Рецепт Vegetable stew 13.9.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Vegetable stew 13.9.15

Кабачок 1520 г
Морковь, красная 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 190 г
Перец сладкий 175 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Vegetable stew 13.9.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.7% 2435 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5% 4761 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13% 1818 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.5% 2506 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 28.7% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 31% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5% 4865 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 15.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.946 мкг 400 мкг 3.2% 7.6% 3090 г
Витамин C, аскорбиновая 31.62 мг 90 мг 35.1% 83.2% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 17.5% 1359 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11338 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7285 мг 20 мг 3.6% 8.5% 2745 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.96 мг 2500 мг 9.2% 21.8% 1082 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6920 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 6.4% 3724 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 47619 г
Сера, S 1.15 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 86957 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 4.5% 5333 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3913 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 13.5% 1745 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 1.7% 14925 г
Медь, Cu 10.51 мкг 1000 мкг 1.1% 2.6% 9515 г
Молибден, Mo 0.669 мкг 70 мкг 1% 2.4% 10463 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 130952 г
Фтор, F 1.91 мкг 4000 мкг 209424 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.0191 мг 12 мг 0.2% 0.5% 62827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~

Энергетическая ценность Vegetable stew 13.9.15 составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства VEGETABLE STEW 13.9.15

Vegetable stew 13.9.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 35,1 %

Чем полезен Vegetable stew 13.9.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Vegetable stew 13.9.15, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Vegetable stew 13.9.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги