Рецепт котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый 121 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель (Жарка) 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 265 г
Сало (шпик свиной) 80 г
Щука (Жарка котлеты) 1200 г
Рис белый вареный 100 г
Способ приготовления

Перекрутить на мясорубке все ингредиентыдобавить специи ,соль,сформировать котлеты,выпекать 35 мин в горячей духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 16.7% 422 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.7% 918 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4895 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 3.8% 1856 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин РР, НЭ 7.2349 мг 20 мг 36.2% 25.6% 276 г
Ниацин 4.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.8 мг 2500 мг 11.6% 8.2% 863 г
Кальций, Ca 35.17 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2843 г
Магний, Mg 42.38 мг 400 мг 10.6% 7.5% 944 г
Натрий, Na 40.15 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3238 г
Сера, S 172.05 мг 1000 мг 17.2% 12.1% 581 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 15.3% 462 г
Хлор, Cl 53.16 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3275 г
Кобальт, Co 18.067 мкг 10 мкг 180.7% 127.6% 55 г
Литий, Li 5.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 2.8% 2500 г
Медь, Cu 117.75 мкг 1000 мкг 11.8% 8.3% 849 г
Молибден, Mo 5.569 мкг 70 мкг 8% 5.6% 1257 г
Никель, Ni 5.273 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34591 г
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16639 г
Хром, Cr 48.31 мкг 50 мкг 96.6% 68.2% 103 г
Цинк, Zn 1.111 мг 12 мг 9.3% 6.6% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 1.004 г ~
Гистидин* 0.742 г ~
Изолейцин 0.942 г ~
Лейцин 1.454 г ~
Лизин 1.743 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.776 г ~
Треонин 0.822 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 1.186 г ~
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.962 г ~
Глутаминовая кислота 2.362 г ~
Пролин 1.062 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЩУЧЬИ С КУРИННОЙ ГРУДКОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36,2 %, калием - 11,6 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 180,7 %, медью - 11,8 %, хромом - 96,6 %

Чем полезен котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты щучьи с куринной грудкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги