Lyuda

Блог Кулинарная книга База продуктов

Lyuda

11.03.2018 15:56

Творожная запеканка с малиной и клубникой

Калорийность - 99.6 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.

Ингредиенты

А Творог нежирный константиновский 74 ккал	532 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Манная крупа	59 г
Малина (Припускание)	229 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание)	84 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Кефир константиновский 1%	204 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	60 г
Масло подсолнечное	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Сделала творожную запеканку (или пирог) с замороженными ягодами, особо не заморачиваясь со снижением калорийности - решила "как получится" Получилось сравнительно не очень калорийно, как для выпечки.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Смешать творог с яйцом, сахзамом,Добавить манку и соду. Смешать.

Шаг 3.

Разморозить малину и клубнику

Шаг 4.

Смазать форму растительным маслом. Выложить творожную массу.На нее разложить малину.

Шаг 5.

Взбить яйцо, сахзам, кефир, .Добавить муку с содой. Тесто получится редкое, как на оладьи.

Шаг 6.

Вылить в форму на малину жидкое тесто

Шаг 7.

Украсить половинками клубники

Шаг 8.

Выпеекать 30 минут при Т 180 град

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.6 кКал	5.91%
	Белки	11.2 г	14.74%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	10.5 г	4.79%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	141.7 г	6.23%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.6%

b-car

0.9%

В1

14.3%

11.2%

Холин

11.3%

7.3%

6.2%

B12

4.1%

3.1%

2.9%

12.5%

вит.К

14%

Калий

6.4%

9.4%

4.7%

5.4%

3.5%

17.3%

4.1%

4.6%

2.5%

41%

7.4%

8.9%

14.1%

31.8%

0.7%

2.1%

3.8%

Людмила Мила 11.03.2018 16:56

У вас в рецепте не указано сколько кладете сахзама. Вы всегда его используете? А если использовать просто сахарный песок, я кладу всегда чуть-чуть.

Светлана Мищенко 11.03.2018 17:34

Классный рецепт!Возьму на заметку,люблю творог и малинку))Выглядит очень аппетитненько!Спасибо за рецепт и ваши старания!

Lyuda 11.03.2018 17:50

Людмила Мила, Спасибо, что заметили, Я еще и соду не внесла. Но как исправлять после обновлений пока не знаю

Lyuda 11.03.2018 17:52

Людмила Мила, Ультрасластин, 7 таблеток. Сахар не использую 4-й год

Людмила Мила 11.03.2018 19:51

Lyuda Lyudmila, Спасибо за ответ, а я все-таки попробую ваш рецепт, но только с сахаром.

Милюха 11.03.2018 20:33

С малинкой конечно вкусненько, но у меня её нету Печально

. Запеканку делаю с изюмом и сухофруктами. Вот летом обязательно попробую приготовить, как раз своя в огороде будет да и клубничка тоже. Спасибо за вкусную запеканку и аппетитное фото!