Lyuda
24.09.2017 13:46
Кабачковая икра в мультиварке
Калорийность - 55.4 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 227 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 151 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 143 г |
| Кабачок (Припускание) | 942 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 243 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 14 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
,Нашинковать лук.. натереть морковь на крупной терке,
В режиме "Жарка" пассеровать. Добавить порезаный перец
Натереть кабачки на крупной терке.Добавить в мультиварку и продолжить в режиме "Тушение"
Добавить очищенные и порезанные помидоры.Посолить, поперчить, добавить сахар, порезанный чеснок.
тушить минут 25.
Размельчить овощную массу блэндером. добавить укроп. Протушить еще несколько минут.
Икра готова!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.4 кКал | 3.29% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 2.3 г | 4.11% | |
| Углеводы | 7.2 г | 3.29% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 84.9 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
32.1%
b-car
34.6%
В1
3.3%
B2
2.5%
Холин
0.3%
B5
3.5%
B6
9.8%
B9
4.3%
B12
~
C
23.7%
D
~
E
8.4%
H
1.5%
вит.К
2.5%
PP
5%
Калий
11.3%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
4.6%
Na
23.4%
P
4.1%
Cl
20.7%
Fe
4.2%
I
0.9%
Co
25.1%
Mn
5.3%
Cu
5.2%
Mo
3.1%
Se
0.4%
F
0.2%
Cr
3.9%
Zn
2.1%
14
49
Светлана
24.09.2017 14:02
Вкуснятина! 
Ирина
24.09.2017 14:09
Осталось мультиварку приобрести ))
Людмилка
24.09.2017 14:09
Калина для красоты, сначала подумала вы ее в икру 
Лариса Громакова
24.09.2017 14:21
Ого, спасибо! Обязательно приготовлю!
Людмилка
24.09.2017 14:27
olivva
24.09.2017 14:39
Но от этого она не становится менее вкусной! 
Arina Priz
24.09.2017 16:07
Суппппер) спасибо!
Элла
24.09.2017 16:20
я так люблю кабачковую икру 
спасибо за
рецепт
спасибо за
рецепт
Lyuda
24.09.2017 16:54
Светлана
24.09.2017 17:12
Спасибо за рецепт 
Людмила
24.09.2017 17:34
Спасибо!
palacheva ld
24.09.2017 17:46
Спасибо .
Nadin
24.09.2017 20:56
Спасибо за рецепт!
Lyuda
25.09.2017 08:31
Viktor
25.09.2017 08:39
svetlana
25.09.2017 10:45
спасибо за рецепт
Фрида Г
25.09.2017 10:54
На неделе тоже приготовила очень похожую икру.Очень вкусно!
Даша
25.09.2017 11:22
Люблю ваши рецепты! А такую икру тоже недавно готовила и даже
умудрилась закатать пару баночек.
Алёна
25.09.2017 11:23
вкусняшка, обожаю кабачковую икру
Виктория
25.09.2017 13:09
Добавлю в избранное, попробую приготовить
Радужная
25.09.2017 13:14
Lyuda
Lyudmila, у вас вполне адекватные рецепты,без сильных переборов
по ккал,спасибо за очередной рецепт
Элина
25.09.2017 16:44
Спасибо!
ПТашка
26.09.2017 05:55
Lyuda
28.09.2017 08:46
Светлана
Казакова, На здоровье
Марина
30.09.2017 08:27
Замечательный рецепт!
Ольга
30.09.2017 08:52
Спасибочки))
Натуся Натуся
30.09.2017 09:03
Супер!
Лариса Громакова
30.09.2017 11:27
Спасибо! Обожаю кабачки в любом виде!
Lyuda
30.09.2017 13:18
Lyuda
01.10.2017 17:31
Ольга Поморцева
01.10.2017 18:30
Маргарита
01.10.2017 20:21
Lyuda
02.10.2017 08:19
Lyuda
04.10.2017 10:06
Алина
Бронич, На здоровье!
Lyuda
06.10.2017 14:01
