Рецепт КУрица в сливках 5.9.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУрица в сливках 5.9.15

Куриная грудка (филе) 470 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУрица в сливках 5.9.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 18.2% 555 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.2 мкг 900 мкг 32.2% 32.5% 310 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.432 мг 5 мг 28.6% 28.9% 349 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.333 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12001 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.7% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин РР, НЭ 6.1712 мг 20 мг 30.9% 31.2% 324 г
Ниацин 6.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.51 мг 2500 мг 9.2% 9.3% 1085 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3123 г
Магний, Mg 54.97 мг 400 мг 13.7% 13.8% 728 г
Натрий, Na 79.31 мг 1300 мг 6.1% 6.2% 1639 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7310 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 15.7% 642 г
Хлор, Cl 20.34 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6224 г
Кобальт, Co 5.506 мкг 10 мкг 55.1% 55.6% 182 г
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5277 г
Медь, Cu 58.62 мкг 1000 мкг 5.9% 6% 1706 г
Молибден, Mo 7.092 мкг 70 мкг 10.1% 10.2% 987 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Фтор, F 7.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53548 г
Хром, Cr 13.74 мкг 50 мкг 27.5% 27.7% 364 г
Цинк, Zn 0.869 мг 12 мг 7.2% 7.3% 1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 1.027 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.733 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 1.137 г ~
Лизин 1.48 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аланин 0.732 г ~
Аспарагиновая кислота 1.103 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.525 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность КУрица в сливках 5.9.15 составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СЛИВКАХ 5.9.15

КУрица в сливках 5.9.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином PP - 30,9 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 55,1 %, хромом - 27,5 %

Чем полезен КУрица в сливках 5.9.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУрица в сливках 5.9.15, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУрица в сливках 5.9.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы