Лера
16.01.2017 22:51

Творожно-банановый крем

Калорийность - 136.7 кКал; белки - 12 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог "Крестьянский" 5% 158 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Банан 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Что приготовить, когда хочется сладкого, но не вредного?
Я задалась этим вопросом час назад, глянула в холодильник и решила действовать по принципу "Я его слепила из того,что было"   
На 100г :
  • Ккал - 136.7
  • Белки-12г
  • Жиры-5,5г
  • Углеводы-9,1г
Дано:
  • пачка творога 5% - 160г 
  • сметана 20% - 40г 
  • банан  спелый - 1 штука -100г
В общем, действия нехитрые, нарезала творог ( не жидкий по консистенции, таким кирпичиком), банан, положила в стакан для миксера и добавила 2 ложки сметаны. Взбиваем миксером -  получается интересная штука- вроде как крем по консистенции, очень вкусно, сладко за счет бананов, содержит много белков. Я для себя подумала, что это можно не только кушать ложкой, но и добавлять как крем в торты, начинку к блинчикам и прочем вкусностям, до чего уже руки дойдут)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал 8.12%
Белки 12 г 15.79%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 9.1 г 4.16%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
5.1%
b-car
1.2%
В1
2.6%
B2
9.4%
Холин
4%
B5
2.5%
B6
6.9%
B9
1.1%
B12
1.7%
C
4.1%
D
0.1%
E
1.6%
H
1%
вит.К
0.2%
PP
12.3%
Калий
7.6%
Ca
10.1%
Si
~
Mg
6.8%
Na
2.8%
P
16.8%
Cl
~
Fe
2.4%
I
~
Co
~
Mn
4.5%
Cu
~
Mo
~
Se
0.6%
F
0%
Cr
~
Zn
0.4%
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы