Мари (164/61/36)
12.10.2015 21:31

Куриные ножки, запечённые в рукаве

Калорийность - 228.3 кКал; белки - 28.4 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный окорочок (Варка) 840 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Черемшанский продукт 20 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Специи "Мастер Дак" 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Куриные ножки вымыть, положить в глубокую миску, посыпать приправой.

Чеснок очистить, измельчить(я натерла на мелкой тёрке) и добавить к куриным ножкам

Добавить столовую ложку кетчупа и столовую ложку сметаны. И тщательно перемешать.
Вместо сметаны ,можно добавить майонез

Уложить ножки в рукав для запекания, завязать с двух сторон, аккуратно помять в пакете, распределив равномерно массу из приправ, сметаны и кетчупа. Уложить в форму для запекания.
Сделать сверху в рукаве несколько проколов зубочисткой.

Поставить запекаться в разогретую до 150-200 градусов духовку на +/- 40мин. Время и температура запекания зависит от вашей духовки. Я запекала 50 минут при 150 градусах

Ножки получились сочными и хорошо пропечёными.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.3 кКал 13.56%
Белки 28.4 г 37.37%
Жиры 11.3 г 20.18%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 54.7 г 2.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
7%
b-car
0.3%
В1
4.1%
B2
10.3%
Холин
0.1%
B5
0.5%
B6
0.8%
B9
0%
B12
~
C
0.1%
D
0%
E
0.1%
H
~
вит.К
~
PP
58.2%
Калий
9.5%
Ca
3.4%
Si
~
Mg
5.6%
Na
1.4%
P
17.9%
Cl
0%
Fe
11.9%
I
0.2%
Co
150%
Mn
3.3%
Cu
13.6%
Mo
33.7%
Se
0.7%
F
~
Cr
82.5%
Zn
21.1%
 7 
 7
Думаю это вкусно
Элина 16.10.2015 23:00
Подскажите, что такое черемшанский продукт?
Мари (164/61/36) 17.10.2015 11:50
Элина, Это томатный соус такой у нас  Любой кетчуп подойдёт.
Натали 17.10.2015 11:57
Мммм,вкусняшка,у меня тож сейчас в духовочке ножки куриные томятся,жду!В избранное!
Маруся 17.10.2015 12:13
Я солю, перчу и поливаю кефиром немного.
Мари (164/61/36) 17.10.2015 12:23
Маргарита, возьму себе на заметку
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты