Рецепт Салат из редьки и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки и огурца

редька зеленая 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 50 г
йогурт активиа 3.5% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.7% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26.1% 1176 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 7.4% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.9 мкг 900 мкг 33.8% 103.7% 296 г
бета Каротин 1.824 мг 5 мг 36.5% 112% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9000 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.2% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 7.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.939 мкг 400 мкг 1% 3.1% 10155 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 15% 2050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.1% 10000 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 17.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 5.2% 6001 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.21 мг 2500 мг 4.6% 14.1% 2151 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7174 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 9.2% 3300 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 21997 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 3.1% 10152 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 10.1% 3053 г
Хлор, Cl 3.79 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 60686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.3 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4749 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 23.3% 1319 г
Литий, Li 0.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 5.2% 5747 г
Медь, Cu 13.64 мкг 1000 мкг 1.4% 4.3% 7331 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 51887 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 85106 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.1288 мг 12 мг 1.1% 3.4% 9317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки и огурца составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И ОГУРЦА

Салат из редьки и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,5 %

Чем полезен Салат из редьки и огурца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки и огурца, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы