Рецепт Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 59 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал 155 г
Отруби пшеничные 25 г
Кетчуп 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 215 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Фарш колбасный куриный, консервы 150 г
Перец сладкий красный (Припускание) 80 г
Сыр адыгейский 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Хотелось приготовить пиццу с минимальной калорийностью. Кажется, эксперимент удался. Основу для пиццы сделала из: Яйцо - 1шт. Творог - 154г Отруби - 25г. Тесто разложила тоненько в форме. На основу: Кетчуп Помидоры Куриный фарш с луком Сладкий перец Выпекать при Т 200град. - 20 мин. Выложить тертый сыр и выпекать еще 10 мин.   Вкусненько, попробуйте!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.3% 661 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.6% 848 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.6% 769 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.4 мкг 900 мкг 14.6% 11.9% 685 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 9.3% 876 г
бета Криптоксантин 0.482 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 9.2% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.3% 989 г
Витамин В4, холин 44.4 мг 500 мг 8.9% 7.3% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 8.8% 930 г
Витамин В9, фолаты 14.695 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2722 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 15.05 мг 90 мг 16.7% 13.6% 598 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 5.1% 1620 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.001 мкг 50 мкг 8% 6.5% 1250 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.269 мг 20 мг 21.3% 17.4% 468 г
Ниацин 1.577 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.14 мг 2500 мг 11.5% 9.4% 871 г
Кальций, Ca 112.11 мг 1000 мг 11.2% 9.2% 892 г
Кремний, Si 4.867 мг 30 мг 16.2% 13.2% 616 г
Магний, Mg 40.93 мг 400 мг 10.2% 8.3% 977 г
Натрий, Na 535.56 мг 1300 мг 41.2% 33.7% 243 г
Сера, S 110.13 мг 1000 мг 11% 9% 908 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 18.7% 437 г
Хлор, Cl 661.84 мг 2300 мг 28.8% 23.5% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.865 мг 18 мг 10.4% 8.5% 965 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5792 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 38.6% 212 г
Литий, Li 17.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1739 г
Медь, Cu 88.79 мкг 1000 мкг 8.9% 7.3% 1126 г
Молибден, Mo 6.654 мкг 70 мкг 9.5% 7.8% 1052 г
Никель, Ni 6.166 мкг ~
Рубидий, Rb 91.8 мкг ~
Селен, Se 9.587 мкг 55 мкг 17.4% 14.2% 574 г
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17376 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3166 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.082 г min 16.8 г 12.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОЙ ОСНОВЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином C - 16,7 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 11,5 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 47,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на творожной основе [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы