Ирина
23.05.2019 14:34

Рулет из лаваша с творогом

Калорийность - 124.4 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 14.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш тонский для рулетов 110 г
Творог 9% 105 г
Сметана 15% жирности 60 г
Салат (латук) 30 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Огурец соленый 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Взять один большой лист лаваша (я брала овальной формы). Намазать немного сметаной. Творог смешать со сметаной, мелко нарезанным соленым (маринованным) огурцом и зеленью. Листья салата немного порвать и выложить на смазанный лаваш. Затем равномерно по лавашу распределить творожную массу. Закрутить в рулет.
И наслаждаться! Очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 124.4 кКал 7.39%
Белки 6.4 г 8.42%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 14.3 г 6.53%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 68 г 2.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
11.4%
b-car
9.8%
В1
4.7%
B2
5.9%
Холин
1.7%
B5
1.2%
B6
1.5%
B9
2.4%
B12
1.8%
C
12.2%
D
0.1%
E
1.7%
H
1.1%
К
56.3%
PP
8.7%
K
6.7%
Ca
8.6%
Si
3.8%
Mg
7%
Na
30.9%
Ph
12.6%
Cl
10.8%
Fe
5.6%
I
1.3%
Co
5.8%
Mn
3.5%
Cu
2.1%
Mo
2.2%
Se
0.4%
F
0.3%
Cr
2.8%
Zn
1.1%
свежий огурец не то?
Ирина 27.05.2019 16:46
Алена Васильева, а попробуйте. Мне кажется, это дело вкуса. Мне нравится сочетание маринованного огурца с творогом. 
Резеда Юзвенко 30.05.2019 09:53
Вкусно еще  конвертики из лаваша в духовке. Творог , сыр , зелень и одно сырое яйцо смешать, посолить , немного поперчить , сделать конвертики, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и в духовку на 15-20 мин. Это очень вкусно и сытно . на завтрак самое то. 
Ирина 31.05.2019 11:21
Резеда Юзвенко, даже не сомневаюсь, что это вкусно. Но за счет сыра наверное больше калорийности? 
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ