Плавленный сыр лучше взять в ванночке, не брусочками,
так как он лучше растворяется и потом в супе не плавают белые
кусочки
А что мешает брусочек подморозить в морозилке и натереть на
терке.
Супчик вкусный, вот где сыр плавленый купить, все
как то сырный продукт на прилавках. Кому калорий
многовато,то картофель здесь прекрасно заменяется
предварительно обжаренными на сильном нагреве кабачками. Спасибо,
напомнили рецепт.
Никогда не пробовала сырные супы, а после восхвалений хочется
попробовать.
Пожалуйста, подскажите:
1. можно ли не делать зажарку, а просто морковь добавить,
2. можно ли использовать твердые сыры типа "Сметанковый",
"Черный принц", "Король Артур" Белорусского производства или
"Natura",
3. можно ли другие грибы использовать типа маслят или рыжиков?
Очень вкусненький супчик. Тоже сыр люблю.
А я часто вместо куры/мяса сырный супчик
готовлю из рыбной консервы в собственном соку (лосось
там, форель, тунец или что-нибудь подобное, водицу из консервы
удаляю).
Готовиться еще быстрее, т.к. рыбу варит не надо. Сначала
сварить картошку, потом + жареную морковь, потом консерву, потом
сыр и припрвку -траку какую-нибудь чуть.. Сыр тоже беру в
ванночке. Нямка не очень калорийная получается. И пленки
жирненькой не образуется сверху, т.к. морковь жарю совсем чуть-чуть
на сухой сковороде ( антипригарной) . Так что
жирность супчика зависит только от жирности выбранного сыра, ну
может быть консервы.
А что мешает брусочек подморозить в морозилке и натереть на терке.
Супчик вкусный, вот где сыр плавленый купить, все как то сырный продукт на прилавках. Кому калорий многовато,то картофель здесь прекрасно заменяется предварительно обжаренными на сильном нагреве кабачками. Спасибо, напомнили рецепт.