Рецепт Цукини оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини оладушки

Цукини с кожурой, сырые 404 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 41 г
Сыр Džiugas 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Творог 5% Valmiera 171 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 86 г
Чеснок, сырой 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.9% 704 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.1% 1698 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.5% 4510 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.9% 2459 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Лютеин + Зеаксантин 971.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4% 1731 г
Витамин В4, холин 36.5 мг 500 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.441 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 6.6% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.488 мкг 50 мкг 5% 3.5% 2010 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9168 мг 20 мг 4.6% 3.2% 2182 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.91 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1593 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4625 г
Кремний, Si 0.278 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3051 г
Натрий, Na 370.58 мг 1300 мг 28.5% 19.9% 351 г
Сера, S 26.78 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3734 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 5% 1389 г
Хлор, Cl 559.76 мг 2300 мг 24.3% 17% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.77 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 17.7% 396 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 6.6% 1051 г
Медь, Cu 57.14 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1750 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 2.2% 3101 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 7.434 мкг 55 мкг 13.5% 9.4% 740 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51948 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.3954 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Цукини оладушки составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ ОЛАДУШКИ

Цукини оладушки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Цукини оладушки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини оладушки, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы