Лера
11.01.2017 06:23

Шоколадное суфле

Калорийность - 124.8 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 20 г
Какао-порошок 50 г
Вода 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Мед пчелиный 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 ч
Описание
Нашла в интернете рецептик, звучит вкусно,да и не очень калорийно, разбирайте, будем пробовать готовить)

Ингредиенты:

- 20 г Желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога

1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 124.8 кКал 7.41%
Белки 11.2 г 14.74%
Жиры 4.8 г 8%
Углеводы 8.6 г 4.08%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 71.5 г 2.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
2.7%
b-car
0.3%
В1
1.9%
B2
7.7%
Холин
4.2%
B5
3.3%
B6
2.8%
B9
3.8%
B12
14.5%
C
0.6%
D
1.2%
E
0.6%
H
4.8%
К
~
PP
12.2%
K
6.5%
Ca
10.7%
Si
~
Mg
10.1%
Na
1.9%
Ph
18.4%
Cl
3.2%
Fe
9.4%
I
0.9%
Co
5.1%
Mn
0.5%
Cu
7.5%
Mo
5.1%
Se
21.4%
F
1.4%
Cr
0.5%
Zn
1.7%
  • Нравится 20
  • Комментарии 35
Виктория 11.01.2017 06:24
Я люблю такие суфле! Спасибо! Буду готовить
готовлю подобное,  идет  вместо шоколадных  конфеток идет
Светлана 11.01.2017 12:13
спасибо за рецепт
Oksana Onoshko 11.01.2017 13:50 Нравится 1
Я очень часто таким десертом пользуюсь. Иногда для разнообразия вкуса делаю слоями из ягод и творога.
Наталья Абикс 11.01.2017 14:01
Вкусненько, тоже так делаю.
Anastasia Heil 11.01.2017 21:28
Обожаю суфле, но все они высокоуглеводные, а это то, что надо! Спасибо за рецепт!
Олег 12.01.2017 00:11
спасибо за рецепт!
Mediterranean_Girl 12.01.2017 07:47
ПТашка 12.01.2017 09:41
Симпатичненько 
Lyuda Lyudmila 12.01.2017 11:29
 
Тоже время от времени делаю. Хорошая замена запрещённому мне шоколаду.
Приготовлю сегодня же! Автору пятёрочку :o
Gala L 15.01.2017 07:44
Отличный рецепт! Буду готовить.
Не сдамся 15.01.2017 08:14 Нравится 1
мне тоже рецепт понравился. спасибо!
Елена Богданова 15.01.2017 08:31 Нравится 1
Спасибо за рецепт)))
Ирина Петрова 15.01.2017 10:37 Нравится 1
Очень нравится! Спасибо!
Стася 15.01.2017 22:30
Спасибо за рецепт!
Наталья Natalya 15.01.2017 22:58
Делаю такое, очень нравится! Вкусно!
Классный рецепт.Можно подстраивать под себя.Спасибо!
Мадам Елена 19.01.2017 22:49
все собираюсь приготовить-наверное.сделаю..спасибо за рецепт!
Людмила Мила 19.01.2017 22:52
Спасибо за рецепт!!!
Виктория 19.01.2017 23:23
Спасибо за рецепт!!
Елена 22.01.2017 18:55
Спасибо, вкусненько!
Lexa Cru 22.01.2017 19:01
Выглядит аппетитно, спасибо! 
Lyuda Lyudmila 22.01.2017 19:01
 
Стася 23.01.2017 10:39
Спасибо за рецепт! 
Александра Ермакова 01.02.2017 10:54 Нравится 1
Спасибо за рецепт! Теперь в числе самых любимых! А еще друзьям советую)
Ярослав 13.04.2017 12:45
Спасибо Все вкусно и просто
Виктория 13.04.2017 13:13
тоже делаю  такое!
Nadin 13.04.2017 21:14
Так аппетитно! 
Ольга Ра 13.04.2017 21:18
 спасибо
Lyuda Lyudmila 13.04.2017 21:41
 
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ