Подсмотрела один интересный рецепт
на 100грамм - 79.69
ккал
Б/Ж/У -
2.42/1.22/14.38
Ингредиенты:
Мука — ½ стакана
Геркулес — ½ стакана
Яйцо — 1 штука
Белок яичный — 2 штуки
Мед — 3 чайные ложки
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблоки — 6 штук
Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до
консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья
набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль,
какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся
смесью. Выпекать минут 30.
Приятного аппетита!