Taviika

Овсяное печенье соленое

Taviika  -> Всем
Овсяное печенье соленое
Вчера выкладывала рецепт сладкого овсяного печенья без муки. Девочки обратили мое внимание на высокую калорийность, много масла и сахара.

Сегодня представляю новый рецепт, возможно такой уже есть на сайте, не проверяла))) все пропорции брала на свое усмотрение.

Первым делом хочу обратить внимание на крупу овсяную в рецепте - у меня цельнозерновые овсяные хлопья, которые для каши варятся 20 минут. По калорийности и БЖУ в справочнике подошла именно эта позиция.

Печенье получилось мягкое, с хрустящей корочкой и ярким запахом специй.

1. В воде растворить соль, сахар (можно и не добавлять), соду, растительное масло и залить льняные семена с овсяными хлопьями. Оставить на минут 15. Если кладете обычные быстрорастворимые хлопья - их не замачиваем заранее; лен замачиваем просто водой, чтобы выделил слизь, которая поможет скрепить печеньки.

2. Поджариваем орехи, измельчаем и соединяем со всеми оставшимися специями

3. Соединяем все ингредиенты, тщательно вымешиваем, и мокрыми руками на пергамент выкладываем печенье.

4. Выпекать при температуре 200 градусов 12 мин с одной и 12 мин с другой стороны

5. Фото с предыдущего рецепта, вид имеют одинаковый, а вкус разный))


d7d89d9174f51535b2f4ac4340cda643.JPG

Ингредиенты

  г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая)100 г
Масло подсолнечное рафинированное10 г
Соль поваренная пищевая2 г
Сахар песок4 г
Вода130 г
Орех грецкий (Жарка)50 г
Кунжут, семя (Жарка)15 г
Семена льна15 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные15 г
Тмин2 г
Паприка2 г
Перец черный молотый2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки2 г

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 11 г; жиры - 23 г; углеводы - 27 г; калорийность - 367 кКал. Рецепт создан в приложении Мой здоровый рацион

Способ приготовления

Ирина Фурман Ирина Фурман
13.03.17 16:48 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт, забрала в копилочку :хорошо:
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
13.03.17 18:44 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо!!! Утащил к себе. :oops:
Helen SH Helen SH
14.03.17 18:58 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Как итересно :) Раньше только сладкое делала, обязательно попробую!
Варвара Ефимова Варвара Ефимова
17.03.17 9:05 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! попробую приготовить.
Бетти Ханг Бетти Ханг
17.03.17 9:09 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Интересно! спасибо за рецепт!
Лена Лена
17.03.17 9:11 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо, соленое никогда не пробовала
Ольга Ра Ольга Ра
17.03.17 9:19 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
:rose:спасибо!
Наталья Наталья
17.03.17 10:02 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Алла 123 Алла 123
18.03.17 2:49 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ксения Волкова Ксения Волкова
18.03.17 9:13 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Замечательные печеньки!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Дарислава
28.03.2017
Приветствие
Всем приветик, я новенькая.  Нашла  этот  интересный ресурс, уверена  он мне поможет в моем постройнении. В планах потер...
8 42
Lyuda Lyudmila
27.03.2017
Рыбно-овощные котлеты
   Фарш Филе минтая Хлеб. замоченный в молоке Пассерованные лук и морковь Чеснок и сырая луковица Яйцо За...
13 18
Людмила Оптимистка
27.03.2017
Гороховый кисель
Девочки,первый раз публикую,не судите строго. очень простой и малокаллорийный рецепт. Смешать муку с водой ,ориентиров...
7 36
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы