Куриное филе жареное в фольге на сковороде

Калорийность - 155.1 кКал; белки - 32.5 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 268 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели-сунели 4 г
Паприка 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
После такого способа не нужно мыть сковороду и плиту , мясо готовится быстро и получается сочным и ароматным.

Филе моем ,промокаем тщательно салфеткой ,намазываем специями и солью .
Заворачиваем  его в фольгу ,в несколько слоев ,не оставляя зазоров.

Кладем пакет на разогретую сковороду ,накрываем плотно крышкой ,готовим 15 мин на среднем огне на одной стороне и 10 мин. на другой . Выключаем и еще мин. 10 пусть постоит и все ,можно приступать к трапезе. Я жарила сразу 2 филе , можно сколько угодно ! 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 155.1 кКал 9.21%
Белки 32.5 г 42.76%
Жиры 2.3 г 3.83%
Углеводы 1.7 г 0.81%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 62.7 г 2.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
16.1%
b-car
8.7%
В1
5.1%
B2
5.9%
Холин
0.2%
B5
0.8%
B6
1.8%
B9
0.2%
B12
~
C
0%
D
~
E
3.2%
H
~
К
1.1%
PP
80.3%
K
15%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
25.6%
Na
38.2%
Ph
25.1%
Cl
28.7%
Fe
12.1%
I
~
Co
135%
Mn
2.9%
Cu
13.3%
Mo
25%
Se
0.2%
F
~
Cr
74%
Zn
16.7%
  • Нравится 22
  • Комментарии 62
Радужная 20.11.2017 13:51 Нравится 3
 шедеврально
Невертити 20.11.2017 13:53
красиво! а не прилипает к фольге? ведь по идее должно сок выделять при нагревании, а значит и прилипать. У вас выглядит как не прилипшие. Обязательно попробую, спасибо!
ирина владимировна 20.11.2017 13:55 Нравится 1
Радужная, я понимаю ,что это очень простой рецепт , но мне понравился способ приготовления и я решила им поделиться 
ирина владимировна 20.11.2017 13:58 Нравится 1
Невертити, вообще не прилипает ,когда выключите ,весь сок обратно впитается в мясо
Невертити 20.11.2017 14:04
ирина владимировна, здорово! обязательно сделаю
НеОна 20.11.2017 14:10
Чем проще, тем лучше)) приготовлю для утреннего завтрака и не только, так как колбасы не ем, а это будет прекрасной альтернативой... 
Спасибо за рецепт) Обязательно попробую)
Людмилка 20.11.2017 14:21
ирина владимировна, способ действительно отличный, надо запастись фольгой 
Спасибо! Супер-рецепт! Сохранила себе!
Светлана 20.11.2017 17:55
Спасибо за идею
svetlana 20.11.2017 18:34
Спасибо за рецепт
Людмила 20.11.2017 18:44
Спасибо!
Arina Priz 20.11.2017 18:46
Классный способ! Спасибо!
Li Lu 20.11.2017 18:50
Очень аппетитно)!!! Здорово!
Nadin 20.11.2017 21:49
Спасибо за идею с фольгой! Надо попробовать!
Julia 20.11.2017 22:44 Нравится 1
Интересный способ! Обязательно попробую!!! Спасибо!!!
Светлана 21.11.2017 04:15 Нравится 1
Четыре утра у меня, но как только взойдет солнце, сразу на кухню. Спасибо, потрясена простотой и привлекательностью блюда.
Анна 21.11.2017 04:32 Нравится 1
Ого, столько белка...
Лариса Панкратова 21.11.2017 09:07 Нравится 1
Так просто! Спасибо за идею! Обязательно попробую. 
Фрида Г 21.11.2017 09:39 Нравится 1
ирина владимировна,я в последнее время перед заворачиванием в фольгу, прокладываю слой пекарской бумаги.
прочитала ,что вреден контакт с фольгой.
Попробую ваш рецепт!
Здорово! Интересный способ, надо попробовать. Спасибо за рецептик.
Галина 21.11.2017 21:49
воспользуюсь Вашим способом, а то в духовке и в духовке... 
Галина 21.11.2017 21:51 Нравится 1
Фрида Г, можно  поподробней про вред фольги, ссылку например?.. мы постоянно в ней все запекаем, а на природе тем более... 
Виктория 22.11.2017 05:47
Интересно. Жарить таким образом не пробовала. Только в духовке. Спасибо!
Братчанка 22.11.2017 06:12
Прикольно !Надо попробовать!
Фрида Г 22.11.2017 08:58
Ольга Горяева 22.11.2017 09:18
Очень интересно! Обязательно попробую так сделать, с вечно шалящей духовкой такой способ может стать отличным выходом из положения. Спасибо за подсказку!
ирина владимировна 22.11.2017 12:49 Нравится 1
Приготовила сегодня скумбрию таким способом ,в брюшко положила лук и чеснок и запекла - быстро и очень вкусно !
Ясновидящая 22.11.2017 13:29
Спасибо за рецепт 
Фрида Г 22.11.2017 13:30
ирина владимировна,  Дело хозяйское с фольгой ,обязательно сегодня приготовлю рыбку таким образом
Ясновидящая 22.11.2017 13:35
Обажаю рыбу
Ясновидящая 22.11.2017 13:38
Рыбу лучше на гткрытом огне готовить, полезнее
Нина Борисова, имеете ввиду на мангале ? Так ,где зимой то го взять....
Ясновидящая 22.11.2017 14:49
ирина владимировна, на решетке,во дворе)
Ясновидящая 22.11.2017 14:49
Ммм, вкуснятина
Нина Борисова,  да кто же сомневается , только в городе во дворе этого не сделать
Юлия Никанёнок 22.11.2017 15:03
Ясновидящая 22.11.2017 15:16
ирина владимировна, аа я забыла что вы все тут городские)))
Ясновидящая 22.11.2017 15:17
Я то с деревни)
Наталья 22.11.2017 15:55
Спасибо за рецепт!
Постоянство Памяти 22.11.2017 19:23 Нравится 2
Сегодня сделала по Вашему рецепту. Получилось замечательно- нежненько, вкусно, не сухо.Ничего не прилипает! Спасибо за рецепт.
NATA NATA 23.11.2017 15:46
Гениально! это так просто! спасибки большущее)) 
ирина владимировна 23.11.2017 16:36 Нравится 1
Постоянство Памяти, чудесно ,попробуйте еще рыбку ,см. выше
Игорь 23.11.2017 17:05
представляю, как должен быть божественный вкус) добавлю в избранное)
ирина владимировна, Обязательно попробую, я уже думала о рыбке!
Стася 24.11.2017 13:22
Спасибо за рецепт! 
Elena Дружинина 24.11.2017 13:23
И я так попробую) ато с духовкой мучаюсь)
Братчанка 01.12.2017 07:25
Le Ka 01.12.2017 13:18
ирина владимировна, вчера приготовила куриное филе по вашему рецепту, вкусно . А вечером, когда уговаривала свой организм подождать с печеньками до утра, то он сказал, ладно возьми курицы кусочек. Помогло.
Олеся 02.12.2017 00:52 Нравится 1
Какой интересный способ!   Спасибо вам за рецепт, буду теперь экспериментировать и жарить подобным образом!
Стася 02.12.2017 11:48
Спасибо за рецепт! 
Юлия Шевченко 12.12.2017 08:12
Очень интересный способ.
julia kivileva 12.12.2017 08:50 Нравится 1
Очень вкусно,только готовлю на пергаменте.
Джон Уик 12.12.2017 09:02 Нравится 1
Супер
Алина Бронич 12.12.2017 15:21 Нравится 1
Спасибо за рецепт!))
Назар 16.05.2018 14:38
Как по мне дохрена белков в таблице. А за рецепт спасибо)
Галина 16.05.2018 14:45
Здорово! Спасибо за рецепт.
Мария Матейчик 16.05.2018 14:50 Нравится 1
Отличный рецепт! А вообще давно пора книгу выпустить "1000 и 1 способ приготовить куриную грудку". Точно бестселлером станет))))))))))))))
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ