Бетти Ханг
19.04.2018 10:45

Сырники с яблоком

Калорийность - 141.8 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр домашний нежирный 137 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 51 г
Сахар песок 10 г
Яблоки (Жарка) 132 г
Кукурузная мука (Жарка) 36 г
Амарантовая мука 15 г
Масло подсолнечное 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Яблоки намыть, натереть на крупной тёрке, соединить с творогом, яйцом,мукой и десертной ложкой сахара, выпекать на смазанной маслом сковороде. Открыла для себя формулу сочных , приятных сырничков: соотношение яблоки: творог: мука должно быть примерно 1:1:0.5. Они остаются вкусными и после того, как остынут. Я ими себя радую в течение дня вместо конфет к чаю или кофе в те дни, когда разрешаю себе молочные продукты.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 141.8 кКал 8.42%
Белки 10.6 г 13.95%
Жиры 3.3 г 5.5%
Углеводы 17.1 г 8.1%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 66.9 г 2.79%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5%
b-car
0.8%
В1
4.6%
B2
11.8%
Холин
7.7%
B5
4.6%
B6
2.7%
B9
0.5%
B12
2.7%
C
2.7%
D
3.4%
E
4.2%
H
6.5%
К
0.8%
PP
12.2%
K
7.2%
Ca
8.9%
Si
~
Mg
4.9%
Ph
18.4%
Cl
1.1%
Fe
9%
I
2.6%
Co
19.4%
Mn
1.2%
Cu
5.7%
Mo
4.7%
Se
9.1%
F
0.3%
Cr
4.4%
Zn
1.9%
~
4.3%
Радужная 19.04.2018 11:18
Взяла себе в кулинарную книгу,вы меня выручает с рецептами приготовления )))
Галина 19.04.2018 14:55
Яблок сегодня нет, но есть топинамбур. Попробую сделать с топинамбуром, но сыр надо купить, а это только завтра утром на рынке. Если будет вкусно - напишу.
В общем, каша из топора. Ничего нет.
Бетти Ханг 19.04.2018 15:38
Галина, топинамбур - он же как картофель?
Галина 19.04.2018 18:30 Нравится 1
Бетти Ханг, по форме и размеру - такой. Но  сырой мне напоминает неострый вкус кочерыжки из капусты и немного привкуса семечек. Пробовала варить и жарить - не понравилось. А в салат из редьки или капусты он очень годится. К тому же полезен.
Бетти Ханг 20.04.2018 15:54
Галина, так тогда сырнички будут не сладкие! Вы не сладкоежка, да? 
Елена Радость 20.04.2018 17:25
Увидела фото, думала котлеты! А чуть ниже в ленте другой пост, где под фото сырников подпись - рыбные котлеты! Мир сошел с ума или я голодная на работе сижу???
Галина 20.04.2018 17:44
Бетти Ханг, оказалось, что не сладкоежка. От сахара отказалась сразу, когда увидела его калорийность (виват, МЗР:!. И сразу забыла о сладком. И не тянет.
Бетти Ханг 20.04.2018 18:16
Елена Радость, голодная))) Пора заканчивать - пятница же!!!
Бетти Ханг 20.04.2018 18:19
Галина, вот  у Вас сила воли! я поначалу тоже мужественно сказала себе "нет", а потом стала лихо искать ( и что характерно - находить!) всякие заменители - ублажители души
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ