% 3339 г
Медь, Cu 29.78 мкг 1000 мкг 3% 7% 3358 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 3.5% 6876 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10806 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 52.6 мкг 4000 мкг 1.3% 3% 7605 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 5.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты