Lyuda Lyudmila

Пирог "Четыре стакана"

Lyuda Lyudmila -> Всем
Пирог "Четыре стакана"
Калорийность - 197 кКал; белки - 3 г; жиры - 1 г; углеводы - 43 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 168 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 131 г
Сахар песок 250 г
Разрыхлитель теста 14 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Персик (Припускание) 330 г
Яблоки (Припускание) 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
4445a27707439793fd407afc5ca2ab25.jpg

Необычайно вкусный пирог. Очень прост в приготовлении. Калорий 197 - многовато, но все же меньше, чем в торте.
В субботний вечер можно себе позволить.

Необходимые продукты

По стакану муки. манки. сахара и молока
Разрыхлитель 1.5 ч. л. и 5-6 яблок.

У меня яблок мало. поэтому добавила персики.

Смешать все сухие продукты.

Яблоки почистить и натереть или нарезать

Берем форму. смазываем хорошо маслом, высыпаем половину сухой смеси

На смесь выкладываем слой яблок. потом опять сухую смесь и снова слой фруктов.

Перед тем, как поставить пирог в духовку. в форму равномерно вливаем кипящее молоко и равномерно протыкаем вилкой. чтобы молоко просочилось до нижнего слоя

Выпекать при Т180 град 1 час

И один нюанс. Форму лучше брать силиконовую. Из металлической я еле пирог достала

Очень нежный. очень вкусный!


Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Итадакимасу Итадакимасу
26.08.17 20:06 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Как всегда чудесно! Вот пост закончу и обязательно к празднику приготовлю! :хорошо:
Людмила Озерова Людмила Озерова
26.08.17 20:09 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Nadin Nadin
26.08.17 20:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Так аппетитно! Надо приготовить!
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.08.17 23:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна, Людмила Озерова, Nadin, f99694c176a2c0273c8f176c6dad567c.gif
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
26.08.17 20:44 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:ah:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 9:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Никанёнок, :rose:
julia kivileva julia kivileva
26.08.17 20:51 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
31.08.17 18:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
julia kivileva, :rose:
людмила ш людмила ш
26.08.17 21:19 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! Как всегда оригинально!
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.08.17 0:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
людмила ш, 23c0acd05be43a8d957c1b9c733ce1cb.gif
tolstik11 tolstik11
26.08.17 21:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Какой поджаристый, аппетитный! Спасибо за рецепт!
Маргарита Маргарита
26.08.17 21:50 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
26.08.17 21:58 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
tolstik11, Маргарита, На здоровье!0c86d4f773bbd8e360b934c3ba7dad3b.gif
Людмила Оптимистка Людмила Оптимистка
26.08.17 22:07 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Сейчас бы кусочек тортика!!Вкуснота.
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
26.08.17 22:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Оптимистка, c17dee244044df0947d81ff3818d5c41.gif
Екатерина Лазарева Екатерина Лазарева
27.08.17 6:37 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ммм, какая вкусняшка на фото:хорошо:
Елена Gabidullina Елена Gabidullina
27.08.17 7:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Делаю такой, только без молока
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.08.17 8:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Gabidullina, Я первый раз пекла из сухой смеси и мне очень понравился пирог. Пожалуйста. напишите Ваш рецепт - чем Вы увлажняете сухое тесто? Ведь без молока получается просто порошок с фруктами.
Елена К Елена К
27.08.17 8:38 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Когда то подобный делала, подкупила простота рецепта. Вкусно.
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.08.17 12:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена К, :rose:
По имени Света По имени Света
27.08.17 13:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Что даже комки не образуются при добавление молока без перемешки?
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.08.17 13:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
По имени Света, Нет. никаких комков. а структура теста очень интересная. Очень вкусный
Елена Gabidullina Елена Gabidullina
27.08.17 13:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
А вы без яиц , только увидела, я добавляю яйца, можно просто белки
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
27.08.17 13:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Gabidullina, Яйца в сухие продукты и смешиваете? Какое получается тесто? Его раскатываете? Вобщем. я поняла. что Вы не читали рецепт и не поняли. что пирог выпекается из сухой смеси, залитой молоком?
Виктория Виктория
27.08.17 15:21 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
27.08.17 17:30 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 7:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Виктория, Елена Богданова, :rose:
Татьяна Калашникова Татьяна Калашникова
28.08.17 9:40 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Какой аппетитный пирог, сижу, подтираю слюнки...А рецепт очень интересный, и что самое главное очень простой, обязательно попробую, как раз яблок очень много на даче
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 9:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна Калашникова, Попробуйте обязательно! Я в него влюбилась ! Сейчас в духовке с бананами, слвами и яблоками.
Анна Анна Анна Анна
31.08.17 16:49 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Lyuda Lyudmila, скажите, пожалуйста, что получилось со сливами бананами? :oops: Тоже вкусно? или лучше яблоки?
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
31.08.17 16:59 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анна Анна, Я уже попробовала с бананами. сливами , грушами. персиками. яблоками. Со всеми фруктами вкусно. Фрукты в пироге . как бы объяснить. получаются как начинка. как крем в торте. Главное в этом пироге . чтобы молоко просочилось до дна и верхние фрукты притрусить сахаром Они карамелизуются. Пирог понравился и молодежи моей и внучке.
Прелистина Прелистина
28.08.17 9:43 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! Когда то готовила но без молока, суховато получалось. Попробую Ваш вариант!
Вита Вита
28.08.17 10:04 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
классный и очень простой! спасибо большое! надо своим испечь, мне пока такого нельзя:)) очень разъелась на фруктах, надо сокращать углеводы:)) :rose:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 13:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вита, c59b70f923b367a06189437af98b9c90.gif
Елена Радость Елена Радость
28.08.17 10:26 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
надо попробовать) удивляет отсутствие яиц)
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 11:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Радость, :rose:
Влад и Мир Влад и Мир
28.08.17 14:35 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Lyuda Lyudmila, спасибо за Ваши рецепты. Вы, наверное, лидер по их публикации. И многие МЗРовцы за это Вам благодарны. А случались ли в Вашей кулинарной практике готовить такие блюда типа "Сила трех сердец" где бы в рецепт входило свиное, говяжье и, например, куриное сердце? Или с печени что-то интересное (но так что бы по МЗР ;)).
Радужная Радужная
28.08.17 14:25 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:rose:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 20:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Радужная, :rose:
Лариса Громакова Лариса Громакова
28.08.17 14:29 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо, выглядит невероятно аппетитно!
Влад и Мир Влад и Мир
28.08.17 14:36 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Влад и Мир написал:
"Сила трех сердец"
против
Lyuda Lyudmila написал:
Пирог "Четыре стакана"
круто было бы, что скажете?
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 19:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир Шутите! 2b5a64e5666f6d0eea97a7a7a1a7eaf1.gif
Влад и Мир Влад и Мир
28.08.17 22:35 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Lyuda Lyudmila, нет, серйозно, сердце очень интересное с точки зрения нутриентов, я его только отвариваю и употребляю вместо колбасы, например, или как часть салата с болгарский перцем. А Вы могли бы придумать что-то поинтересней. Печень прекрасно рейтинг поднимает.
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
29.08.17 9:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, Все-таки не шутите! Подумаю на досуге!
Влад и Мир Влад и Мир
29.08.17 9:39 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Lyuda Lyudmila, спасибо
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
29.08.17 13:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, :oops:
Влад и Мир Влад и Мир
29.08.17 14:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Lyuda Lyudmila, да ладно, Вы всякую вкусотень готовите и с этим что-то придумаете, я только начал следить за питанием, и вижу, что то же сердце в разы лучше мяса (или колбасы), так я его сварил и вместо колбасы на бутер кладу, или зажарку сделаю из овощей и туда же его нарежу к гарниру; или, например, сайру делаю как консервированную, (очищаю заливаю крепкой настойкой чая, специи и на два часа на маленький газ, в результате кости даже не чувствуются) и на завтрак порционные кусочки по 40-50 грамм
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
29.08.17 17:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Влад и Мир, Уважаю за фантазию в кулинарии. Сама люблю экспериментировать.
На выходных найду сердце и попробую поколдовать.
Наталья Наталья
28.08.17 21:22 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
вкусно
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
28.08.17 22:15 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья, :rose:
Галина Галина
28.08.17 22:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
выглядит очень вкусно )) возьму в коллекцию ))
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
02.09.17 10:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Прелистина, Лариса Громакова, Галина, Приятного аппетита!e5aeb0525c27fdc89f8b76bdb9f6291c.gif
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
29.08.17 13:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
31.08.17 17:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Поморцева, :rose:
Алина Бронич Алина Бронич
29.08.17 14:28 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
30.08.17 20:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алина Бронич, :rose:
Екатерина Маркова Екатерина Маркова
31.08.17 17:19 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
о, какая вкуснота! надо попробовать)
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
01.09.17 10:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Екатерина Маркова, :rose:
Светлана Светлана
03.09.17 8:31 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
03.09.17 20:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Светлана, :rose:
Надежда А Надежда А
11.09.17 14:39 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Приготовила)) Мне не хватило молока)) От этого было суховато. В следующий раз возьму молока в 2 раза больше.
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
11.09.17 20:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Надежда А, Ну да. надо индивидуально готовить под себя
Анна Анна
11.09.17 16:45 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Очень сочный на вид; нужно попробовать).
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
16.09.17 16:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Анна, 5c85bc31ab4ac183bbaae3c41057a7b0.gif
Иван Иванов Иван Иванов
11.09.17 18:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Lyuda Lyudmila Lyuda Lyudmila
17.09.17 9:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Иван Иванов, :rose:
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Татьяна
18.11.2017
За 3 недели - минус 3 кг, умен...
За 3 недели - минус 3 кг, уменьшилось в объеме немного,везде, кроме живота.  :(...
9 19
Mark Ivanuha
20.11.2017
Во Франции — евро и по нашим д...
Во Франции — евро и по нашим деньгам... Лучше смотреть курс на момент прочтения поста.  Помидоры черри — 2,60 €, за к...
7 37
Итадакимасу
19.11.2017
Хлорелла
Кто-нибудь пробовал хлореллу? Начиталась хвалебных отзывов, да еще подкупает то, что там витамин в12 есть, вот сижу разм...
6 21
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы