Рецепт Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Варка со сливом) 1120 г
Яйцо куриное (Запекание) 128 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 100 г
Мука крупного помола 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.7% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.7% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.2% 1000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 5.3% 3273 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 8.4% 2045 г
Витамин В4, холин 36.55 мг 500 мг 7.3% 12.5% 1368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 20.88 мкг 400 мкг 5.2% 8.9% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 25.15 мг 90 мг 27.9% 47.9% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 3.6% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 9.6% 1771 г
Витамин Н, биотин 2.112 мкг 50 мкг 4.2% 7.2% 2367 г
Витамин К, филлохинон 63.7 мкг 120 мкг 53.1% 91.1% 188 г
Витамин РР, НЭ 1.2009 мг 20 мг 6% 10.3% 1665 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.25 мг 2500 мг 5.4% 9.3% 1848 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 6% 2850 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 6.5% 2637 г
Натрий, Na 15.72 мг 1300 мг 1.2% 2.1% 8270 г
Сера, S 52.28 мг 1000 мг 5.2% 8.9% 1913 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 11% 1563 г
Хлор, Cl 47.13 мг 2300 мг 2% 3.4% 4880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477.8 мкг ~
Бор, B 167.7 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 8.6% 2000 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 5.1% 3386 г
Кобальт, Co 3.65 мкг 10 мкг 36.5% 62.6% 274 г
Марганец, Mn 0.2541 мг 2 мг 12.7% 21.8% 787 г
Медь, Cu 92.73 мкг 1000 мкг 9.3% 16% 1078 г
Молибден, Mo 9.93 мкг 70 мкг 14.2% 24.4% 705 г
Никель, Ni 13.546 мкг ~
Селен, Se 3.554 мкг 55 мкг 6.5% 11.1% 1548 г
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18921 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 15.6% 1094 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 7.5% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА В КЛЯРЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %, витамином K - 53,1 %, кобальтом - 36,5 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста в кляре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги