Lyuda Lyudmila
29.09.2015 17:40
Калорийность - 69.2 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста квашеная 250 г
Свекла отварная 155 г
Фасоль отварная 150 г
Кукуруза консервированная 160 г
Горошек зеленый. Консервы 115 г
Масло подсолнечное 25 г
Лук репчатый 70 г
Перец красный сладкий 110 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
А вы готовите себе овощные салаты?
Вообще-то собиралась приготовить винегрет, но , судя по тому, что я в него вложила, это совсем и не винегрет, а овощной салатик.

 

Считаю такие салаты очень полезными. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 69.2 кКал 4.11%
Белки 2.7 г 3.55%
Жиры 2.6 г 4.33%
Углеводы 8.5 г 4.03%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 81.9 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
10.9%
b-car
11.9%
В1
3.8%
B2
2.9%
Холин
0.3%
B5
2.7%
B6
8%
B9
3.9%
B12
~
C
46.9%
D
~
E
8.5%
H
0.5%
К
10.4%
PP
5.3%
K
8.4%
Ca
4.2%
Si
22.9%
Mg
5.1%
Na
31.3%
Ph
7.7%
Cl
20.6%
Fe
5%
I
2%
Co
29.7%
Mn
13.5%
Cu
11.1%
Mo
11.4%
Se
3.2%
F
2%
Cr
10.8%
Zn
4.3%
  • Нравится 8
  • Комментарии 6
Lyuda Lyudmila
29.09.2015 16:48
Калорийность - 74.7 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 300 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, красная (Варка без слива) 30 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 50 г
Фасоль отварная 60 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Легенький супчик-пюре, без мяса, но с белками. На воде. ничего не зажариваем

 

Водичка закипела. Бросаем картофель, лук и морковь, все порезаное кубиками.
Чуть позже добавим красный сладкий перец.
Готовый супчик пюрируем блендером.Добавляем отваренную фасоль,оливковое масло, зелень и заправляем сметаной.

Вкусный, легкий, полезный! Внучка ела с удовольствием. 

 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.7 кКал 4.44%
Белки 2.4 г 3.16%
Жиры 3.5 г 5.83%
Углеводы 8.1 г 3.84%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 81.7 г 3.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
27.1%
b-car
28.5%
В1
4.1%
B2
2.6%
Холин
~
B5
3.7%
B6
11.5%
B9
3.9%
B12
~
C
21.7%
D
~
E
4.2%
H
0.3%
К
1.1%
PP
5.7%
K
10.1%
Ca
3.3%
Si
24.6%
Mg
5%
Na
20.1%
Ph
7.7%
Cl
17.9%
Fe
5.4%
I
1.7%
Co
33.9%
Mn
10.4%
Cu
10%
Mo
7.4%
Se
3.7%
F
4.1%
Cr
7.2%
Zn
4.1%
  • Нравится 17
  • Комментарии 18
Lyuda Lyudmila
28.09.2015 19:47
Появились первые звоночки неправильного питания. В дневной перекус,  вместо запланированного бородинского хлеба с маслом и сыром , пила чай с печеньем и ирисом.
Но как же хочется не полезного и сладкого! Раньше со мной такого не было, я свободно обходилась без печенек-конфеток. Тревожно!

Рейтинг 97% Прикреплен дневник питания
  • Нравится 1
  • Комментарии 1
Lyuda Lyudmila
28.09.2015 13:44
Калорийность - 171.3 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, 1 категории (Тушение) 320 г
Лук репчатый (Припускание) 87 г
Чеснок луковица (Припускание) 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Гречневая каша 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Хмели-сунели 2 г
Кефир нежирный `Молочна веселка` 150 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
И для внучки, и для бабушки.Сочные, нежные и вкусные гречаники.

 

Срезать с курочки филе, смолоть на мясорубке с добавлением лука и чеснока.

Вбить яйцо,посолить, добавить хмели-сунели.

Соединить с гречкой вареной, вымешать и раделать на котлетки.

Выложить в сотейник, залить нежирным кефиром и поставить в духовку, без крышки.
При Т200градусов запекать 40 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 171.3 кКал 10.17%
Белки 12.1 г 15.92%
Жиры 10.4 г 17.33%
Углеводы 7.4 г 3.51%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 69.3 г 2.89%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
7.4%
b-car
0.3%
В1
5.3%
B2
9.5%
Холин
14.7%
B5
12.4%
B6
18.1%
B9
2.2%
B12
14.5%
C
1.3%
D
2%
E
2.8%
H
16.2%
К
0.1%
PP
39.3%
K
8.3%
Ca
5.9%
Si
24.1%
Mg
8.5%
Na
27.6%
Ph
19.4%
Cl
23.9%
Fe
10%
I
5.4%
Co
86.8%
Mn
10%
Cu
12.6%
Mo
8.1%
Se
7.9%
F
2.8%
Cr
12.4%
Zn
13.4%
  • Нравится 25
  • Комментарии 37
Lyuda Lyudmila
28.09.2015 11:30
Калорийность - 74.7 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста квашеная 300 г
Кукуруза консервированная 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Ветчина куриная `Глобино` 120 г
Перец красный сладкий 120 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 28 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Моя капуста с тыквой и смородинай готова.                                                               
Готовлю витаминный салатик.

 

Квашеную капусту немножко отжать

Порезать лук, сладкий красный перец и куриную ветчину.

Добавить кукурузу и горошек.

Все ингридиенты смешать. Заправить маслом

Получился чудесный полезный салатик.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 74.7 кКал 4.44%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 4.5 г 7.5%
Углеводы 5.6 г 2.65%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 72.2 г 3.01%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
15.3%
b-car
16.7%
В1
6.3%
B2
3.9%
Холин
0.5%
B5
1.2%
B6
6.5%
B9
2.8%
B12
~
C
62.4%
D
~
E
11.6%
H
0.6%
К
15.4%
PP
8.9%
K
7.4%
Ca
3.4%
Si
5%
Mg
4.2%
Na
51.2%
Ph
7.5%
Cl
29.8%
Fe
3.6%
I
1%
Co
20.7%
Mn
5.7%
Cu
7.2%
Mo
7.8%
Se
0.5%
F
0.6%
Cr
4.7%
Zn
2.7%
  • Нравится 10
  • Комментарии 12
Lyuda Lyudmila
28.09.2015 09:23
Наконец обуздала белки в рационе Но от творога пока отказаться не могу

Рейтинг 96 % Прикреплен дневник питания
  • Комментарии 9
Lyuda Lyudmila
26.09.2015 21:39
И все-таки я это сделала! Сегодня сбаллансировала рацион - удрала от белков - постоянных своих преследователей,

Три зеленых и рейтинг  100%  Прикреплен дневник питания
  • Нравится 6
  • Комментарии 9
Lyuda Lyudmila
26.09.2015 17:05
 Каждый год, на все праздники моя невестка дарит мне колготы,3 размер. Говорила:"Спасибо!" и складывала - мой-то размер был максимум большой. Прошлой осенью я даже перешла на чулки с силиконовым ажуром вверху, т.к.надеть колготы для меня стало, как выполнить акробатический трюк .    Девчонки! Все подаренные колготки, а их у меня 23 штуки, на меня как-раз.  Всякие - разные! Осенью буду фарсить!   

Слава МЗР !!!  
  • Нравится 22
  • Комментарии 38
Lyuda Lyudmila
25.09.2015 22:33
Калорийность - 51.4 кКал; белки - 1 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста краснокочанная 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 85 г
Перец красный сладкий 70 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Уксус 9% 26 г
Масло оливковое 16 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Салатик с краснокачанной капусты  сделала на ужин.

 

Лук шинкуем тонкими полукольцами. Заливаем стаканом кипятка с чайной ложкой сахара, соли и ст. л. уксуса.. Отавляем мариноваться..

Шинкуем капусту,

Морковь натираем на корейской терке.

Откидываем лук на друшлаг. Смешиваем капусту,морковь и луК. Всыпаем щепоть соли и разминаем руками.
Тоненько нарезаем красный сладкий перец.Добавляем в салатницу, заправляем маслом, перцем, уксусом., сахаром,солью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 51.4 кКал 3.05%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 2.4 г 4%
Углеводы 6.3 г 2.99%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 86.5 г 3.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
31.4%
b-car
33.9%
В1
3.5%
B2
2.7%
Холин
0%
B5
4.5%
B6
10.7%
B9
3.4%
B12
~
C
67.3%
D
~
E
3.2%
H
3.7%
К
1.7%
PP
3%
K
9.6%
Ca
4.2%
Si
~
Mg
4.2%
Na
21.4%
Ph
4.4%
Cl
18.5%
Fe
3.9%
I
0.5%
Co
11.1%
Mn
3.3%
Cu
2.8%
Mo
1.1%
Se
0%
F
0.1%
Cr
1.7%
Zn
1.4%
  • Нравится 8
  • Комментарии 4
Lyuda Lyudmila
25.09.2015 11:19
Калорийность - 27.4 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 1060 г
Тыква 275 г
Морковь, красная 150 г
Смородина черная 65 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Вода 500 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Когда в феврале начинала процесс похудения,я ела эту капусту килограммами. Сейчас, что-то расслабилась и процесс затормозился. Пора призывать на помощь свою помощницу - квашеную капусту.Витаминный и нутриентный состав  ее, несомненно, очень полезен.

 

Нашинковать капусту.

Натереть морковь и тыкву.

Смешать овощи, не перетирая капусту. Добавить соль и смородину. У меня мороженая.

Выкладываем в емкость. Заливаем кипяченой, остуженой водой.Закрываем тарелкой и ставим груз.

Готовность через 4-5 дней.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.4 кКал 1.63%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 0.2 г 0.33%
Углеводы 4.8 г 2.27%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 87.3 г 3.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
25.9%
b-car
28.5%
В1
2.3%
B2
3.6%
Холин
1.4%
B5
2.2%
B6
5.3%
B9
4.5%
B12
~
C
55.2%
D
~
E
1.3%
H
0.3%
К
43%
PP
4.2%
K
10.7%
Ca
5.3%
Si
~
Mg
4.7%
Na
94%
Ph
4.2%
Cl
82.4%
Fe
3.8%
I
1.5%
Co
27.9%
Mn
6.8%
Cu
9.8%
Mo
15.8%
Se
0.4%
F
1.3%
Cr
6.6%
Zn
2.8%
  • Нравится 27
  • Комментарии 55
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ