Lyuda

Блог Кулинарная книга База продуктов

Lyuda

09.04.2018 20:23

Яблочные блинчики

Калорийность - 133.6 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 15.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки (Жарка)	205 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	92 г
Кефир константиновский 1%	141 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Масло подсолнечное	12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	76 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Нежные, ароматные блинчики не очень калорийные

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Два яблока очистить, натереть на мелкую терку, добавить яйца, взбить.

Шаг 2.

Влить кефир, добавить соду, взбить.
Всыпать 3 ложки муки. Смешать

Шаг 3.

Жарить на смазанной маслом сковороде, с двух сторон

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.6 кКал	7.93%
	Белки	5.3 г	6.97%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	15.5 г	7.08%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	72.4 г	3.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.1%

b-car

0.5%

В1

4.1%

8.8%

Холин

14.7%

5.7%

2.3%

B12

7.7%

4.5%

10.9%

9.2%

вит.К

0.9%

8.4%

Калий

7.8%

5.8%

2.3%

3.2%

13.4%

10.7%

3.1%

8.6%

5.4%

30.8%

6.4%

8.7%

10.9%

15%

0.6%

7.3%

4.5%

Галина 10.04.2018 12:54

Распечатала рецепт, чтобы не забыть, положила в сельский портфель. Летом яблок валом, а булочек до компота нет. А здесь рецепт с посчитанными калориями готов. За это спасибо.
Я готовила оладушки с яблоками, но резала их. В этом рецепте яблоко заменяет часть кефира (молока кислого), поэтому для меня более приемлем.

Нина 12.04.2018 13:45

Здорово а можно муку высшего сорта заменить на другую?)

Змей искуситель 12.04.2018 14:49

Давайте уже скинемся на новый фотик Людмиле, а то иногда кажется что пора к окулисту идти.

Georgijs 12.04.2018 18:57

Пабло Диего Хозе Франциско, Ну, скажем, рецепты Людмилы неизменно хороши и с таким фотиком. Разве что сами фотографии побольше форматом смотрелись бы лучше.