Рецепт Овощи, запеченные с фрикадельками Пл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи, запеченные с фрикадельками Пл

Вода 500 г
Капуста белокочанная (Припускание) 204 г
Картофель (Запекание) 364 г
Цукини, молодые 820 г
Лук репчатый (Припускание) 328 г
Чеснок (Припускание) 0 г
Перец сладкий красный (Припускание) 105 г
Морковь (Припускание) 0 г
Сельдерей (Припускание) 51 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 390 г
Фарш индюшиный 151 ккал Пол 500 г
Манная крупа (Запекание) 55 г
Рапсовое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи, запеченные с фрикадельками Пл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.1% 1900 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.2% 1244 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 8.2% 1844 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.9% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.8% 2609 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 8.9% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 14% 1093 г
Витамин В9, фолаты 11.737 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3408 г
Витамин C, аскорбиновая 19.04 мг 90 мг 21.2% 32.4% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16779 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 3.2252 мг 20 мг 16.1% 24.6% 620 г
Ниацин 1.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.3 мг 2500 мг 13.9% 21.2% 722 г
Кальций, Ca 22.67 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4411 г
Кремний, Si 11.916 мг 30 мг 39.7% 60.6% 252 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 9.3% 1630 г
Натрий, Na 25.34 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5130 г
Сера, S 71.66 мг 1000 мг 7.2% 11% 1395 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 17.7% 863 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 6015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 20.33 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 8.4% 1835 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11450 г
Кобальт, Co 5.478 мкг 10 мкг 54.8% 83.7% 183 г
Литий, Li 16.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 11.6% 1310 г
Медь, Cu 97.39 мкг 1000 мкг 9.7% 14.8% 1027 г
Молибден, Mo 8.651 мкг 70 мкг 12.4% 18.9% 809 г
Никель, Ni 4.307 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 135.2 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21825 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13638 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 14.4% 1064 г
Цинк, Zn 0.9238 мг 12 мг 7.7% 11.8% 1299 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи, запеченные с фрикадельками Пл составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПЛ

Овощи, запеченные с фрикадельками Пл богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 13,9 %, кремнием - 39,7 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 54,8 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Овощи, запеченные с фрикадельками Пл

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи, запеченные с фрикадельками Пл, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи, запеченные с фрикадельками Пл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы