Lyuda Lyudmila
.Яблочный коблер
27f884620a43f0d5c24cbe341305fc50.jpg

2 яблока мелко порезать. Выложить в форму. Добавить сахзам и 1 ст л кукурузного крахмала
Перемешать. Поставить в духовку для запекания. на 20 мин

Для теста

1 яйцо взбить с 4 ст л кефира. добавить кукурузную муку. - 3 ст л Взбить

На яблоки вылить тесто и запекать еще 20 мин при Т 180 град
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Выпечка
02.09.17 14:20
80
Прочитать все комментарии
Lyuda Lyudmila 21.09.17 8:33
julia kivileva, 4889e20347d4a1b5856689a4b265facf.gif
Lyuda Lyudmila 21.09.17 13:20
NewLana NewLana, :rose:
Lyuda Lyudmila
Жизнь продолжается!
Дорогие друзья! Сегодня утром я стала бабушкой второй раз.
1 сентября появился на свет малюсенький внучек Ванечка - 40 см, 2.5 кг.

Люди , я счастлива!a905dbed9cad26853131686ccf0109e9.jpg
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Личное
01.09.17 09:50
73
Lyuda Lyudmila
Пирог с творогом , овсяными отрубями и фруктами
3f805afcb126e61a004c400a4e46d86f.jpg

Отруби залить теплым молоком. добавить разрыхлитель, сахзам

Вбить яйца. добавить творог. овсяную муку

Взбить тесто блендером

Выложить тесто в форму.

Сверху разложить половинки слив

Выпекать при Т 180 град 60 мин
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Выпечка
31.08.17 18:04
38
Lyuda Lyudmila
Шоколад
Захотелось сделать домашний шоколад. Просмотрела все в "Рецептах" МЗР, но в них очень сложные ингредиенты и большая калорийность.

. Я сделала из того. что было под рукой. Получились шоколадки (формочек подходяших нет) с гораздо меньшей калорийностью.


Это шоколад из нашей базы:

http://health-diet.ru/people/user/250...og/150239/

http://health-diet.ru/people/user/198...og/144075/

http://health-diet.ru/people/user/157...og/144013/

http://health-diet.ru/people/user/105...og/140884/

http://health-diet.ru/people/user/198...og/137817/

А это мой.

bca4de57fb49220e2de4f5496f891094.jpg

какао 5 ст л

сахар 2 ст л

сливочное масло 50 г

молоко 0.5 стакана


Молоко нагреть

Смешать какао с сахаром и струйкой ввести в молоко . размешивая.

Ввести растопленное масло.

Помешивая. варить смесь не более 2 мин.

Разложить смесь по формочкам и отправить в холодильник.




ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Десерты
30.08.17 22:02
38
Lyuda Lyudmila
Низкокалорийный хлебушек на дрожжах
86d889db488f2569d65b718733e08859.jpg

Дрожжи распустить в подогретом кефире

Добавить соль. отруби. Размешать.

Яйца взбить с творогом. Добавить любимые специи или зелень.
У меня укроп.

Соединить две смеси и оставить на 1 час для брожения

Выложить тесто ложкой в форму. Я решила печь кексами. удобнее брать
на работу

Выпекать при Т 180 град до готовности
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Выпечка
29.08.17 19:46
34
Lyuda Lyudmila
Диетическое пирожное "Картошка"
4a08cddad5e0726fce2613d6c35764b3.jpg

Отруби смолоть блендером в муку. Смешать творог. желтки. молотые отруби. сахзам,, ванильный сахар. постепенно добавляя какао и молоко. Из полученной массы скатать "картошины" и поставить в холодильник.

Хорошо тому. кто худеет и поддерживает вес без вкусняшек. У меня так не получается. Уже собралась в магазин за "вкусненьким", но вовремя остановилась и сделала "картошку". Все же лучше съесть 100г на
124 ккал. чем на 400-500. Ох-ох-ох!
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Десерты
27.08.17 16:13
65
Lyuda Lyudmila
Пирог "Четыре стакана"
4445a27707439793fd407afc5ca2ab25.jpg

Необычайно вкусный пирог. Очень прост в приготовлении. Калорий 197 - многовато, но все же меньше, чем в торте.
В субботний вечер можно себе позволить.

Необходимые продукты

По стакану муки. манки. сахара и молока
Разрыхлитель 1.5 ч. л. и 5-6 яблок.

У меня яблок мало. поэтому добавила персики.

Смешать все сухие продукты.

Яблоки почистить и натереть или нарезать

Берем форму. смазываем хорошо маслом, высыпаем половину сухой смеси

На смесь выкладываем слой яблок. потом опять сухую смесь и снова слой фруктов.

Перед тем, как поставить пирог в духовку. в форму равномерно вливаем кипящее молоко и равномерно протыкаем вилкой. чтобы молоко просочилось до нижнего слоя

Выпекать при Т180 град 1 час

И один нюанс. Форму лучше брать силиконовую. Из металлической я еле пирог достала

Очень нежный. очень вкусный!


ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Выпечка
26.08.17 19:42
66
Lyuda Lyudmila
Лечо с фасолью и кабачками Диетическое
Фасоль отварить до готовности

Кабачки порезать кубиками

Лук порезать кубиками. Чеснок порубить.

Перец порезать соломкой

Морковь потереть на терке

Помидоры перемолоть на мясорубке. вылить в объемную емкость.Поставить на огонь Добавить сахар,соль, .
Маринад закипит. вложить морковь и лук. варить 15 мин
Добавить фасоль -варить еще 15 мин
Добавить кабачки - еще 15 мин
Добавить перец уксус., специи и чеснок Варить до готовности.
Расфасовать готовое лечо в банки.

Я простерилизовала продукт 15 мин. т.к. мои заготовки хранятся в квартире. а не в подвале.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Заготовки
26.08.17 08:37
60
Lyuda Lyudmila
Картофельно-творожная запеканка
fbc19875719bbfb29fbb7825e6474e2d.jpg

Картофель и морковь очистить, натереть, чеснок порубить.

Все хорощенько взбить в блендере

Яйца взбить. добавить творог. йогурт. муку. укроп. соль. Размешать.

Смешать обе массы .Выложить в форму. смазанную маслом

Запекать в духовке при Т 180 град 45 минут

Резать остывшим.
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Выпечка
24.08.17 19:38
36
Прочитать все комментарии
Lyuda Lyudmila 21.09.17 8:30
Элли678, 1eff14294bed6efee703941f4406ccdc.gif
Ната 21.09.17 9:22
Картофель и творог. Неожиданно. В избранное :хорошо:
Lyuda Lyudmila 21.09.17 10:08
Ната, :rose:
Lyuda Lyudmila 21.09.17 13:19
svetlana, :rose:
Lyuda Lyudmila
Хек под тертой картошкой
d90999e7c889167eb84788b743ab94fe.jpg

Рыбу порезать на порционные куски. посолить.поперчить

Картофель натереть. Добавить яйцо, сметану. соль перец. мускатный орех. Перемешать.

Картофельную массу выложить на рыбу. разровнять

Выпекать в духовке при Т 180 град
ПОДРОБНЕЕ
Раздел: Рецепты > Вторые блюда
17.08.17 21:24
60
Предыдущая Следующая
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Аурелия Голден
19.09.2017
Песочный пирог с кефирной зали...
Довольно необычный пирог. Заливка получается как нежный крем. На первый день ощущается запах кефира, но после ночи в хол...
8 17
Марусичка
19.09.2017
Ирландский мох (фото садоводче...
Обещала Лёле показать фото травы под названием "ирландский мох". Выкладываю отдельным постом, тк в дальнейшем...
5 18
Kristina
18.09.2017
Когда-то давным давно обещала ...
Когда-то давным давно обещала написать про вегзаменители. К слову, против вегетарианцев, веганов, религиозных ограничен...
24 66
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы