салат со свеклой и грушей

Калорийность - 88.2 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла отварная по 1-76 194 г
Груша 118 г
Масло подсолнечное 14 г
Сок лимонный 8 г
Мед пчелиный 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 7 мин
Описание
Свеклу натереть на крупной терке ,грушу порезать кубиком.
Соус :  масло соединить с лим.соком ,медом ,солью и перцем.
Полить салат соусом .
В оригинале туда еще листья салата измельченные добавлены были ,но у меня не было и салат ушел и так на ура !
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 88.2 кКал 5.24%
Белки 1.2 г 1.58%
Жиры 4.2 г 7%
Углеводы 10.9 г 5.17%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 79.2 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
1.3%
B2
2.2%
Холин
0%
B5
0.4%
B6
0.7%
B9
0.3%
B12
~
C
8.6%
D
~
E
13.3%
H
0.1%
К
1.7%
PP
1.8%
K
10.2%
Ca
3.6%
Si
6.9%
Mg
4.9%
Ph
4.5%
Cl
7.6%
Fe
10.4%
I
0.3%
Co
34.9%
Mn
2.1%
Cu
4.7%
Mo
2.9%
Se
0.1%
F
0.1%
Cr
~
Zn
0.6%
~
~
СВЕТЛАНА 20.02.2018 07:31
спасибо за рецептик
palacheva ld 20.02.2018 06:52
Спасибо за рецепт .
Татьяна Голик 20.02.2018 06:00
Интересный салат. Возьму к себе на заметку.
Ashtray heart 25.10.2017 19:42 Нравится 1
Людмилка, поддерживаю! 
Нравится сочетание свекла, зелёное яблоко и морковь 
julia kivileva 17.10.2017 10:20
Спасибо за рецепт!
Римма Ашнина 17.10.2017 10:01
А я вот думаю грушу на виноград заменить,но без меда,конечно.(груши нет )
спасибо попробую
Валентинkа 12.10.2017 13:08
Еще бы грецким орешком посыпать! М-м-м!
Валентинkа 12.10.2017 12:55
ирина владимировна, Спасибо! Нужно попробовать.
Валентинkа 12.10.2017 12:42
ирина владимировна, А что такое сагудай? ПодEлитесь?
Валентинkа 12.10.2017 12:39
Лето еще вернется, А, может, стоит рискнуть селедкой?
ирина владимировна 12.10.2017 12:38 Нравится 1
Валентинkа, я тоже ела этот салат ,я селедку и скумбрию в любом виде лю.....
Сегодня сделала сагудай из скумбры ,да картофелину в микре ,чудный обед получился 
Валентинkа, аццкий фьюжн
Валентинkа 12.10.2017 12:31 Нравится 1
ирина владимировна, так ведь вся засада, что селедку не люблю))
Лето еще вернется, а зря ,форшмак ,это "весчь "  ,только классический уж больно калорийный ,вот его и облегчают яблочком и.т.д., 
Лето еще вернется, да, мне понравилось)))). А форшмак тоже никогда не делала, там надо селёдку с яблоками и прочей фигнёй через мясорубку крутить, чёт вот совсем как-то возиться не хотелось. Это намазка на хлеб такая. Надо будет в комбайне или блендере сделать, их хоть можно, в отличии от мясорубки, в машинку мыться отправить)))))
Вечная диетчица 12.10.2017 11:27 Нравится 1
Ольга Прокопенко, а я никогда не ела форшмак, один раз ела селедку под шубой с картофелем и луком и один раз ела свой салат из селедки и яблока. А скажи, Татьяна Толстая весело пишет? Я у нее ничего не читала, кроме этого рецепта))
Ольга Прокопенко 12.10.2017 11:15 Нравится 1
Лето еще вернется, так у неё селёдка под шубой без картошки и лука, но с яблоком, надо будет попробовать сделать, что-то в этом есть)))). Но это не форшмак.
Ольга Прокопенко, ну хоть кто-то прочел кулинарный шЫдевр Татьяны Толстой. 
Kristina (Корпорация ZLO) 11.10.2017 23:17 Нравится 1
Ольга Прокопенко, нам бы тему попортить то про спецназ, то про сиськи...
хороший рецептик
Ольга Прокопенко 11.10.2017 22:52 Нравится 2
Бетти ХангKristinaЛето еще вернется, ну надо же)))), всегда отписываюсь от рецептов, чтобы не мельтешили, а понравившиеся сохраняю или ищу в разделе рецептов. Но иногда захожу в другой аккаунт, проверить, не упустила ли что-нибудь интересное))))))). Обычно в рецептах одни спасибки, но нет-нет да и нарвёшься на интересную беседе))))). А селёдку с яблоками евреи тоже уважают, у них это форшмак.
Вечная диетчица 11.10.2017 19:49 Нравится 2
Вечная диетчица 11.10.2017 19:47 Нравится 1
Бетти Ханг, нет, ну вы сравнили киргизов с тиграми! Первые всё-таки братья по разуму.
Kristina (Корпорация ZLO) 11.10.2017 19:46 Нравится 1
Лето еще вернется, ну, евреи вообще во многом знают толк. Гляньте, например, какой у них спецназ!
Бетти Ханг 11.10.2017 19:46
Лето еще вернется, ну так на то они и киргизы))) Тигры, например, вообще человеческими жертвами питаются)))
Бетти ХангKristina, вот, нашла: Татьяна Толстая готовит селедку с яблоком Ну и заодно весело пишет, приятно почитать. А я раньше запекала утку с суфруктами и грецкими орехами (еще когда не худела). Не знала, что еврейская кухня такая вкусная.
Kristina (Корпорация ZLO) 11.10.2017 19:38 Нравится 1
Селюдка с яблоком вкусно. Мясо с курагой тоже вкусно. Моя еврейских корней имеющая подруга тааааааакую свининку с курагой делает, мммм...
Вечная диетчица 11.10.2017 19:36 Нравится 1
Бетти Ханг, а киргизы едят)) а чего молоко сразу? рецепт такой был. Даже эта, как ее, Татьяна Толстая яблоко в селедку кладет. Сейчас найду ее опус.
Бетти Ханг 11.10.2017 19:32
Лето еще вернется, а вот курагу не понимаю с мясом. Я её понимаю только в печеньке. И селёдка с яблоком - это круто))) Солидарна с Вашим мужем! вы бы к ней ещё молока добавили!!!!
Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт!!!
Невертити 11.10.2017 16:03
вкусняшка! 
Ирина Н 11.10.2017 16:00
спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт)
Вечная диетчица 11.10.2017 14:28 Нравится 1
Бетти Ханг, мясо с сухофруктами конечно вкусно, все киргизы так плов едят, помню я в детстве из плова всегда выковыривала курагу, а всё остальное есть отказывалась. Соленую семгу - не, в салате точно не буду. Один раз приготовила мужу салат из селедки и яблока, его еще настаивать надо было, муж сопротивлялся и говорил, что не надо портить селедку, а мне понравилось, хотя селедку совсем не ем.
Бетти Ханг 11.10.2017 12:37
ирина владимировна, да, свёкла с чесночком - это ммм, но груша с чесноком ...- короче, Вы настолько меня заинтриговали, что просто деваться некуда - придётся сделать.Не прощу себе, если не попробую)))
Бетти Ханг 11.10.2017 12:33
Лето еще вернется, с гранатом не пробовала, но всякие приятные извращения, типа белого куриного мясо с персиками, телятины с черносливом - лю, но вот овощной салат с яблоком - это для меня уже нонсенс. Думаю, мы с Вами ели примерно один и тот же салат, но в разных вариациях - мой состоял из креветок, сёмги, ананасов, листового салата и... чесночного соуса и это было очень вкусно. Думаю, если бы ананас заменили на зёрна граната, то мне всё равно бы понравилось))
Виктория, соус очень вкусный ,но во второй раз меда положила меньше
ирина владимировна 11.10.2017 11:12 Нравится 1
Бетти Ханг, нашла салат на просторах инета ,попробовала ,понравился - поделилась ,во второй раз еще чесночка добавила ,еще больше понравился
dario 10.10.2017 17:34
Необычное сочетание но вкусно, спасибо.
Виктория 10.10.2017 13:33
Вкусовое  сочетание мне нравиться! Надо попробовать, но зачем еще мед ??? И так свекла и груша супер сладкие! ))
Miray Sim 10.10.2017 13:25 Нравится 1
Бетти Ханг, вот приготовила винигрет)))))) вкуснятина - но соленый)))) один раз в каком-то китайском или японском ресторане ела сладкий салат с курицей спаржей морковкой кунжутом - не мое. Имеет право на жизнь но не мое.
Людмилка 10.10.2017 13:25 Нравится 1
Я люблю с яблоком, свекла сладенькая, а яблоко кисленькое мне вкусно 
Артур 10.10.2017 11:50
Отличный рецепт. Благодарю за идею!
Галина 10.10.2017 10:52
Совсем под этот салат имеется сочная хрустящая груша! Первый год появился урожай этой груши, названия фактически не знаю.
palacheva ld 10.10.2017 08:19
И что вкусно? надо попробовать .
ПТашка 10.10.2017 06:21
Виктория 10.10.2017 06:11
Юлия Никанёнок 09.10.2017 23:55
Qtera 09.10.2017 23:53
Спасибо
Римма Ашнина 09.10.2017 23:28 Нравится 1
Соль всегда делает вкус сладкого ярче.Попробуем,грушу надо купить.
Олег Олег 09.10.2017 23:15
Большое спасибо!
Miray Sim, не представляю себе свеклу  несладкой. Соленой, например. Никогда не солю салаты со свеклой. Свекла должна быть сладкой! Это, конечно, мое личное мнение. То же могу сказать и о моркови. 
Фрида Г 09.10.2017 20:57
Людмила 09.10.2017 20:47
Элла 09.10.2017 17:26
спасибо большое за рецепт))
Натуся Натуся 09.10.2017 16:06
Спасибо! Нужно попробовать.
Вечная диетчица 09.10.2017 15:51 Нравится 1
Бетти Ханг, когда остепенилась и начала интересоваться кухней, накупила глянцевых кулинарных журналов. В одном из них был рецепт из семги соленой и зерен граната, бескосточкового. Гадость. А мужу этот аццкий фьюжн понравился, сказал, мол, интересное сочетание, вкусно. Там еще листья салата были, а заправку не помню. 
Евгения 09.10.2017 14:59
необычное сочетание. Кто попробует отпишитесь, прям очень интересно)))
Оригинальный салатик ,люблю и груши и свеклу!Спасибо за идею.Кто то раньше выставлял салат со свеклой и черной смородиной.Тоже очень хороший салат!
Бетти Ханг 09.10.2017 14:46
Miray Sim, ну это понятно)) Но.. Вы часто едите сладкие салаты со свёклой?
Miray Sim 09.10.2017 14:38
Бетти Ханг, ну сахар же из свеклы делают))) не из груши. Может она и должна быть сладкой)))
Бетти Ханг 09.10.2017 14:27
Очень необычно! салат сладкий получается? Сладкая свёкла - это ... Короче. я не представляю))) Но попробую обязательно! Теперь реально интересно! Ну есть же салат с сёмгой и ананасом! Вы сами придумали или где-то попробовали и понравилось?
красиво 
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ