Алиса Крамер
24.12.2016 21:45
Калорийность - 161.5 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 29.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кукурузная мука 250 г
Яйцо куриное 80 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 250 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Здравствуйте , мои хорошие 

Сегодня я наткнулась на рецепт из кукурузной муки, и стало мне интересно что из неё получится. И вот я уже дома и готовлю всё строго по рецепту: смешать сухие ингредиенты(1,5 стакана муки кукурузной, соли, сахзама, ванилина) , затем добавить молоко (250 мл) и яйца,(2 шт) всё хорошенько перемешать . жарить на ап сковороде без масла! всё получилось здорово и вкусно( по вкусу интересные такие, никогда бы не подумала ) . а ещё они жёлтенькие и позитивные
 но вот не уверена стоит ли оно того, такая уж полезная эта кукурузная мука?
но вот , вкусные новые по вкусу блинчики у меня есть!  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал 9.59%
Белки 5.4 г 7.11%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 29.2 г 13.33%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
5.3%
b-car
1.7%
В1
9.9%
B2
8.4%
Холин
6.1%
B5
3.2%
B6
0.9%
B9
0.6%
B12
2.1%
C
0.3%
D
2.7%
E
2%
H
4.9%
вит.К
~
PP
9.4%
Калий
5.1%
Ca
6%
Si
~
Mg
4.6%
Na
2.9%
P
12.3%
Cl
2.5%
Fe
7.6%
I
3.9%
Co
15.5%
Mn
0.4%
Cu
1.4%
Mo
3.7%
Se
7.7%
F
0.7%
Cr
2.5%
Zn
2.4%
 19 
 66
Алиса Крамер
12.12.2016 18:30
Калорийность - 171.1 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 7 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные отруби, сырые 20 г
Какао-порошок 10 г
Творог Домик в деревне 0.1% 60 г
Яйцо куриное 80 г
Овсяные хлопья `геркулес` 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Любите легкие и вкусные завтраки,а овсянка надоела? Попробуйте новый утренний тортик! 
На вкус как настоящий бисквит, готовиться быстро и легко, а сытость обеспечивает долгую! но самое главное-вкууусныый какой...язык проглотишь
Итак, всё очень просто: взбиваем яйки (2шт) в плотную пену+сахзам+ванилин, всыпаем геркулес(если хотите шокоблин+какао) и плюхаем 1/2 часть смеси на сковородку под крышку на 3 минутки. не переворачивая скидываем со сковороды на тарелочку. жарим вторую часть таким же способом (под крышкой 3 минутки) промазываем это дело творогом мягким+можно варенне. оставляем на ночь в холодильнике, а утром довольное МММММ  будет слышать весь двор, гарантирую    
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал 10.16%
Белки 12.9 г 16.97%
Жиры 7 г 12.5%
Углеводы 17.7 г 8.08%
Пищевые волокна 4.2 г 21%
Вода 32 г 1.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
11.6%
b-car
0.5%
В1
14.5%
B2
12.4%
Холин
20.7%
B5
13.4%
B6
5.5%
B9
2.9%
B12
6.9%
C
~
D
8.8%
E
4%
H
22.2%
вит.К
0.3%
PP
12.8%
Калий
9.5%
Ca
4.2%
Si
~
Mg
17.2%
Na
4.4%
P
29%
Cl
3.2%
Fe
17.7%
I
5.9%
Co
47.5%
Mn
57.4%
Cu
14.1%
Mo
3.4%
Se
31.3%
F
0.7%
Cr
3.2%
Zn
10.2%
 39 
 132
Алиса Крамер
31.10.2016 23:18
Если вдруг кому интересно-мой дневник питания. Старательно организовываю, где-то интуитивно кушаю (зернёный творог - перекус незаплонированный), но по моему давольно неплохо держусь (типа гордость  )
заметила в себе такую особенность: сильно кушать хочу до 13:00, потом- могу жить только перекусами,зато до 13:00 могу на 500-700 ккал накушать   у кого-нибудь есть тоже такая особенность? привыкла уже, что "мы все разные,бесценен каждый, но кто-то чувствует этот мир так же" 
а ещё изменилось отношение к тренировкам: раньше ходила ради "похудеть", заставляла себя. а теперь-просто ради удовольствия . это так здорово : жить в удовольствие  Прикреплен дневник питания
Алиса Крамер
15.09.2016 09:59
Калорийность - 173.3 кКал; белки - 19 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 170 г
Яйцо куриное 47 г
Овсяная мука, частично шелушеная 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Высмотрела универсальный рецепт как для вареников, так  для сырников. 
Итак, нужно смешать все ингредиенты(творог должен быть плотным), добавить сахзам по вкусу и ванилин. Оставить в холодильнике на час. После слепить шарики и кинуть в кипящую воду до того как они всплывут. Вкусно и очень здорово! 
а для сырников нужно просто сделать приплюснутые шарики и пожарить их на медленном огне под крышкой по 5 минут с двух сторон.
У меня из данного количества ингредиентов получилось 10 вареников .Я ела с мягким творожком, божестенно 
Приятного аппетита!  ♥

     
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал 10.29%
Белки 19 г 25%
Жиры 4.1 г 7.32%
Углеводы 14.5 г 6.62%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
5.8%
b-car
0.2%
В1
11.1%
B2
14.4%
Холин
10%
B5
8%
B6
8.5%
B9
8.2%
B12
31.1%
C
0.4%
D
4%
E
1.6%
H
16.8%
вит.К
0.6%
PP
17.3%
Калий
6.7%
Ca
9.6%
Si
~
Mg
11.1%
Na
4.2%
P
29.9%
Cl
4.4%
Fe
7.7%
I
2.3%
Co
30.3%
Mn
38.1%
Cu
13.5%
Mo
8.5%
Se
56.5%
F
0.8%
Cr
1.4%
Zn
8.6%
 23 
 113
Алиса Крамер
04.07.2016 16:17
Калорийность - 135 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 27.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 14 г
Какао-порошок 20 г
Вода 330 г
Банан 140 г
Апельсин 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Попробовала сегодня испечь кекс с влажной текстурой. И кажется недопекла, ибо получилась слишком влажная   мне понравилось, конечно. Но всё зависит от формы в которой выпекаете. Итак, сам рецепт:
В большую миску просеять 220 грамм цельнозерновой муки, добавить пол чайной ложки соли, 14 грамм разрыхлителя и 4 столовых ложки какао. Все хорошо перемешать. 
В другой чаше соединить 330 миллилитров воды, цедру одного апельсина, чайную ложку ванилина, 2 толченных банана и подсластитель по вкусу. Также все хорошо перемешать. 
Вылить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать все до однородной массы, чтобы не было комочков. Вылить тесто в форму для выпечки (немного смазать форму маслом, если не доверяете ей) и отправить выпекаться в духовку на 50 минут при 200 градусах. 
Дать кексу остыть и только потом доставать из формы. С молочком улетает на ура
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал 8.02%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 27.5 г 12.56%
Пищевые волокна 2.5 г 12.5%
Вода 168 г 7.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.5%
b-car
0.5%
В1
4.3%
B2
1.6%
Холин
3.7%
B5
3%
B6
6.5%
B9
2.6%
B12
~
C
3.2%
D
~
E
3.8%
H
1.3%
вит.К
0.1%
PP
6.6%
Калий
14.2%
Ca
10%
Si
4.2%
Mg
6.7%
Na
0.8%
P
23.6%
Cl
0.3%
Fe
7.2%
I
0.3%
Co
5.2%
Mn
12.1%
Cu
3.3%
Mo
5.6%
Se
3.8%
F
1.4%
Cr
1.4%
Zn
2.2%
 14 
 35
Алиса Крамер
08.06.2016 22:55
итак, мой любимые товарищи по счастью , наступило начало лета. а как вы помните из предыдущего всеми любимого поста ,я обещала. Правда планировала я на конец июня,как раз конец практики ,и мой так сказать "рывок". но раз уж народ требует... 
 начнём с того,что с мзр я с августа 2015, но физические нагрузки включила только  в начале весны , такие как:
1. тренажерный зал,делала силовые , 2 раза в неделю. 
2. ходила в бассейн , 1 раз в  неделю - шикрнейшая вещь,любимое занятие. но проходила всего 1 месяц,потом его закрыли.
3. стретчингом( растяжкой) занималась 2 раза в неделю. шпагат и гибкость-моя мечта.
4. как стало теплее: утреннее кардио .
5. естесственное мзр. что хочк сказать в общих словах про питание: готовила всё сама из полезных продуктов, не ела сахар( как и с начала ведения мзр), не ела белый хлеб, соусы, газировки, ну и всякую гадость. на завтрак угли, на обед угли + белок, ужин :овощи (но это не всегда соблюдалось.такая я себе миссис безалаберность  :oops  Но не в чём себе не отказывала,не было жестокой строгости. 
Результат от физ нагрузок решила вам показать за 3 месяца ( с марта по июнь)
И чего же мы добились 

талия с 65 до 60
бедра с 94 до 86
ляшка с 57 до 52 
вес кстати не сильно изменися : с 65 до 58. но я не расстроена)

результат может показаться незначительным,но почему-то визуально видно лучше) 10 недель -  переломный момент, когда кажется что ничего не получается и не получится, но ... как раз после этого срока всё начнает идти как помаслу   
завтра я уезжаю на практику в глухую деревню,где интернет не ловит. поэтому я исчезну , и не огорчайтесь если не смогу ответить ( на грубости, или похвалы, или критику, посмотрим  ) . я не прячусь, Romashkina , да да
 держите минисравнение 
не судите строго,правда. я старалась. но всё ещё впереди)
 50 
 71
Алиса Крамер
17.04.2016 10:18
Калорийность - 78.2 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный 130 г
Желатин пищевой 40 г
Вода 160 г
Пюре яблочное 200 г
Шоколад горький 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Здрасти мзр-овцы. решила с вами поделится рецептом. может быть уже всем знакомый ,но всё же такой любимый и нужный десет воскрусненское утро должно быть вкусным и полезным,правда?)
итак, приготовление:
1. залить 40 гр желатина 160-200 гр воды. дать набухнуть
2. я подогревала на паровой баню пюре и туда вливала желатин ( чтоб сразу не загустел). я вам не рекомендую так заморачиваться, а просто лучше сварить какао,и туда влить желаин.заливаем этот слой,ставим в морозилку.
2. взбиваем белки( 4 шт) до пиков, добавляем туда сахзам,мёд,корицу.аккуратно вводим немного горячий желатин,как бы заваривая белки.заливаем получившуюся белковую смесь на немного уже застывший слой какао(у меня детское яблочное пюре) и отправляем в холодильник! я ещё сверху посыпала школадом,но это совершенно не обязательно) через час будет ваше лакомство готово 
по консистенции получился довольно плотный,о нежный) кто хочет,может желатина подубавить,тут уж на вкус и цвет )

  
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал 4.64%
Белки 9.5 г 12.5%
Жиры 0.8 г 1.43%
Углеводы 8.2 г 3.74%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
~
b-car
~
В1
0.3%
B2
8.7%
Холин
1.9%
B5
1.2%
B6
0.1%
B9
0.1%
B12
0.6%
C
0.7%
D
~
E
0.6%
H
3.4%
вит.К
~
PP
10.1%
Калий
3.6%
Ca
6.1%
Si
~
Mg
3.4%
Na
3.6%
P
4.8%
Cl
1.8%
Fe
4.3%
I
1.1%
Co
2.4%
Mn
0.5%
Cu
12.9%
Mo
1.4%
Se
~
F
0.7%
Cr
1.4%
Zn
0.5%
 24 
 63
Алиса Крамер
19.03.2016 23:02
Калорийность - 46.9 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог Домик в деревне 0.1% 100 г
Кефир, нежирный 100 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 15 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Яичный белок куриный 32 г
Овсяные хлопья `геркулес` 5 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Яблоки 30 г
Отруби ржаные 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
и снова здрасти
это тот самый студент ,который чудит с рецептами и который обещал ходить в зал на тренеровочки.
так вот. тренеровки идут!  растяжка,бассейн! обожаю. это единственное,что даёт мне силы,энергию и желания жить. я двигаюсь вперёд,я это чувствую. я сдержала слово ,но это только начало
а на счёт рецептов, удался один случайно,лишь потому что осталось мало продуктов, я вкусно кушать хочется всегда!
от грусти и обиды взяла оставшийся мягкий творог (уж не знаю сколько его там было,очень мало) и залила оставшимся кефиром,и взбила новым венчиком. образовалась густая пена. "интересненько"-подумала я, и решила закрепить это дело желатином(растворённым уже. давно им пользуюсь-балуюсь, дозирую на глаз). залила. взбилавзбила. крутая такая пенка получилась. "будь то будет"- подумала я и отправила это в холодильник до утра .
кто бы мог подумать,что получится что-то подобное на птичье молоко! бозе, нежно,вкусно. чего только с желе я не пробовала,но это лучшее просто!
вот, я поделилась с вами,я довольна
завтра в 6 утра любимая растяжечка,и какая разница что дел завал,а завтра же воскреснье. и что? а скоро лето, я восхищенных взглядов хочется 
з.ы. сильно урезала жиры в питании , не считала их важными. и что в итоге? что с моим лицом (кожей) лучше слабонервным не видеть. завтра в аптеку . учимся на ошибках.своих . 
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал 2.79%
Белки 5.3 г 6.97%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 4.8 г 2.19%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.8%
b-car
0%
В1
3.2%
B2
6.9%
Холин
3.7%
B5
4.9%
B6
1.9%
B9
1.2%
B12
7.9%
C
1.2%
D
0.2%
E
0.3%
H
4.6%
вит.К
0.1%
PP
3.4%
Калий
5%
Ca
7.8%
Si
~
Mg
4.6%
Na
3.2%
P
8.7%
Cl
3.1%
Fe
2%
I
4.2%
Co
6.4%
Mn
8.9%
Cu
6.7%
Mo
4.7%
Se
4.4%
F
0.7%
Cr
2.9%
Zn
3%
 24 
 57
Алиса Крамер
16.02.2016 13:25
Калорийность - 164.3 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 25.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные отруби, сырые 120 г
Кефир, нежирный 500 г
Яйцо куриное 100 г
Корица 2 г
Масло оливковое 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Доброе утречко! На связи неспящий студент. Сегодня я во вторую смену,поэтому свободное утречко я посвятила тренировке ( таки я держу слово   ),и....новым кулинарным шэдэврам (громко сказано). Итак,завалявшие отруби и голь в холодильнике опять-таки заставили головушку работать в самом разнообразном направлении . И вот я снова готова делиться своим произведение .  
БЛИНЫ
Приготовление :
берём овсяные отруби. .Заливаем отруби питьевым йогуртом/кефиром обезж и оставляем на 30 минут для набухания.Через 30 минут в эту массу добавляем яйца, сахзам,корицу. Перемешиваем. Смесь готова к выпечке.Разогреваем сковородку, капаем на неё масло(после первым трёх блинов масло уже не использовала).Выливаем на центр сковородки густую массу и стараемся распределить её в круг диаметром 15 см. Первые блинчики я распределяла по всей сковороде, но они плохо переворачивались. Поэтому следующие блинчики я стала делать меньше, и они прекрасно перевернулись.
Кушала в завёрнутым внутрь творогом обезж и детским пюрешком. Вкуснота,вы бы знали 
Отличное настроение и сытость на целый день. Я и на завтра оставила,хотя так тяжело было оторваться !

   
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал 9.76%
Белки 12.1 г 15.92%
Жиры 6.3 г 11.25%
Углеводы 25.2 г 11.51%
Пищевые волокна 4.9 г 24.5%
Вода 53 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
10%
b-car
0.6%
В1
27.9%
B2
21.6%
Холин
25.2%
B5
23.5%
B6
8%
B9
6.8%
B12
21%
C
1%
D
5.5%
E
4.1%
H
18.9%
вит.К
1%
PP
11.6%
Калий
15.9%
Ca
19.4%
Si
~
Mg
23.1%
Na
7.7%
P
48.4%
Cl
7.7%
Fe
13.4%
I
10.8%
Co
37.5%
Mn
89.6%
Cu
15.6%
Mo
11.1%
Se
43.6%
F
1%
Cr
7%
Zn
14.3%
 19 
 38
Алиса Крамер
11.02.2016 20:42
ТОРЖЕСТВЕННО ПЕРЕД ВАМИ ,МЗРОВЦАМИ МОИМИ ЛЮБИМЫМИ,  КЛЯНУСЬ ХОДИТЬ НА ТРЕНИРОВКИ,А К ЛЕТУ СКИНУТЬ ВАМ ФОТО ТОГО ЧТО БЫЛО И ЧТО СТАЛО. 
и пусть мне будет стыдно перед вами ,если лень меня победит 
 50 
 56
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы