Рецепт Запеканка творожная Е.В.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная Е.В.

Творог нежирный 0,6% 600 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 1% 150 г
Сахар песок 50 г
Яблоки 150 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Способ приготовления

Взбить творог, яйца, кефир, сахар в блендере. Смешать с запечёными яблоками и клубникой и запечь в свч печи.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная Е.В.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 16% 628 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.8% 2607 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.4% 2932 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.7% 947 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 5.8% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 22.291 мкг 400 мкг 5.6% 5.6% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 24.2% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 10.95 мг 90 мг 12.2% 12.3% 822 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 6.165 мкг 50 мкг 12.3% 12.4% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4465 мг 20 мг 12.2% 12.3% 817 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.06 мг 2500 мг 5.8% 5.8% 1735 г
Кальций, Ca 84.37 мг 1000 мг 8.4% 8.5% 1185 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2220 г
Натрий, Na 45.3 мг 1300 мг 3.5% 3.5% 2870 г
Сера, S 126.47 мг 1000 мг 12.6% 12.7% 791 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 15.5% 650 г
Хлор, Cl 84.82 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2118 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4478 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 27.8% 363 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4435 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 7.2% 1412 г
Молибден, Mo 7.079 мкг 70 мкг 10.1% 10.2% 989 г
Никель, Ni 2.008 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 17.44 мкг 55 мкг 31.7% 32% 315 г
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15117 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.3576 мг 12 мг 3% 3% 3356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.666 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.985 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.996 г ~
Заменимые аминокислоты 4.958 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.75 г ~
Пролин 1.012 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная Е.В. составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ Е.В.

Запеканка творожная Е.В. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24 %, витамином C - 12,2 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Запеканка творожная Е.В.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная Е.В., калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная Е.В., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты