Нужен совет! Получила рецептик по майлу.Кто-нибудь делал подобное,если да,то как получилось? И может...

Нужен совет!
Получила рецептик по майлу.Кто-нибудь делал подобное,если да,то как получилось? И может кого-то будут каие-нибудь задумки и дополнения,буду очень признательна.Вся семья любит пиццу,хочется сделать так,чтоб и мне можно было немного полакомиться.
Пицца!
 На 100 гр. 129.65 ккал 
Рецепт:
Для теста: - творог 200 гр.; - 3 ст. л. ржаной муки; - 1 яйцо; - сода негашеная 1/4 ч.л.;
Для соуса: -томатная паста 3 ст.л.+ кефир 3 ст.л., орегано.
Начинка: куриное филе, перец, оливки или маслины, петрушка, укроп, легкий сыр 15%.Все смешать. 
Приготовление: В творог добавляем яйцо, муку,соду. Замешиваем тесто, оно получаеться очень липким. Мокрыми раками выкладываем на силиконовый коврик, сверху посыпаем еще немного мукой , чтобы пальцами разровнять и сделать круглую лепешку. Ставим в разогретую духовку 190 гр. на 10 мин. Достаем и смазываем соусом, можно сделать его побольше, чтобы полить еще с верху. Выкладываем начинку и опять в духовку на 35 мин. Достаем посыпаем сыром!