Ирина
16.08.2018 13:50

Рулет из лаваша с овощами (постный)

Калорийность - 169.2 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Салат 20 г
Капуста белокочанная 15 г
Морковь, красная (оранжевая) 20 г
Огурец, грунтовый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Для постящихся!

Рулетов из лаваша можно накрутить несчетное множество. Конкретно этот я делаю порционно, т.к. в нем овощи (огурцы, помидоры), которые имеют свойство давать сок и становятся невкусными, если будут лежать в холодильнике несколько часов.
Кстати, помидоры использую желтые. Если Вы противник майонеза, то рецепт не для Вас. Конечно, можно заменить его чем-то менее калорийным и более полезным, но тогда будет не очень вкусно, а без заправки вообще сухо.

Лично для меня этот рулет супер находка на завтрак или перекус в пост (когда нельзя есть рыбу). За счет того, что в нем капуста...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал 10.05%
Белки 3.5 г 4.61%
Жиры 9.2 г 16.43%
Углеводы 17.7 г 8.08%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 66.3 г 2.92%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
29.6%
b-car
31.8%
В1
5.1%
B2
3.1%
Холин
1.2%
B5
2.4%
B6
3.2%
B9
2.5%
B12
~
C
13.7%
D
~
E
28%
H
0.9%
вит.К
24.6%
PP
5.2%
Калий
7.2%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
6.7%
Na
15.8%
P
7%
Cl
11.2%
Fe
6.4%
I
1.2%
Co
17.6%
Mn
4.8%
Cu
5.2%
Mo
4.3%
Se
0.4%
F
0.2%
Cr
4.9%
Zn
1.1%
Маша Иванова 16.08.2018 14:08
а яйца в майонезе?
Ирина 16.08.2018 14:38
Маша Иванова, я их не видела )) В магазинном-то майонезе. 
Маша Иванова 16.08.2018 14:46
Ирина,  а они там есть
Ирина 16.08.2018 16:00
Маша Иванова, у нас это называется отцеживание комара.  Используйте постный майонез, он кстати даже менее калорийный. 
Ирина 16.08.2018 16:01
Я вот только не могу одну вещь понять, почему описание, которое я написала, отображается не до конца?
Маша Иванова 16.08.2018 16:29
Ирина, ну, конечно) вы обозначили рецепт, как постный, даже "Для постящихся!", а виновата я))) 
пс: я не противник майонеза, я даже не соблюдаю пост, поститесь на здоровье, как вам удобно
Наталья 16.08.2018 17:45
Ирина,
Вы писали в кратком описании, а надо в пошаговом...
Ирина 16.08.2018 21:58
Наталья, видимо это новшество. Раньше так не было (я давно рецепты уже не публиковала). В пошаговом ведь надо с фото к каждому шагу?
Наталья 17.08.2018 07:43
Ирина,
Нет, не обязательно. Но если есть фотографии, то можно и к каждому шагу их прикреплять.
Я думаю, что в кратком описании просто ограничение по количеству символов и поэтому программа обрезает.
Ирина 17.08.2018 08:12
Наталья, наверное. Но странно, что программа об этом не предупреждает. Или я не заметила.
Наталья 17.08.2018 08:22
Ирина,
У меня была такая же ситуация.
Я тоже не видела там никакого предупреждения.
Опубликовала и только тогда увидела, что программа обрезает. Пришлось переделывать весь рецепт, а он был большой...
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты