Пирог из говяжьей печени

Светлана 31.10.2015 19:42

Taviika 31.10.2015 19:49

Светлана Казакова, согласна! я привыкла к традиционному печеночному торту, только блины не любила печь - запах меня смущает, о калорийности и количестве майонеза в нем вообще молчу))) а тут ИДЕЯ! за три минуты все смешал, в духовку и готово!

Lyuda 31.10.2015 21:03

Без вдохновения нам нельзя, а то одну морковку с капустой будем грызть, ожидая когда уйдут наши килограммы.
Красивый у Вас пирог, высокая каллорийность чуть смущает.
Хорошо

Аленушка 31.10.2015 21:41

А я печенку люблю и калорийность меня не смущает, вечно недобор... С улыбкой

Так что забрала в копилочку.

rangy 31.10.2015 21:49

Lyuda Lyudmila, Taviika, я сегодня тоже сделала торт из печени,но куриной.
А вы почему готовили из говяжьей?
Потому что она больше нравится или потому,что куриная типа небезопасная,потому что кур кормят не пойми чем?

Валентина Валентина 31.10.2015 21:50

Мой любимый тортик - п е ч е н о ч н ы й !!!

Lyuda 31.10.2015 21:57

первое, ни второе. Посмотрите нутриентный баланс говяжей и куриной и поймете.И , не дай Вам бог, готовить индюшиную - жиров много, пользы - минимум.
Мои рассуждения основываются только на базе данных МЗР.

rangy 31.10.2015 22:41

Lyuda Lyudmila, посмотрела,чего то там больше.чего в другой,куриная немного жирнее,но и белка больше ..а я еще по вкусу,мне говяжья кажется горчее,что -ли.а куриная нежнее
PS я обратила внимание,что вы не пользуетесь кнопкой ответить,ждала ваш ответ и не дождалась,сама в блог зашла к Taviika,

Lyuda 31.10.2015 23:12

Мне говяжья и куриная без разницы, не люблю свиную, у нее запах кишок.
А рейтинги разные:
Говяжья 43
Куриная 34
Индюшиная 14.
Это, конечно, не важно, лишь бы вкусно было. Но у меня сейчас "фишка" доводить рационы до 100%-ного рейтинга. Временный интерес.

Taviika 31.10.2015 23:24

rangy, просто сегодня на рынке попалась красивая и свежая печень говяжья. Она, конечно же, полезнее, но с ней больше мороки и запах сильнее во время готовки (за это ее не очень часто покупаю), а с куриной вообще без проблем, и она нежнее и слаще. Хотя дома едят всё что приготовлю (если конечно это не отруби с брокколи и обезжиренным творогом Подмигиваю

)

Taviika 31.10.2015 23:25

Елена Прекрасная, вот что значит сарафанное радио и полезный сайт))) забирайте и готовьте с удовольствием!

Taviika 31.10.2015 23:31

Lyuda Lyudmila, спасибо, действительно красиво получилось, но майонезом не разрешила украшать - и так вкусно))) Калорийность нормальная - это своеобразный компромисс, если бы только для себя готовила, то овощи бы не пассеровала вовсе и манку не добавляла (и скорее всего просто сварила целым куском :oops С улыбкой

, а так сырой лук не употребляем и красиво должно быть...балованные Я крут

Lyuda 31.10.2015 23:44

О майонезе. Поверхность пирога потрескалась, а майонезная сетка с помидорами дефект скрыла. Вот такой секрет. По секрету

rangy 31.10.2015 23:50

Taviika, понятно,а то я сегодня свекрови похвасталась новым рецептом полезного ,низко калорийного блюда,так в ответ -мы печень не покупаем,в ней все вредности скапливаются и ттдитп ведь кур кормят -бла-бла-бла ..телевизора наслушались.короче,грамотные,а сами едят все жареное в диком кол-ве масла,а потом таблетки глотают Сумашествие

как говорится и эти люди меня учат не ковыряться в носу Широкая улыбка

Taviika 31.10.2015 23:56

Lyuda Lyudmila, Широкая улыбка

у меня тоже вдоль одной части была трещина, но я была непреклонна! Подмигиваю

Taviika 31.10.2015 23:59

rangy, очень знакомая ситуация! как говорит мой директор - любую ситуацию можно довести до абсурда))) но с мамами, как известно, не спорят, а просто тихо делают по-своему По секрету